Obezita - hlavný faktor ovplyvňujúci dlhovekosť
Nedávno v komplexnej analýze faktorov, ktoré určujú očakávanú dĺžku života vo veku 40 rokov, dospel tím amerických vedcov pod vedením R. Chettyho k záveru, že obezita je jedným z faktorov, ktoré najviac súvisia s dĺžkou života. V správe prezentujúcej údaje Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb v Spojených štátoch tiež ďalší výskumný pracovník, DS. Ludwig naznačil, že úmrtnosť v USA sa zvýšila za prvých 9 mesiacov roku 2015 v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2014, najmä v dôsledku faktorov súvisiacich s obezitou.
Očakávaná dĺžka života sa vo svete dramaticky zvýšila na súčasnú úroveň 70 - 71 rokov, od konca 19. storočia do konca 20. storočia sa prakticky zdvojnásobila, najmä vďaka lepšiemu prístupu k jedlu a výrazne lepším životným podmienkam. dobro a pokrok v medicíne. A napriek tomu sa v dôsledku vypuknutia epidémie obezity na konci 70. rokov tento trend zvyšovania strednej dĺžky života spomalil, najmä v USA, čo viedlo niektorých odborníkov k predpovedaniu toho, že priemerná dĺžka života v USA začne raz klesať s polovicou 21. storočia.
Na podporu svojich tvrdení títo odborníci poukazujú na to, že v USA klesá priemerná dĺžka života v tých regiónoch, v ktorých je epidémia obezity najvýraznejšia. Tento negatívny trend smerom k predĺženiu strednej dĺžky života sa takmer určite zhorší, pretože súčasná generácia detí - s vyššou telesnou hmotnosťou ako ktorákoľvek iná generácia pred ňou - dospeje do dospelosti.
Európa tiež prechádza obdobím charakterizovaným výbuchom obezity. Tento znepokojivý trend možno pozorovať aj v Rumunsku. Podľa prvej štúdie publikovanej v našej krajine týkajúcej sa obezity („Obezita v Rumunsku (ORO) - Prevalencia obezity a rizikové faktory obezity u dospelej populácie v Rumunsku”), Predstavenú v roku 2015 Rumunskou asociáciou pre štúdium obezity, je obéznych viac ako 20% Rumunov vo veku nad 18 rokov. Štúdie ukazujú, že v prípade Rumunov trpiacich obezitou sú hlavnými faktormi: konzumácia viac ako troch jedál bohatých na množstvo denne; dôsledné jedlo po 21:00; vysoká konzumácia vyprážaných jedál a sedavý životný štýl, teda v skratke nezdravý životný štýl.
Pokiaľ ide o výživu a jej kauzalitu v porovnaní s obezitou, posledné výskumy ukazujú, akosi na rozdiel od doterajších väčšinových názorov, že príjem kalórií nie je určujúcim faktorom. Kvalita a spotrebované kalórie a ich dôsledky na hlad, hormonálnu rovnováhu a dokonca aj na genetické vyjadrenie sú teda pri vzniku alebo bez obezity nevyhnutné.
Podľa výsledkov štúdie sa teda kalorický príjem znížil o 325 kalórií za deň u jedincov, ktorí jedli stravu s nízkym obsahom tukov, v porovnaní s kontrolnou skupinou, ktorá konzumovala rovnaký počet kalórií, ale so zlou stravou. v sacharidoch.
Inými slovami, typ prijatých kalórií môže mať vplyv na počet spálených kalórií. V rôznych štúdiách sa potraviny s vysokým obsahom cukru, výrobky z obilnín a iné vysoko glykemické uhľohydráty spájali s prírastkom hmotnosti a rizikom vzniku cukrovky, zatiaľ čo vysokokalorické a tučné jedlá, ako sú orechy, tmavá čokoláda a olivový olej mali opačný efekt.
Prevencia obezity by mala začať u žien v reprodukčnom veku. Americká vysoká škola pôrodníkov a gynekológov už vydala odporúčania týkajúce sa vhodného prírastku hmotnosti, ktorý by mal sprevádzať tehotenstvo. Mnoho štúdií naznačuje, že obezita matiek vedie k nadváhe novorodenca, ktorá je zase spojená s detskou obezitou. Prevencia musí potom pokračovať aj v detstve, pretože detská obezita vedie vo väčšine prípadov k obezite dospelých.
Predchádzanie obezite alebo detskej obezite je dosť komplikované, pretože rodičia určujú, čo, kde a kedy jedia ich deti. Programy prevencie teda musia mať v centre celú rodinu. Aj keď je tento prístup pomerne zložitý, má dôležitý potenciál. Je nevyhnutné, aby boli rodičia motivovaní sledovať dlhodobé zdravie svojich detí spôsobom, ktorým ich kŕmia od začiatku. Aj keď sa zapoja do tohto úsilia, nie je vždy ľahké ich dosiahnuť v tom zmysle, že rodičia, najmä tí v chudobnejších komunitách, nemusia mať kúpnu silu alebo prístup k výživným zdrojom potravy potrebným na ich zabezpečenie. ich deťom primeranú výživu. Navyše, vzhľadom na časovú tieseň rodín, v ktorých sú obaja rodičia v práci, nemajú vždy čas pravidelne variť doma, pričom mnohé z nich svojim deťom ponúkajú jedlá z polotovarov alebo dokonca z rýchleho občerstvenia. Rodiny teda potrebujú pomoc.
Od zdravotníckych pracovníkov, najmä v primárnej starostlivosti, sa žiada, aby podporovali osvojenie si zdravej výživy v rodine, a to aj poskytovaním poradenstva a životaschopných možností počas rodičovských návštev v praxi rodinného lekárstva. Zapojenie všetkých týchto zdravotníckych pracovníkov do podporovaných poradenských programov v oblasti výživy je rozhodujúce pre zabránenie situácii, keď v dôsledku epidémie obezity bude mať súčasná generácia detí kratší a menej zdravý život ako generácia ich rodičov. ich!
Článok napísala Mirela Mustață, editorka elektronických asistentov, špecialistka na komunikáciu a vzťahy s verejnosťou, PhD.
Zdroje dokumentácie: