O slinách - Ľudské telo - Ľudské telo - Lekárske informácie, diéty na zníženie hmotnosti, choroby a ochorenia

Slinné žľazy
Sliny, produkované hlavne tromi pármi slinných žliaz, sú doplnené malým vylučovaním drobných ústnych žliaz, distribuovaných do úst.

telo

Príušné žľazy, umiestnené pred uchom a pod nimi, medzi čeľusťou a pokožkou, sú najväčšie. Ich zápal sa nazýva mumps a je spôsobený vírusovou infekciou.


Zloženie slín

Sliny sú tvorené vodou v podiele 97 - 98%. Obsahuje oveľa menej minerálnych solí (sodík, draslík, chlór) ako iné telesné tekutiny.

V slinách nájdeme tiež:

- bielkovina, mucín, ktorá maže ústnu dutinu,
- protilátky typu imunoglobulínu,
- Lizolim, enzým, ktorý inhibuje baktérie a čistí zuby,
- bunkový rastový faktor, používaný najmä zvieratami, ktoré si olizujú rany, aby uľahčili ich hojenie
- a najmä enzým, slinná amyláza, ktorá začína z úst tráviť škrob.

Úloha slín
Dostatočné vylučovanie slín trvale zaisťuje vlhkosť úst. Pod vplyvom túžby, vnímania príjemných pachov jedál, pohľadu na jedlo alebo ich prítomnosti v ústach, sa sekrécia slín rýchlo zvyšuje. Celková sekrécia slín sa pohybuje od 1 do 1,5 litra za deň.

Nedostatočná sekrécia slín spôsobená určitými liekmi alebo určitými chorobami spôsobuje dýchanie plodu, hromadenie častíc potravy a množenie baktérií v ústach.