Objednajte si čerstvé potraviny online Šesť donáškových služieb v praktickom teste - Ekonomika - Tagesspiegel
Ďalšie kolo v boji o pohodlných zákazníkov: Amazon teraz prináša aj čerstvé potraviny - a dlhoroční maloobchodníci sú nútení konať. Šesť popredných poskytovateľov v praktickom teste značky Tagesspiegel.
Teraz sa stalo to, o čom sa všetci triasli: Amazon už pár týždňov dodáva nielen knihy, vysávače a kojenecké pomôcky, ale aj mlieko, vajcia, ovocie a zeleninu ku dverám kliknutím myši. Vládna spoločnosť v USA sa púšťa do pravdepodobne najcitlivejšej oblasti online maloobchodu - čerstvých potravín. A to v krajine, kde je enormný cenový tlak a vysoké požiadavky spotrebiteľov. Oblasť dodávky je spočiatku obmedzená na oblasť Berlína a Postupimi. Ale aj teraz sa zdá, že svet obchodu s potravinami nie je v poriadku.
Vyzeralo to tak jasne regulované: Edeka, Rewe, Aldi a skupina Schwarz Group s Lidl a Kaufland sa o tento obchod delia navzájom. Dominujú na 85 percentách stacionárneho trhu. Teraz na ich území pytliactvo niekto z iného ako priemyselného odvetvia, niekto, kto necvičí špecializovaných predajcov mäsových klobások - ale má miliardy adries zákazníkov.
Edeka, líder na nemeckom trhu, váhal až do samého konca, aby presunul svoje podnikanie na internet. Pravdepodobne aj preto, že veľa obchodníkov v združení sa bojí, že budú konkurovať sami sebe. Edeka24.de doteraz ponúkala iba výrobky z takzvaného suchého sortimentu. Ale hľa: „Čoskoro tiež začneme dodávať čerstvé položky,“ informovala služba svojich zákazníkov v polovici mája a prisľúbila 20-percentnú zľavu na všetko, pretože museli uvoľniť miesto.
Dodávatelia dodávajú v mestách s mnohými supermarketmi zo všetkých miest
Čo z e-mailu nie je zrejmé: S prevzatím reťazca Kaiser’s Tengelmann zdedila Edeka aj svoju doručovaciu službu Bringmeister, fúzia je pravdepodobne iba otázkou času. Nový slogan Bringmeister „Dostaneme sa do celého Berlína“ nemusí povzbudiť každého. Čo je však pre nového majiteľa najdôležitejšie, je dôraz na slovo „celý“. Útočník Amazon na začiatku vylúčil zo svojej služby všetky poštové smerovacie čísla, teraz však zásobuje celú oblasť mesta a Postupim. Spoločnosť Kaufland tiež od októbra 2016 cestuje výlučne v Berlíne a Postupime. Bring24 sa zameriava na Kolín nad Rýnom. V mestách na všetkých miestach, kde je najbližší supermarket zriedka vzdialený viac ako pár minút, prídu na rad online služby.
Spoločnosť Rewe teraz nosí svoje výrobky v najmenej 75 mestách pod strechou alebo v špajzi na požiadanie. V minulom roku dokázala spoločnosť zvýšiť online predaj o 60 percent na 100 miliónov eur. Divízia však nie je zisková ani v siedmom roku po zavedení, predstavenstvo nedávno pripustilo.
Online objednávky v potravinách tvoria stále iba podiel iba jedného percenta. Analytici predpovedajú, že v strednodobom horizonte bude možných desať až dvanásť percent, čo sa dosahuje aj v iných produktových segmentoch. V každom prípade však ide o veľa peňazí: Obchod s potravinami v Nemecku má celkový objem viac ako 175 miliárd eur.
Vyskúšali sme šesť hlavných dodávateľov a objednali sme čerstvé mlieko, syry, šunku, jogurty, bio vajcia, hlávkový šalát, cherry paradajky a jahody.
Kto nám zajtra naplní chladničku? Preteky pokračujú.
AMAZON
Keďže spoločnosť Amazon tiež dodáva čerstvé potraviny, americká spoločnosť teraz ponúkla zákazníkom všestranné dodávky. Ak máte Amazon, už nemusíte vychádzať z domu. To je možné zo sociálnych dôvodov odmietnuť. To však nemá vplyv na kvalitu novej doručovacej služby „Fresh“. Môžu ho využiť prvotriedni zákazníci, ktorí žijú v Berlíne alebo Postupime. Výber je obrovský, existuje viac ako 80 000 čerstvých výrobkov. Amazon spolupracuje aj s partnermi ako Butter Lindner, Rausch alebo Basic. Nemajú však nárok na doručenie v ten istý deň. Objednal som si teda zo štandardnej ponuky - o jedenástej ráno - a dostal som časový úsek medzi 16. a 18. hodinou. Dodávateľ dorazil o piatej, dodávka bola kompletná, dobre vychladená, čerstvá, nepoškodená a zabalená v ekologických papierových vreciach. Za nákupy od 40 eur a viac sa neplatí žiadny poplatok za doručenie, ale po jednomesačnom bezplatnom období stojí služba niečo menej ako desať eur mesačne. To je jedno. Porovnanie cien s neďalekým obchodom Edeka ukazuje, že Amazon je pre všetok tovar výrazne lacnejší. Heike Jahberg
REWE
Skutočnosť, že online nakupovanie v Rewe trvá dlho, je spôsobená predovšetkým škálou produktov: Čerstvé mlieko? 19 ponúk. Syr? 246. Uf, rozhodovanie je ešte ťažšie ako v brandži. Minimálna hodnota objednávky je navyše 40 eur. Pridajte teda do nákupného košíka šesťbalenie vody, ktoré nerád nosím až na šieste poschodie, a balíček kávy, ktorý by nikdy nemal chýbať. Hotový. Keď sú skontrolované všetky potraviny na nákupnom zozname a je dosiahnuté požadované množstvo, cítim úľavu. Aspoň krátko. Potom som čítal: Šalát sa momentálne nedá dodať. Namiesto toho Rewe navrhuje oveľa nákladnejšiu šalátovú zmes alebo ľadový šalát. Och, a tiež nemôžem dostať jahody, ktoré chcem. Ale čučoriedky. Alebo banány. Takže stále dumajte.
Za dodaciu dobu medzi siedmou a deviatou hodinou nasledujúceho dňa si potom Rewe účtuje ďalších 4,90 eura. Keby som si nechal veci doniesť večer alebo v voľnú sobotu, stálo by ma to ďalšie euro. Nie málo, ale nákup sa musí oplatiť. Ráno mi príde príliš presná textová správa, že mi čoskoro zazvoní zvonček pri dverách. Čo je pravda. Vodič je priateľský, nič nechýba. Dodávka funguje tak dobre, že nepríjemný nákup je takmer zabudnutý. Marie Rövekamp
PRINESTE MAJSTRA
Toto príslovie znie drzo: „Bringmeister sa stará o celý Berlín.“ Takto inzeruje Edeka doručovateľskú službu, ktorú prevzala spoločnosť Kaiser’s chain. Online by mal byť výber „ako v supermarkete“. To sa potvrdzuje na prvý pohľad. Nákupný košík sa rýchlo naplní mliekom, vajcami, paradajkami, jahodami, smotanou a sušienkami. S ovocným jogurtom je to však ťažké. Na stránke je zobrazených 63 odrôd, ale väčšina z nich hovorí: „Čoskoro k dispozícii“. Je iróniou, že pri bežnom produkte nenájdem nič.
Možno to súvisí s časom objednávky v piatok večer - o pár dní neskôr je možné jogurt objednať opäť v početných variantoch. Tento víkend to musí ísť bez toho. Ale som prekvapený, že si sám môžem objednať párok z pultu s čerstvými potravinami, a vybral som si šunku. Bohužiaľ nie je súčasťou dodávky - podľa dodacieho listu nebol nakoniec k dispozícii. Zvyšok tovaru dorazí včas a bezpečne. Služba v túto sobotu večer stojí tri eurá. V závislosti od dňa a času v týždni sa náklady na doručenie môžu vyšplhať až na šesť eur. A: musíte nakupovať za minimálne 35 eur. Carla Neuhaus
KÚPA POZEMKU
Pár kliknutí a nákup je hotový - s objednávkou na domovskej stránke Kaufland to však nejde tak rýchlo. Je to tak preto, lebo vyhľadávanie produktov podľa kľúčových slov nefunguje dostatočne dobre. Sortiment výrobkov je obrovský. Po spracovaní nákupného zoznamu však na faktúre je uvedená cena hlboko pod 40 eur - minimálna hodnota objednávky pre bezplatné doručenie. Využil som teda príležitosť a do virtuálneho nákupného košíka vložil rodinné balenie pracieho prostriedku a rôznych nápojov.
Dodávka sa má uskutočniť o dva dni neskôr v rámci dvojhodinového časového okna večer. SMS ma informuje, že dohodnutý dátum bude dodržaný a že „Julian“ doručí doručenie. O chvíľu nato priateľský mladý muž odvádza moje nákupy na tretie poschodie. "Toto všetko si si kúpil sám?" Spýtal sa môj syn ohromený. Obzvlášť ma teší úplné dodanie a čerstvosť výrobkov: všetko je perfektné. Sarah Kramer
ALLYOUNEEDFRESH
Ako vedia, že mám niečo na kokosový jogurt? Nikdy predtým som si neobjednával potraviny online. Ale z 200 mysliteľných príchutí mi AllyouneedFresh, dcérska spoločnosť najväčšej logistickej skupiny na svete Deutsche Post DHL, ako prvá ponúkla kokos. Strašidelné. Nejde to oveľa rýchlejšie ako v supermarkete za rohom, čo je pravdepodobne spôsobené aj tým, že AllyouneedFresh tvrdí, že má vo svojom sortimente zhruba trikrát viac produktov ako klasický obchod. Ale bohužiaľ žiadne jahody - v súčasnosti sa hovorí. Je sezóna. Beriem to tiež s rozvahou, ale zaujímalo by ma, prečo mi stránka opakovane ponúka kiwi ako alternatívu. Registrácia je jednoduchá: zadajte svoju e-mailovú adresu, zvoľte svoje heslo. Platba PayPal, faktúra, Amazon Payments, kreditná karta a okamžitý prevod je možný bez akýchkoľvek ďalších poplatkov. Doručenie je zadarmo od 40 eur.
Objednávam o 22:00 a môžem si zvoliť dvojhodinový časový úsek na doručenie nasledujúci večer. Termíny začínajúce o desiatej sú obsadené. Dodanie mi pripomína hodinu vopred SMS a emailom. Priateľský vodič DHL prichádza načas - a volá na svoj mobilný telefón, pretože nemohol nájsť jasne viditeľný zvonček na dverách. Nakoniec tam všetko je. Šalát a paradajky tiež vyzerajú sviežo. Organické seno má do minimálnej trvanlivosti iba tri dni. Ako nevyžiadaný doplnok je k dispozícii bezplatná šálka náhrady vegánskeho crème fraîche. A štyri igelitové tašky na nákup, ktoré by som vložil do dvoch veľkých papierových tašiek. Pokiaľ ide o cenu, poskytovateľ sa cíti medzi Penny a Rewe. Dá sa to urobiť znova. Kevin P. Hoffmann
MÔJ ČAS
Vyhľadávanie produktov je jednoduché, rozsiahly sortiment - nájdem všetko, čo potrebujem. Programu MyTime chýbajú iba organické varianty: po zadaní hľadaného výrazu „bio šunka“ mi stránka dá iba pohár rezancov zo šunky Hipp. Na porovnanie, niektoré veci sú o pár centov drahšie ako v stacionárnom supermarkete, ktorý bežne navštevujem. Ako nový zákazník za to dostávam zľavu päť eur. Ale to je k dispozícii iba preto, že dostanem hodnotu objednávky 30 eur.
Potom úžas: Je pondelok ráno a ja si môžem zvoliť sobotu ako najskorší termín dodania. Medzi tým je štátny sviatok - ale iba jeden! Z nákupného košíka musím odstrániť pár vecí, ktoré potrebujem v piatok na jedlo. Pre to musím začať odznova. Pohotovo skĺznem pod hranicu 30 eur - zľava je preč. Nakoniec Mytime neočakávane pridá nielen 4,99 eur k nákladom na prepravu, ale aj 4,90 poplatok za „záruku čerstvosti“, pretože časť potravín musí byť v chlade. Mal by sa ku mne dostať v sobotu medzi ôsmou a dvanástou hodinou. Pre ostatné produkty je zadaná sobota - pondelok. Ako by ste tam mali plánovať?
viac na túto tému
Amazon Fresh Amazon zavádza online supermarket v Berlíne
V sobotu vonku v lete čakám na posla. Prechádza osem, deväť a desať hodín a nakoniec aj jedenásť a dvanásť - toľko k názvu „Mytime“. Aj keď som dal svoje číslo mobilného telefónu, nikto neodpovedal. Stále prichádzajú? Zvonček pri dverách zvoní o 12:30 hod. Iba na požiadanie vysvetlí vodič DPD oneskorenie tým, že „došlo k poruche systému“. Koniec koncov: všetky produkty tam sú - a vo vysokej kvalite. Konečne idem na slnko s úžasnými jahodami. Maris Hubschmid