Nízky obsah sacharidov má nebezpečné účinky na zdravie srdca; Zdravá rocková hviezda
Tí, ktorí dodržiavajú diétu s nízkym obsahom sacharidov, zvyčajne nemajú vysoké hladiny cholesterolu, a preto sa neobávajú o zdravie srdca. Ale to väčšinou súvisí so sprievodným chudnutím. Tí, ktorí chudnú z akýchkoľvek dôvodov, majú tiež nižšiu hladinu cholesterolu. To však nemá nič spoločné so zdravím srdca a so stavom samotných tepien. Štúdie preukázali, že diéty s nízkym obsahom sacharidov môžu mať negatívny vplyv na naše tepny, a preto môžu byť veľmi nebezpečné.
Nízkosacharidové diéty sú trendy
Paleo, Atkins alebo Logi - rôzne diéty sú založené na princípe low carb na. Množstvo sacharidov v strave sa znižuje viac-menej drasticky. Toto zrieknutie sa je stále veľkým trendom, mnoho ľudí stále dodržiava nízkosacharidovú diétu. Rýchle chudnutie, ako je to možné, sa zdá byť veľmi lákavé.
Okrem toho, že sa pri diéte s nízkym obsahom sacharidov obvykle vyhýbate nezdravým potravinám, ako sú sladkosti a nezdravé jedlá, je táto forma stravovania pre naše zdravie mimoriadne otázna. Veľkým problémom je tu priamy vplyv na zdravie srdca. Aj keď dokážete rýchlo schudnúť s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste si tento trend v stravovaní dobre premyslieť v prospech svojho zdravia.
Aktuálna situácia v štúdiu
Vedecké štúdie skúmali priamy vplyv nízkosacharidovej diéty na tepny a z dnešného pohľadu ukázali, že Zdravie tepien výrazne zhoršila diéta s nízkym obsahom sacharidov. Toto sa demonštrovalo pomocou takzvanej dilatácie riadenej prietokom. Tepny ľudí s nízkosacharidovou diétou postupne ochromujú. Rôzne metaštúdie dospeli k rovnakému záveru.
Priamy vplyv nízkeho sacharidu na zdravie tepien
DR. Richard Fleming, lekár a kardiológ z nukleárnej medicíny, uskutočnil v roku 2000 vzrušujúcu štúdiu na 26 ľuďoch. Subjekty presunul z ich existujúcej nízkosacharidovej stravy na vyváženú, vegetariánska strava preskupené. Pred a jeden rok po zmene stravovania vykonal takzvané SPECT skeny, aby zaznamenal prietok krvi do srdcových svalov.
Ľudia, ktorí sú striktne vegetariánski a hlavne rok Vysoko sacharidové nízkotučné dokázali zvrátiť svoje srdcové choroby alebo poškodenia - presne podľa očakávaní. Čiastočne upchaté tepny čistila vegetariánska strava s vyšším obsahom sacharidov. Už po roku zmeny stravy jej v tepnách zostalo o 20% menej zubného povlaku. V priebehu roka 10 z 26 ľudí vyskočilo z diéty a vrátilo sa späť na nízky obsah sacharidov. Ich preskúmanie ukázalo, že ich situácia sa výrazne zhoršila. Úžasne Upchatie tepien u týchto relabujúcich jedincov sa zvýšil o 40 až 50%.
Riziká diéty s nízkym obsahom sacharidov
Súčasný stav výskumu z tohto hľadiska veľmi jasne ukazuje riziká nízkosacharidovej stravy Zdravie srdca na. A to sa netýka iba možných rizikových faktorov, ale aj skutočného poškodenia zdravia srdca v dôsledku obmedzenia sacharidov v strave. A konečne, nedávna metaštúdia spojila diéty s nízkym obsahom sacharidov s všeobecne vyšším rizikom úmrtnosti. V skratke: Ak chcete zostať zdraví, mali by ste sa vyhýbať nízkym obsahom sacharidov a namiesto toho krmivo zdravé a rastlinné!