Občerstvenie so syrom a šunkou DUKANSKÉ RECEPTY

syrom
Pretože dnes je štvrtok a pre niektorých je bielkovinový deň, odporúčam vám vyskúšať tento rýchly recept na raňajky alebo na mierne občerstvenie počas dňa. Navyše, ak ste na PL, môžete ju kombinovať s akoukoľvek zeleninou, ktorú chcete (zelená cibuľa, paprika, paradajky atď.).

Fáza útoku, plavba (PP, PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

- soľ, korenie, bylinky

Príprava. Vajíčko sa zmieša s jogurtom. Potom pridajte otruby, sušené mlieko, soľ, korenie a výsledná kompozícia sa nechá 10 minút odpočívať. Potom sa v plechu rozotrie do guľatého tvaru na papier na pečenie. Plech vložíme do rúry (180 stupňov) a necháme 7 minút. Medzitým zmiešame syr s vajcom a pripravíme si nakrájanú šunku. Vrch odstránime, zalejeme tvarohovou zmesou s vajíčkom a na vrch poukladáme plátky šunky. Opäť pečieme asi 10-12 minút. Konzumuje sa teplá alebo studená podľa preferencií. Môže byť vyrobený aj v jena miske alebo v silikónovom podnose, ale nie väčším ako 18-20 cm v priemere.