Čo je to syndróm dráždivého čreva
Syndróm dráždivého čreva je funkčná porucha čreva, pri ktorej je bolesť brucha alebo nepríjemné pocity spojené so zmenami v poruchách prechodu alebo defekácie.
Syndróm dráždivého čreva (IBS) postihuje až 20% bežnej populácie
Väčšina pacientov so syndrómom dráždivého čreva udáva brušnú distenziu (nadúvanie) spojenú s plynatosťou. Aj keď pacienti pripisujú tieto príznaky zvýšenej produkcii črevných plynov, preukázalo sa, že produkujú normálne množstvo plynov, ale klinické prejavy sú spôsobené zmenou vnímania symptómov pacientom v dôsledku zvýšenia viscerálnej citlivosti.
Liečba syndrómu dráždivého čreva pozostáva zo všeobecných odporúčaní (zmeny stravovania, nadviazanie dobrej spolupráce lekára a pacienta), medikamentóznej liečby zameranej na zmiernenie gastrointestinálnych symptómov a psychotropnej liečby.
Lekár vopred určí, na ktoré príznaky sa pacient sťažuje, ktoré potraviny sú tolerované a ktoré pacient netoleruje (tie, ktoré príznaky zhoršujú). Lekár následne individualizuje stravu pre každého z pacientov so syndrómom dráždivého čreva.
Stres sa považuje za jeden zo spúšťačov alebo zosilňovačov príznakov syndrómu dráždivého čreva, preto lekári odporúčajú pacientom vyhnúť sa stresu.
Diétne odporúčania pre pacientov so syndrómom dráždivého čreva
Váš lekár vám poradil o dôležitosti zdravej výživy, čo znamená mať malé a pravidelné jedlá, jesť pomaly a dobre žuť jedlo.
Najlepšie je jesť sedieť, vyhýbať sa pikantným, vyprážaným, tučným jedlám a všetkým jedlám, o ktorých viete, že vám po jedle spôsobia nepríjemné pocity.
Nezdravé návyky, ktorým sa treba vyhnúť:
- nepravidelné stravovanie, vynechávanie jedál
- neskoré jedlá
- fajčenie
- veľké množstvo alkoholu, najmä nalačno
- veľké množstvo kávy, koly alebo zeleného alebo čierneho čaju
- korenené jedlá, jedlá vyprážané na oleji
1. Odporúčané stravovacie opatrenia pre pacientov so syndrómom dráždivého čreva s prevahou bolesti/plynatosti:
Ďalej sú uvedené potraviny, ktoré súvisia s nadmernou tvorbou brušných plynov. Ich vylúčenie z potravy spolu s liečbou drogami sa ukázalo ako prospešné v mnohých prípadoch u pacientov s IBS ako hlavným prejavom bolesti/plynatosti.
Vylúčte zo stravy potraviny, ako napríklad:
- sladké mlieko a mliečne výrobky (fermentované syry, tuky)
- zelenina: cibuľa, fazuľa, hrášok, kapusta, zemiaky, karfiol
- kyslé nápoje (vrátane piva alebo nealkoholických nápojov)
- chudé mäso varené alebo grilované: ryby, hovädzie mäso, kuracie mäso
- zelenina, najmä varená: paradajky, cuketa, paprika, šalát
2. Odporúčané stravovacie opatrenia pre pacientov trpiacich syndrómom dráždivého čreva s prevahou zápchy:
Je potrebné zabezpečiť dostatočný denný prívod vody (1,5 - 2 litre vody) a stravu bohatú na vlákninu (postupne zvyšujte denný príjem vlákniny vo svojej strave a nie náhle, pretože črevo potrebuje čas na prispôsobenie sa) spolu s liečbou. lieky odporúčané lekárom.
- obilniny (pšeničné otruby, müsli)
- surová alebo varená zelená zelenina (zelené fazuľky, špenát, cuketa, šalát, červená repa)
- surové alebo pripravené ovocie (jablká, hrušky, broskyne, marhule, sušené slivky, hrozienka, banány)
- mliečne výrobky (jogurt) a syr
- celozrnný chlieb, chlieb s otrubami
3. Odporúčané stravovacie opatrenia pre pacientov trpiacich syndrómom dráždivého čreva s prevládajúcou hnačkou:
- zelená zelenina (surová alebo varená)
- celozrnný chlieb a obilniny
-ryža, cestoviny, cesto, krupica, kukurica
- chudé teľacie mäso, hydina, odtučnená šunka
- nad ktorými sa nezachovali oleje, kôrovce
- dobre uvarene vajcia, nie vyprazane na oleji
Vylúčenie dôležitých potravín z jedálnička by malo byť v súlade s ich nahradením inými potravinami, aby sa udržala vyvážená strava s primeraným príjmom výživy.
Strava s nízkym obsahom vlákniny nie je z dlhodobého hľadiska výhodná z dôvodu nízkeho príjmu vitamínov. Preto je vhodné, aby ste sa časom pokúsili pomaly znovu zaradiť do svojho jedálnička niektoré druhy ovocia a zeleniny, ktorých ste sa vzdali.
- Dôsledne sledujte svoje príznaky a zistite, či sa váš stav zmenil v dôsledku liečby drogami a úpravami stravy.
- Povedzte svojmu lekárovi, ak stále máte zápchu alebo ak stále máte príznaky hnačky alebo bolesti brucha/nepohodlie, aby vám mohla byť liečba poskytnutá čo najbližšie vašim potrebám.
- Nezabudnite na správnu liečbu odporúčanú lekárom.