Nové poznatky pre dobytok kŕmiaci Elite Magazin

4. novembra sa v poľnohospodárskom výskumnom a vzdelávacom stredisku Haus Riswick v Kleve uskutočnilo výročné stretnutie podnikových a oficiálnych konzultantov v oblasti krmív. Boli predložené tri nové výsledky testov pre sektor hovädzieho dobytka.

elite

Foto: Veauthier (Zdroj obrázku: Elite Magazin)

Kvalita krmovín v Severnom Porýní-Vestfálsku, 2015

Foto: Stöcker (Zdroj obrázku: Elite Magazin)

1 Kukuričná siláž: Bachorová odbúrateľnosť sušiny a škrobu

Výsledky:

  • Vplyv skupiny dozrievania: Pokiaľ ide o obsah škrobu, odrody troch skupín dozrievania sa mierne líšili (skoré = 398 g, stredné skoré = 367 g a stredné neskoré = 369 g/kg DM), rovnako ako obsah ELOS a tvorba plynu v teste hodnoty krmiva Hohenheim. Rozdiely sú primárne spôsobené mierne vyšším obsahom DM v skupine pre skoré dozrievanie.
  • Vplyv doby skladovania: Proces silážovania zvyšuje odbúrateľnosť škrobu v bachore, čo je tiež indikované tvorbou plynu a hodnotami ELOS (tabuľka).

24 hodinová tvorba plynu (ml/200 mg DM)

  • Vplyv skupiny dozrievania: Pokiaľ ide o obsah škrobu, odrody troch skupín dozrievania sa mierne líšili (skoré = 398 g, stredné skoré = 367 g a stredné neskoré = 369 g/kg DM), rovnako ako obsah ELOS a tvorba plynu v teste hodnoty krmiva Hohenheim. Rozdiely sú primárne spôsobené mierne vyšším obsahom DM v skupine pre skoré dozrievanie.
  • Vplyv doby skladovania: Proces silážovania zvyšuje odbúrateľnosť škrobu v bachore, čo je tiež indikované tvorbou plynu a hodnotami ELOS (tabuľka).
  • Vývoj kvality proteínu bol prekvapivý. Podiel čistého proteínu na celkovom dusíku kontinuálne klesal zo 79% (neizolovaný) na 32% (120. deň) na úkor zvýšených nebielkovinových dusíkatých zlúčenín (NPN) a amoniaku-N. Kvalita proteínu sa tak zhoršila. Toto by sa malo vziať do úvahy pri navrhovaní kŕmnej dávky.
Záver Katrin Gerlach: Samotný proces silážovania zvyšuje odbúrateľnosť škrobu v bachore. Ak je dodržaná minimálna doba siláže dlhšia ako šesť týždňov (lepšie 90 dní) do otvorenia sila a odporúčaného obsahu DM (28 - 35%), nemá doba skladovania žiadny alebo iba minimálny vplyv na rozklad živín v bachore. Počiatočné rozpustenie matrice škrob-proteín v endosperme je rozhodujúce, to znamená prvých 30 dní siláže. Ak sú kukuričné ​​zrná dobre otvorené, ďalšie prudké zníženie odporu sa už neočakáva. To, či náhorná plošina, ktorá nastala medzi 90. a 120. dňom skladovania, zostáva skutočne stabilná, sa v súčasnosti skúma v experimente, v ktorom sa kontroluje doba skladovania po 120. dni skladovania.
  • Vývoj kvality proteínu bol prekvapivý. Podiel čistého proteínu na celkovom dusíku kontinuálne klesal zo 79% (neizolovaný) na 32% (120. deň) na úkor zvýšených nebielkovinových dusíkatých zlúčenín (NPN) a amoniaku-N. Kvalita proteínu sa tak zhoršila. Toto by sa malo brať do úvahy pri navrhovaní kŕmnej dávky.

Dôležité: Pri odbere vzoriek na analýzu krmiva dodržiavajte predchádzajúce poznatky o vývoji odbúrateľnosti živín počas obdobia siláže! Dobrá prídelová štruktúra je možná iba pri presných hodnotách základného krmiva!

2 Vplyv zníženého obsahu surového proteínu v MAT na rast

Foto: Veauthier (Zdroj obrázku: Elite Magazin)

Najlepšie alebo plnotučné mlieko

(40% sušeného odstredeného mlieka; obsah bielkovín upravený pomocou srvátkového prášku)

43. LT až 70. LT

MAT nápoj 13 g/l vody

8. až 77. deň života (LT)

Suchá zmiešaná dávka (87% KF, 13% slama)

3 Pastviny: Ako celodenné alebo poldňové pastviny ovplyvňujú výkonnosť a vytrvalosť

Foto: Veauthier (Zdroj obrázku: Elite Magazin)