Nové) myšlienky na tekutú fázu pred operáciou; Šťastný koniec kriviek
Aj keď sa ma téma momentálne netýka, v júni 2014 som dostal žalúdok z rukáva a momentálne sa nepripravujem na operáciu akéhokoľvek druhu, takže stále prichádzam do kontaktu s ľuďmi, ktorí sa ešte pred operáciou chystajú na operáciu čo je téma „proteínovej fázy“ a ktoré sa ma pýtajú na moje skúsenosti.
Môže byť veľmi zaujímavé najskôr sa oboznámiť s nasledujúcim [Status quo], ktorý som napísal krátko pred mojou operáciou, a položením otázky, na čo je dobré sa trápiť bolestivým zvukovodom a otitis media a zároveň udržiavať fázu „zeleninovej polievky/tekutiny“, ktorá mi neprináša nič iné ako hnačky, a preto ma ešte viac oslabuje?
Takže poďme na to jasne: „tekutú fázu“ som prerušil po 4 dňoch. A napriek tomu lekári potvrdili úžasne „zmenšenú“ pečeň a tým aj dobré chirurgické podmienky. Prečo, o tom neskôr.
Aby som predbehol hru a predišiel pochybnostiam, samozrejme držím „bielkovinovú fázu“ (diéta psmf (rýchlo šetriaca bielkoviny), HSD diétu (vysokorýchlostná diéta) alebo tiež označovanú ako „tekutá fáza“ ) pred tým, ako bude mať operácia dokonalý zmysel. Zistil som, že to môže byť veľmi efektívna (nárazová) strava, ak sa vykonáva správne, a dokáže z nej vyťažiť maximum počas 4-týždňovej fázy chirurgickej prípravy. A nespochybňujem to, ak to odporúča ošetrujúca nemocnica.
Takže pre mňa nejde o „plusy a mínusy“, ale skôr o to, že si myslím, že to tak môžete urobiť, ale nemusíte to tak robiť. Pretože podľa môjho názoru a to tiež potvrdzuje moje skúsenosti, je oveľa jednoduchšie to urobiť, ak si na to vezmete aspoň 4 mesiace, nie 4 týždne. Môžete si teda pomaly a udržateľne vyskúšať výživu, stravu a životný štýl, ktorý vám vyhovuje, a pravdepodobnosť, že si na to zvyknete a budete v nich pokračovať, je oveľa vyššia. Niet pochýb o tom, že by sa človek mal držať princípov diéty zameranej na bielkoviny.
Tiež si myslím, že pojem „kvapalná fáza“ je pacientmi opakovane nesprávne interpretovaný a spôsobuje tak zbytočnú neistotu a zmätok.
Prečo sa teda pred operáciou na striedavý prúd vykonáva „bielkovinová fáza“ alebo skôr „bielkovinová diéta“? Celá vec je „zmenšiť“ pečeň. Mali by ste stratiť čo najrýchlejšie a čo najviac „tuku“, aby to chirurg mohol počas operácie lepšie „prekonať“.
A ako sa to má dosiahnuť? Prostredníctvom (zvyčajne 4-týždňovej) nárazovej diéty - diéta s nízkym obsahom kalórií (približne 1 000 kcal), nízkym obsahom sacharidov, nízkym obsahom tukov a vysokým obsahom bielkovín.
A ako také niečo realizujete? Pokiaľ by som mohol, s vedomosťami a skúsenosťami (aj s ohľadom na to, čo môžem tolerovať a čo nie), ktoré dnes mám, uskutočniť takúto prípravnú fázu opäť pred AC-OP, potom by to pre mňa vyzeralo takto:
Pre štvortýždňovú bielkovinovú diétu by som si nastavil 1200 kalórií, vrátane:
Do stravy vložte asi 600 kalórií do približne 150 g bielkovín, okrem iného pre sýtosť a pre čo najlepšiu údržbu svalov. Ako preferovaný zdroj by som vybral proteínové koktaily zmiešané s vodou, nízkotučným tvarohom, tvarohom, vajcom alebo bielkom, kuracím mäsom, morskými rybami a tofu.
asi 400 kalórií, investoval by som do asi 30 - 40 g tuku, vrátane pre chuť. Mojimi preferovanými zdrojmi by boli pastvinové maslo, panenský kokosový tuk, panenský olivový olej.
Na 50 g sacharidov, na vlákninu a na objem a teda plný žalúdok by som spotreboval asi 200 kalórií. Je zrejmé, že v ponuke by bola zelená zelenina, špenát, brokolica, zelené fazule, savojská kapusta, kel, hlávkový šalát a uhorka atď., Ale iná zelenina s nízkym obsahom sacharidov, ako je karfiol, biela kapusta, čínska kapusta atď.
Obľúbené by samozrejme boli aj „tekuté“ jedlá, koniec koncov, proteínové koktaily sú predurčené ako diétne jedlo a samozrejme tiež polievky (ak ich dobre znášate). Okrem toho by tiež bolo dôležité sa psychicky pripraviť, ak po operácii bude iba „tekutina“ na dennom poriadku (kvôli ochrane všeobecne pre dobrú znášanlivosť ako ochrana nového žalúdka alebo čriev vrátane švov).
Ale aj vo forme stravy existuje zvyčajne aj „skutočné“ jedlo, okrem 2 až 3 bielkovinových koktailov denne; „Správne“, čo sa týka bielkovinovej stravy, samozrejme!
A vlastne by som bol úplne v rozmedzí odporúčaní, lekárov z AC a ich kliník! Sú to mýty, logiky a nedorozumenia, ktoré sa nereflektívne prenášajú z jedného pacienta na druhého a nakoniec vypučia také kvety, že všetko MUSÍ byť konzumované „tekuté“, t. J. (Normálne) jedlo musí byť čistené, denné vrecúškové polievky Poďte k stolu alebo pite iba proteínové koktaily, ktoré zodpovedajú „tekutej fáze“. Ako poďakovanie sa dá matke všetkých zápch bezplatne alebo, ako u mňa, hnačke zo zeleninovej polievky. Dobre teda, bavte sa s tým!
Iste, ak máte radi taštičkové polievky alebo pyré - pokračujte! Ale potom by nikoho nemalo prekvapiť, keď za dverami číha ďalší záchvat jedenia, podvádzanie sa stáva každodenným rituálom a nakoniec váhy zdobia viac a menej kíl a pečeň má o niečo viac slaniny.
Stále počúvam argument, že žalúdok si takto môže „zvyknúť“ na tekuté jedlo. Hm, na konci dňa som si myslel, že jeho úlohou bolo pripraviť jedlo tekuté? Čo by malo hovoriť proti tomu, aby mu bolo umožnené vykonávať svoju prácu až do operácie? Samozrejme tiež viem, že by ste už nemali viac pískať koleno s kyslou kapustou, teda niekoľko dní pred operáciou žalúdka a čriev. Ahoj! To jediné nám hovorí o zdravom rozume, že také „ťažké“ jedlo môže byť trochu kontraproduktívne, že?
Tak si zapni tú vec medzi ušami! Keby som to urobil vtedy, bol by som ušetrený od veľa neistoty a pochybností o tom, čo robím.
A tak späť k mne: Pretože v skutočnosti som pred operáciou netrval iba 4 týždne na bielkovinovú fázu, ale vlastne 5 mesiacov. To mi dalo viac času, dokázala som schudnúť 12 kg s menším deficitom kalórií, ktorý prirodzene vyplynul z mojej zmeny stravy na nízky obsah sacharidov, vybudovania kondície, začatia doplňovania vitamínov a minerálov, nahradzovania jedál proteínovými koktailmi a tým zlepšovania mojich krvných hodnôt, pečene “ zmenšiť “a znížiť riziko chirurgického zákroku.
Už predtým, ako som začal s „tekutinou zo zeleninovej polievky“, som už splnil všetky požiadavky na „bielkovinovú fázu“. Moja zmena v živote a strave sa už postarala o to, aby sa mi „zmenšila“ pečeň. A aj keď som posledných 14 dní alebo 4 týždne pred operáciou, pri ktorej som možno trochu viac schudol, až tak intenzívne nebral s nárazovou diétou, nečudo, že lekári boli spokojní!
Čo však s mätúcim pojmom „kvapalná fáza“? Dovolím si tvrdiť, že tu je pravdepodobnejšie spojenie s diétami vo forme, ktoré sa zvyčajne ponúkajú „v tekutej forme“ a ktoré v tejto fáze používajú mnohé nemocnice. Pretože ako čo najľahšie dostanete do pacienta čo najviac bielkovín? S „tekutými“ proteínovými koktailmi, samozrejme!
Na základe mojich vlastných skúseností a mojich súčasných poznatkov ma preto osobne veľmi neteší, akým smerom sa v súčasnosti posunujú prípravy chirurgického zákroku na obezitu a ako je táto téma navonok prezentovaná pacientom.
Iste, je to skvelé, keď sa len nakloníte naspäť do sladkej nečinnosti, môžete nechať všetko tak, ako to bolo, a prehltnúť malú vec alebo sa nechať napichnúť, čo (údajne) robí prácu za vás. Áno, sľubuje to byť ľahká cesta, riešenie problému, ktorý som vždy hľadal. A chápem, prečo po tom siahneš a ani nechcem poprieť, že je to užitočné.
Ale ak sa nevytvorí žiadny rozumný a udržateľný základ výživy a životného štýlu, na ktorom môžu „lieky“ A taký AC-OP fungovať, potom je riziko neprimerané pre úžitok. Nakoniec sú to iba nesprávni ľudia, ktorí dosiahli zisk, a pacient zostáva prázdny. Ale ach, to je úplne iná téma.