Obezita - choroba 21. storočia - hlavný zdravotný problém - NOVINKA WORKSHOP
Obezita je ochorenie charakterizované nárastom telesnej hmotnosti v dôsledku tukového tkaniva, ktoré je v súčasnosti definované hodnotou indexu telesnej hmotnosti (BMI) ≥ 30 kg/m 2. Obezita je hlavným problémom verejného zdravia z dôvodu jej zvýšenej prevalencie (celkový počet pacientov prítomných v danom čase v danej populácii), mnohých a závažných komplikácií, ťažkostí pri liečbe a zníženej dĺžky života, tým dôležitejšia je nadváha. Etymológia slova „obezita“ pochádza z latinského slovesa „obedo - poslušnosť“, čo znamená „prejedanie sa“, jedna z hlavných príčin tohto stavu.

Štúdiu ORO, ktorú zahájili v lete 2014, uskutočnil tím ôsmich rumunských vyšetrovateľov, lekárov špecializujúcich sa na cukrovku, výživu a metabolické choroby, ktorá zahŕňala vzorku približne 2 100 dospelých z ôsmich regionálnych centier: Bihor, Cluj, Bukurešť, Galați, Gorj, Iasi, Suceava a Timiș. Vzorka analyzovaná v štúdii ORO bola štatisticky reprezentatívna pre dospelú populáciu v Rumunsku. Štúdia zistila vyššiu prevalenciu obezity aj nadváhy u mužov v porovnaní so ženami. Teda obezita postihuje 23% mužov v porovnaní s 20,3% žien a nadváha (BMI 25 - 29,9 kg/m 2) 41,6% mužov v porovnaní s 24,7% žien. Pokiaľ ide o zemepisné oblasti: v Banáte, Križane a Sedmohradsku je percento obezity 18,8% v porovnaní s Moldavskom, kde je to 23,8%. V Oltenii a Muntenii je prevalencia obezity rovnaká ako v celoštátnom meradle, 21,3%. Pokiaľ ide o nadváhu, aj v Moldavsku je najvyššie percento ľudí s nadváhou, 33,4%, národný priemer je 31,1%. V Banáte, Križane a Sedmohradsku je prevalencia nadváhy 28%, zatiaľ čo v Oltenii a Muntenii 32,2%.
V priebehu rokov sa predpokladalo niekoľko hypotéz, ktoré sa snažili vysvetliť, prečo niektorým ľuďom pribúda tuk a iným naopak nie, a prečo je pre tých, ktorí chudnú, také ťažké udržať si svoju novú váhu? Faktory zapojené do procesu výkrmu zahŕňajú dedičné aj environmentálne zložky.
Z dedičného hľadiska je väčšina hormónov a nervových faktorov podieľajúcich sa na regulácii telesnej hmotnosti určená genetickou záťažou. Obsahujú signály, ktoré pôsobia krátkodobo a dlhodobo, a tým ovplyvňujú sýtosť (pocit uspokojenia z jedla) a proces kŕmenia. Vo väčšine prípadov je to polygénna záťaž (spoločné pôsobenie viacerých génov s rôznou silou) nevyhnutná na vznik obezity, ale vyskytujú sa aj zriedkavé prípady s monogénnym postihnutím (jeden gén je dosť silný). Faktory životného prostredia, ktoré podporujú nadváhu/obezitu, sú: vysoká dostupnosť potravín, vysoká chutnosť potravín, jedlá s vysokou kalorickou hustotou, relatívne nízke náklady na vysokokalorické jedlá (rýchle občerstvenie, sladkosti atď.), Spotreba vysoká hladina nealkoholických nápojov s vysokým obsahom cukru, agresívna propagácia vyššie spomenutých druhov potravín, nízka fyzická aktivita, stravovanie pred televízorom alebo počítačom, veľkosť porcií konzumovaných pri jedle, zvýšená konzumácia alkoholických nápojov atď.
Obezitu možno klasifikovať z viac perspektív:
Autor - Dr. Catalin Nica
špecialista na výživu a metabolické choroby