Čo keď budete jesť SÝR S RAJČATAMI JOURNAL MM - IBA NOVINY - Maramures

rajčatami
Leto je šalátovou sezónou a aký iný šalát milujeme všetci viac ako ten, ktorý sa skladá z klasickej kombinácie paradajok a syra? Ako je však naznačený paradajkový šalát so syrom, ak chceme schudnúť?

Jedna vec je istá: ak sa paradajok vo vašej strave stále nenachádza dostatok, mali by ste ich začať jesť čo najčastejšie, najmä v letných mesiacoch.

Existuje nespočetné množstvo dôvodov: tieto plody (pretože paradajky sú ovocie, nie zelenina) majú veľmi vysoký obsah lykopénu, ktorý chráni bunkovú DNA a znižuje riziko rakoviny, najmä rakoviny pľúc (názor aktívnych/pasívnych fajčiarov) !); paradajky obsahujú vitamíny A, B, C, E a K, chránia organizmus pred pôsobením voľných radikálov, zlepšujú videnie, regulujú krvný tlak a znižujú hladinu cholesterolu, chránia zdravie kostného systému (obsahujú tiež značné množstvo vápniku a horčíka), posilňujú imunitný systém a prispieva k lepšej asimilácii železa v tele, píše topfitness.ro.

Paradajky sú navyše v strave výnimočné, pretože znižujú chuť do jedla znižovaním hladiny grelínu, majú vysoký obsah vody a vlákniny a pokiaľ ide o kalórie, priemerná paradajka má asi 20 kalórií.

V kombinácii so syrom však stále môžeme dúfať, že ihla váhy nás príjemne prekvapí.?

Paradajky - ovocie v kategórii „kyslé“, ale s menším obsahom cukru - je možné kombinovať s akoukoľvek zelenou zeleninou, ale tiež s potravinami bohatými na bielkoviny alebo zdravé tuky, ako sú syry, orechy alebo avokádo. To je v rozpore s pravidlom, že by sme nemali jesť kyslé ovocie s bielkovinami, ale syr a orechy sa nerozkladajú tak rýchlo, čím sa znižuje riziko fermentácie.

Prečo vykrmované paradajky? Hlavne z dvoch dôvodov: prvým by bolo, že syr je jedlo s vysokým obsahom tuku a spolu s paradajkami sa môže konzumovať vo veľkom množstve po celú sezónu; druhým dôvodom je, že paradajkový šalát so syrom je väčšinou doplnený olejom a dostatkom chleba!

Nevýhody stravy s paradajkami a syrom

Okrem výhod môže mať strava s paradajkami a syrom aj nepriaznivé účinky na vaše zdravie. Najskôr, ak nebudete jesť paradajky z vlastnej záhrady alebo od ľudí, ktorých poznáte, o ktorých presne viete, že nepoužívajú pesticídy, je možné vytvoriť si v tele výdatné zásoby toxických látok. Viete len to, že veľa zeleniny, ktorú nájdete na trhu, obsahuje pesticídy.

Jedálny lístok na báze paradajok a syra nie je nutrične vyvážený, preto sa neodporúča konzumovať ho iba príležitostne, nie denne.

Konzumované vo veľkom množstve, paradajky podporujú zápal v rôznych citlivých častiach tela. Takto vám môže diéta s paradajkami a syrom spôsobiť bolesti hlavy alebo bolesti kĺbov. Syr konzumovaný vo veľkom množstve môže podporovať hormonálne poruchy a výskyt určitých druhov rakoviny vďaka vysokému obsahu kazeínu, ktorý je podľa živočíšnych bielkovín živočíšnym proteínom stimulovaný k vzniku rakovinových nádorov.

Okrem toho musíte byť veľmi opatrní, aký druh syra jete.

Syr Telemea - obsahuje príliš veľa soli a príliš veľa tuku, čo podporuje zadržiavanie vody v tele, respektíve výkrm
Mozzarella - obsahuje tuk, ale nie soľ
Syr - je veľmi bohatý na tuky
Puzdro - obsahuje veľa tuku.