O mne Dr
DR. Antonie Post, narodená v roku 1982 v Bad Kissingene, je výživová poradkyňa a vedecká novinárka. Jej špecializáciou je Zdravie v každej veľkosti, intuitívna výživa a anti-diétny pohyb. Z vlastnej dlhoročnej skúsenosti s diétou vie, aké škodlivé sú diéty pre zdravie. Pretože diéty vás neurobia štíhlymi a zdravými, ako sľubujú, ale tučnými a chorými. Existuje však alternatíva k diéte, obmedzeniu a sebakontrole, ktorá sa volá Zdravie v každej veľkosti, čo je medicínsky overený koncept neutrálny z hľadiska hmotnosti pre lepšie zdravie a pohodu.
S cieľom zviditeľniť v Nemecku hnutie Zdravie vo všetkých veľkostiach prednáša, píše články v odborných a všeobecných médiách a radí súkromným osobám a spoločnostiam, ktoré sa chcú kultúre stravovania obrátiť chrbtom. V roku 2020 bude mať to, čo chcete! BLOG a jedz, čo chceš! PODCAST začal. Tu ukazuje spôsoby, ako priamo zlepšiť zdravie bez zamerania na váhu. To zahŕňa naučiť sa znova intuitívne jesť, pohybovať sa od radosti a cítiť sa dobre vo vlastnom tele.
Svojou prácou vytvára povedomie o odvrátenej stránke kultúry stravovania a ukazuje spôsoby, ako sa oslobodiť od mentality stravovania a obmedzení stravovania. Pretože každé telo si zaslúži úctu a starostlivosť bez ohľadu na to, či je tučné alebo tenké.
DR. Antonie Post vyštudovala výživové vedy na univerzite v Hohenheime a univerzite v Guelphe (ON, Kanada) a potom urobila doktorát v odbore potravinárstvo na univerzite v Hohenheime. Po dištančnom štúdiu na Freie Journalistenschule Berlin a redakčnej stáži u Georga Thieme Verlaga v Stuttgarte pracuje od januára 2015 ako vedecká novinárka na voľnej nohe a lekárska redaktorka. V súčasnosti sa pripravuje na pozíciu hlavnej rečníčky, aby oslovila ešte väčšie publikum Zdravie v každej veľkosti. Žije so svojou rodinou neďaleko Stuttgartu.