Občerstvenie medzi jedlami - detská výživa

Občerstvenie medzi jedlami - detský puding - hrnce s tvarohom

Jedálny lístok v druhej polovici života je ideálne zostavený nasledovne

občerstvenie

  • Materské mlieko alebo detská výživa približne 200 ml
  • Rastlinno-zemiaková-mäsová-tuková kaša (bez mliečnych výrobkov) cca 190 - 220 g
  • Ovocná a obilninová kaša (bez mliečnych výrobkov) cca 200 g
  • Obilná a mliečna kaša cca 200 g = cca 800 ml/g
  • Možné stravovanie pre prsia alebo kojence. 5. MZ približne 200 ml = má za následok približne 1000 ml/g (bez príjmu tekutín, ako je voda alebo čaj)

The ideálny stravovací plán je vystavený

  • 2 mliečne výrobky a
  • 2 jedlá bez mlieka spolu

Diéta pre kojencov sa pripravuje v 2. polovici života

  • Sacharidy 47%
  • Tuk 40%
  • Bielkoviny tvoria 13% vášho energetického príjmu.

Občerstvenie medzi jedlami, ponúkané špeciálne pre kojencov, známymi výrobcami, by malo alebo mohlo byť (podľa výrobcu) ponúkané prakticky denne medzi hlavnými jedlami. To je v rozpore s obvyklými odporúčaniami.
Občerstvenie medzi jedlami by malo byť bez mliečnych výrobkov.

Na zistenie obsahu mlieka stačí jediný pohľad na štítok nádoby alebo pohára.

Zmysluplné Občerstvenie

  • 1 suchár alebo celozrnný sušienok ráno
  • kúsky čerstvého ovocia v závislosti od veku
  • niektoré ovocné pyré po obede podporujú vstrebávanie železa z mäsa (zatiaľ čo mliečne výrobky ako puding to môžu brániť)

Pre viac Občerstvenie po dodržaní ideálneho výživového plánu (FKE) v ponuke nie je miesto! Všetko, čo presahuje toto, bude nevyhnutne viditeľné na 4 hlavných jedlách. Ak sa nepodávajú alebo len zriedka podľa plánu, dôjde k nadmernej ponuke bielkovín a „prázdnych“ sacharidov. Chýbajú dôležité zložky zrna a niektoré cenné tuky/oleje.
Stanovisko Komisie pre výživu (september 2002)
Nemeckej spoločnosti pre pediatriu a adolescentnú medicínu publikované v Pädiatrie aktuell (09/02) Pôvodný farebný text.
Do konca 1. roku života by sa malo denne podať aspoň jedno mliečne jedlo, ktoré pozostáva z materského mlieka alebo dojčenskej výživy. Používanie komerčne dostupného konzumného mlieka sa neodporúča počas prvých 10 - 12 mesiacov života.
Podkladové informácie odo mňa

  • nízky obsah železa v konzumnom mlieku plus upchatie nehemového železa z iných potravín
  • Okamžitá strata krvi v stolici často u dojčiat (skryté črevné krvácanie)
  • Niekoľkonásobne vyšší obsah bielkovín (bielkovín) v kravskom mlieku v porovnaní s materským mliekom

Vďaka Doplnkové potraviny V druhej polovici roka dostane dieťa obilninové mliečne kaše s obsahom asi 200 ml mlieka denne, ktoré môžu byť pripravené na vlastnú spotrebu alebo vyrobené v priemysle (suché výrobky, jedlo v pohároch). Dodatočná ponuka mlieka a mliečnych výrobkov (napr. Jogurt, tvaroh) s doplnkovými potravinami nie je žiaduca ....
Používanie doplnkových potravín bohatých na bielkoviny je vo výžive dojčiat nadbytočné a nežiaduce. Občerstvenie medzi jedlami by malo prednostne pozostávať z ovocia a obilnín alebo výrobkov z obilnín.
Nasledujúce položky sú preto nadbytočné:

  • Detský tvaroh
  • puding
  • Jedlá zo smotanového syra
  • jogurt
  • aj zmesi s ovocným pretlakom