Nový životný recept Pečený pstruh

Pstruh nemá takmer žiadne sacharidy. Má tiež veľmi málo tuku a je ideálnym zdrojom bielkovín.

Zloženie:

nový

Pstruh:

  • 2 pstruhy á 200 g - pripravené na varenie
  • olivový olej
  • 2 bio citróny
  • 1 zväzok čerstvého tymianu
  • 1 zväzok koriandra
  • 20 g mandľových vločiek
  • Korenie a soľ (mlyn)

Omáčka:

  • 2 lyžice nastrúhaného chrenu
  • 1 polievková lyžica horčice
  • Šťava z 1/2 citróna

Šalát:

  • 1 Roman Salatherz
  • 2 reďkovky
  • 8 ružičkového kelu
  • 6 cherry paradajok
  • 1/4 organickej uhorky

Príprava:

  • Pstruha umyte, osušte a vložte do pekáča. Potom ho dochuťte korením, soľou a 1 lyžicou olivového oleja. • Do pstruha vložte korinádu a polovicu tymiánu. • Citrón nakrájajte na štvrtiny a rozdeľte do formy. • Pstruh v hornej časti Časť vložíme do rúry a pečieme asi 20 - 30 minút
  • V miske zmiešajte chren, horčicu a citrónovú šťavu so soľou a korením
  • Poduste ružičkový kel a potom rozpolte • Šalát nakrájajte na prúžky a reďkovky na tenké plátky • Uhorku na štvrtiny nakrájajte na malé kúsky • Cherry paradajky rozpolte na polovicu • Všetko spolu dajte do misy a dochuťte olivovým olejom, soľou a korením
  • Päť minút pred koncom pečenia navlhčite zvyšný tymian olivovým olejom a potrite ním pstruha spolu s vločkovými mandľami.

Prajeme dobrú chuť!

Nový život je tu pre vašu fitnes: v Esslingene, Denkendorfe, Fellbachu, Hohenkreuze, Marbachu, Neuhausene, Reichenbachu, Stuttgarte Giebel alebo Weinstadt-Großheppach. Vaša alternatíva k telocvični a strave. nový život je len pre ženy.

Viac chutných a zdravých receptov nájdete v našom archíve receptov.

Väčšia flexibilita nie je možná!

Naše 3 centrá v regióne sú našim zákazníkom otvorené 365 dní v roku od 7:00 do 22:00.
Či už žena v domácnosti a mama, pracujúca žena, študentka alebo dôchodkyňa - nový život zapadne do každej dennej rutiny - vrátane tej vašej!