Čo je diéta pre mäsožravcov a čo jesť Krása z prírody

"Jedz iba mäso!" Piť vodu! Opakujte každý deň! “ Je to jednoduchý recept, ktorý pre niektorých ľudí robí rozdiel medzi utrpením a optimálnym zdravím. Dužina nás vyživuje, buduje naše telo a dodáva nám energiu.

Viem, že v posledných desaťročiach nám vymyli mozog správy, ktoré čo najviac povzbudzujú konzumáciu živočíšnych produktov a čo najviac obilnín, rastlinných olejov, zeleniny a ovocia.

Vo všetkých časopisoch jemné dámy papajú šalát alebo pijú zelené smoothies. Ženy sa hanbia objednať si v reštaurácii steak (špeciálne vyrobený z krvi) alebo brušnú polievku zo strachu, že ich bude súdiť okolie.

Potom potajomky pijú sladkosti, pretože sú neustále hladní kvôli nedostatku výživných látok. Majú slimačí metabolizmus kvôli neúspešným diétam v priebehu rokov a jedia celozrnné výrobky a nízkotučné jogurty plné cukrov. Mnoho ... pretože sú vždy hladní.

Výsledok? Stále viac obéznych, depresívnych, anemických, neplodných žien, s dermatologickými problémami, vždy unavených a rezignovaných so smutným osudom.

Cítim sa ako pred niekoľkými stovkami rokov, keď v boyarskom lese nesmeli poddaní loviť. Myslíte si, že tento zákon bol uložený na ochranu chudobných roľníkov pred škodlivými účinkami konzumácie mäsa? Myslíte si, že sa šľachtici obávali hladín cholesterolu alebo genetickej predispozície na rakovinu hrubého čreva?

Roľníci boli stále na pokraji hladu, pretože slabé a hladné obyvateľstvo je poslušnejšie a ľahšie sa ovláda.

Najdrahšie potraviny na svete sú najvýživnejšie a najbohatšie na živiny: kaviár, foie gras, hovädzie mäso Wagyu, divina, ustrice atď. Boli a sú jedlom elít, zatiaľ čo bežní ľudia žijú s dojmom, že špenátový džús je všeliekom.

Možno teraz existuje plán, alebo možno nie. Možno nás oklamali iba slabé a nepresvedčivé štúdie, niektoré financované tými, ktorí nám chcú predávať spracované potraviny s obrovským komerčným doplnkom. Možno sme takí vytrhnutí z reality našej vlastnej biológie, že už neuznávame správne jedlo pre druh, do ktorého patríme.

Som pevne presvedčený, že strava bohatá na živočíšne produkty je optimálnou stravou pre ľudí. Pre niekoho je ideálna výlučne mäsožravá strava.

Čo je to mäsožravá strava?

Masožravá strava je podľa definície štýl stravovania, ktorý úplne vylučuje potraviny rastlinného pôvodu. Denné menu sa obvykle skladá z mäsa, orgánov, tukov, rýb, vajec a mliečnych výrobkov.

Niektoré mäsožravce sú alergické alebo citlivé na mliečne výrobky alebo nemôžu zniesť konzumáciu orgánov, iné tolerujú kávu alebo malé množstvo korenia. Najprísnejšia forma mäsožravej stravy je tá, v ktorej sa konzumuje výhradne hovädzie mäso (mäso, orgány, tuk) a voda. Rovnako ako vo všetkých životných štýloch je kľúčom k úspechu individuálny prístup.

Väčšina z tých, ktorí sa rozhodli pre tento životný štýl, si ho vybrali z nevyhnutnosti. Existujú ľudia s veľkými zdravotnými problémami, pre ktorých moderná medicína nemá riešenie. Problémy s trávením, autoimunitné choroby, rakovina a depresie sú niektoré z chorôb, ktoré pozitívne reagujú na vylúčenie rastlín z potravy.

Pre týchto ľudí nie je mäsožravá strava módnym výstrelkom. Nie je to niečo trendy, čím by ste sa chválili priateľom. Je to pre nich cesta od strastiplného života s neznesiteľnými bolesťami k normálnemu životu.

Viac o rastlinných toxínoch a antinutričných látkach sa dočítate v článku: Tanierové rastliny: prírodné toxíny, antinutričné ​​látky a hormonálny účinok

Prečo mäsožravá strava funguje?

Rastliny sa nechcú jesť. Ich účelom nie je dostať sa k nám na tanieri, ale rozmnožovať a udržiavať druhy. Môžu sa brániť iba chemicky, takže produkujú toxické látky, ktoré spôsobujú, že ich dravec obchádza. Tieto prírodné pesticídy napádajú rôzne biologické štruktúry hmyzu alebo zvieraťa, ktoré ich požiera.

Pre väčšinu ľudí nie je problém sa s tým vyrovnať. V malom množstve má veľa z týchto toxínov hormonálny účinok na ľudský organizmus. Spúšťajú antioxidačné systémy tela, ktoré ho posilňujú a pripravujú tak, aby lepšie zvládal následné vystavenie látke.

Niektorí z nás sú na tieto chemikálie tak citliví, že najmenšia expozícia spôsobí masívnu imunitnú reakciu, ktorá potom napadne naše vlastné tkanivá. Odstránením rastlín sa eliminujú alergény.

Ďalším prípadom sú tí, ktorí trpia vážnymi tráviacimi problémami a pre ktorých sú rastlinné vlákna ako brúsny papier v črevách. Mäso je ľahko stráviteľné a je asimilované v tenkom čreve.

Mäsožravú stravu možno považovať za diétu absolútneho vylúčenia, ktorá dáva telu čas a zdroje na uzdravenie. Žiadne jedlo okrem mäsa nie je také hypoalergénne a tak nutrične bohaté.

Ľudský druh sa vyvinul konzumáciou mäsa. Nie sme bylinožravce, ani frugivory alebo iné nedávno vynájdené bazacony. V priebehu vývoja existovali populácie, ktoré sa takmer výlučne živili potravinami živočíšneho pôvodu. Obsahujú úplne všetky makroživiny a mikroživiny, ktoré ľudské telo potrebuje, aby fungovalo perfektne.

Keď sa nad tým zamyslím, banány sa v našej geografickej oblasti nenašli ani pred pár sto rokmi. Preto je pastierstvo neoddeliteľnou súčasťou rumunských dejín a kultúry.

Prvý slávny mäsožravec: Vilhjálmur Stefánsson, kanadský prieskumník

Vilhjálmur Stefánsson (1879 - 1962) bol kanadský bádateľ, ktorý spolu s kolegom Karstenom Andersonom žil 4 roky s Eskimákmi. Po celú tú dobu jedol osobitnú stravu Inuitov: mäso a ryby. Po návrate do „civilizovaného sveta“ bola správa o jeho skúsenostiach prijatá skepticky. Nikto si nemyslel, že môžete žiť iba z mäsa.

Spolu s Karsten Andersonovou sa ponúkli, že budú predmetom štúdia, ktorá má dokázať nielen to, že človek môže žiť len tak, že bude jesť iba mäso, ale že môže žiť aj optimálne. Obaja prieskumníci rok pod prísnym lekárskym dohľadom jedli iba mäso.

Štúdia je pozoruhodná pre rok 1930: KLINICKÁ KALORIMETRIA. XLV. DLHODOBÉ MASOVÉ DIÉTY SO ŠTÚDIOM FUNKCIE A KETÓZY OBLIČIEK. * WALTER S. MCCLELLAN A EUGENE F. Du BOIS.

  • Tí dvaja rok jedli výlučne mäso
  • Makroživiny/deň: bielkoviny 100 - 140 g, tuky 200 - 300 gr, sacharidy výlučne mäso 7 - 12 g, kalórie 2000 - 3000
  • Na konci roka: normálna úroveň duševnej bystrosti a fyzická aktivita, bez konkrétnych fyzických zmien v ľubovoľnom systéme tela
  • Prvý týždeň schudli kvôli vylúčeniu vody. Potom zostala hmotnosť konštantná.
  • Krvný tlak zostal konštantný u jedného zo subjektov, u druhého poklesol systolický krvný tlak o 20 mm
  • Stolica bola normálna až na jednu výnimku: keď hladina bielkovín presiahla 40%, nastala hnačka.
  • Neboli zistené žiadne nedostatky vitamínov
  • Neboli hlásené žiadne ochorenia obličiek
  • Neexistujú žiadne negatívne dôsledky výhradnej dlhodobej spotreby mäsa

Vilhjálmur Stefánsson napísal niekoľko kníh, v ktorých priblížil svoje zážitky s Eskimákmi: „Môj život s Eskimákmi“, „Tuk zeme“, „Lovci veľkého severu“.

Súčasní mäsožravci

Mäsožravá strava má čoraz viac stúpencov, väčšina si tento typ stravovania vyberá kvôli zdravotným problémom.

Owsley „Medveď“ Stanley, zvukár skupiny „Greatful Dead“ držal mäsožravú stravu 50 rokov, od roku 1958 do roku 2011, keď zahynul pri autonehode. Na svojom blogu má esej o diéte a cvičení: „Diéta a cvičenie“. Táto esej, spolu so stovkami príspevkov z fóra s nízkym obsahom sacharidov, bola publikovaná vo formáte PDF pod názvom „The Bear’s Words of Wisdom“.

Mikhaila Peterson, dcéra slávneho profesora psychológie na Torontskej univerzite Jordana Petersona má smutný, ale fascinujúci príbeh. Od dvoch rokov čelil vážnym zdravotným problémom: reumatoidná artritída (v 17 rokoch podstúpil operáciu a boli mu vymenené členkové a bedrové kĺby), infekcie, depresie, idiopatická hypersomnia (spal 17 hodín denne ), cystické akné atď.

Po rokoch trápenia začal experimentovať s diétou a vylúčil postupne všetky jedlá okrem hovädzieho. Teraz sa cíti dobre a neužíva žiadne lieky. Celý jej príbeh nájdete tu: Nejedia to

Jej otec, ktorý tiež trpel ťažkými depresiami, sa po odstránení posledných zelených z potravy úplne zotavil.

Amber O’Hearn spočiatku si zvolila mäsožravú stravu, aby sa zbavila nadbytočných kilogramov, ktoré nabrala po tehotenstve. Na jej prekvapenie jej tento typ stravovania pomohol zbaviť sa okrem kíl navyše aj depresie a problémov spôsobených bipolárnou poruchou, s ktorou jej bola diagnostikovaná. Amber tu píše o mäsožravej strave: Jesť mäso. Väčšinou tučné

Kelly Hogan urobil prechod z nízkosacharidového na nulový obsah sacharidov a svoje skúsenosti tu vyrozprával: My Zero Carb Life. Nielenže vyriešil svoje problémy so závislosťou od hmotnosti a cukru, ale dokázal sa zbaviť neplodnosti. Teraz má tri deti.

Azda najznámejším predstaviteľom tohto životného štýlu je doktor Sean Baker. Je v špeciálnej kategórii, pretože si túto diétu vybral na zlepšenie svojho športového výkonu. Vo viac ako 50 rokoch lámal svetové rekordy.

Je zakladateľom stránky MeatRx, kde stovky ľudí rozprávajú svoje úspešné príbehy. Výsledky sú absolútne pozoruhodné.

Pôsobivú zbierku zdrojov o mäsožravej strave nájdete tu: Stačí jesť mäso.

Paleomedicína: klinika v Maďarsku, kde je paleoketogénna strava liekom

Mäsožravá strava je v lekárskej praxi nekonvenčným prístupom. Pre lekárov paleomedicíny je to normálne. Podarí sa im vyliečiť viaceré choroby pod prísnym špecializovaným lekárskym dohľadom iba prostredníctvom stravovacích odporúčaní. Okrem toho publikuje vedecké práce o výsledkoch získaných v prestížnych lekárskych časopisoch.

Z toho, čo som si všimol, sa mäsožravá strava javí ako prirodzené pokračovanie ketogénnej stravy. Aj ja, kto nemám väčšie zdravotné problémy, mám tendenciu jesť čoraz chudšie v zelenine.

Je to jednoduchšie, nemusím počítať gramy a percentá, šetria čas, jedlá sú veľmi bohaté na živiny a nemusím veľa jesť. Nemyslím si, že budem niekedy stopercentne mäsožravý (rád experimentujem s hormonálnymi účinkami rastlín), ale určite viem, že v budúcnosti budem jesť veľa mäsa aj napriek mediálne presadzovaným trendom.

Nikomu to neodporúčam, pretože to nie je moja práca a pretože každý je zodpovedný za to, čo si dáva do úst, ale je dobré byť otvorený a učiť sa nové veci, ktoré v určitom okamihu môžu byť, použitie.