Odborník na fitnes varuje, že tieto tri jedlá spomaľujú váš metabolizmus - FOCUS Online
Jillian Michaels má 44 rokov, pochádza z Los Angeles a je fitnesska v najlepšom zmysle slova: s ňou sa vášeň stretáva s vedomosťami.
Či už ako osobný tréner, ako tréner na americkom predstavení „Biggest Loser“ alebo s vlastnou fitnes aplikáciou „My Fitness“: Jillian má vždy pred očami rýchly metabolizmus.
V roku 2009 vyšla jej kniha „Osvojte si metabolizmus: 3 tajomstvá stravovania, ktoré vám pomôžu prirodzene vyvážiť vaše hormóny pre horúce a zdravé telo“.
Na webe „wellandgood.com“ tiež aktualizuje vedomosti svojich čitateľov - tentoraz však nejde o jedlá, ktoré urýchľujú metabolizmus, ale o ich odporcov.
1. Sója
Začnime najkontroverznejším jedlom. Mnoho ľudí sóju oslavuje ako takmer život zachraňujúci zdroj bielkovín - a niet pochýb o tom, že fazuľa poskytuje dôležité živiny.
Jillian Michaels nie je fanúšikom sóje a zdôrazňuje: „Sója je jed pre štítnu žľazu.“
Akokoľvek toto vyhlásenie môže znieť očividne, existujú skutočne štúdie, ktoré potvrdzujú, že sója má negatívny vplyv na štítnu žľazu. A keďže orgán hrá ústrednú úlohu v metabolizme, mal by byť chránený.
„Mali by ste jesť iba sóju, ktorá je organická a fermentovaná,“ odporúča Jillian.
2. Rafinované obilniny
Biele cestoviny, biele pečivo, ale aj biela ryža: Jillian Michaels sa radí proti všetkému, čo nie je celozrnné.
Biela múka, ktorá sa používa hlavne na cestoviny a chlieb, ťažko dodáva telu živiny, ktoré by mohli stimulovať metabolický proces.
Výsledok: metabolizmus sa prepne do režimu úspory energie. Lepok, škrob a kyselina fytová obsiahnuté v rafinovaných obilninách spôsobujú ďalšie zaťaženie tela.
3. Cukor
Posledným zlým chlapcom v otázkach metabolizmu je starý známy: Cukor spôsobuje, že hladina inzulínu v tele rastie, čo je veľká záťaž pre pankreas, ktorý uvoľňuje inzulín.
Počas tejto doby telo zanedbáva metabolizmus. Začarovaný kruh je však už otvorený: pankreas po náraze cukru často pracuje tak intenzívne, že prekročí cieľ a potom dôjde k hypoglykémii.
Výsledok: slabá koncentrácia, nižší výkon a ďalší hladný útok hladu. Všetkým veciam, ktorým sa americká expertka Jillian Michaels zámerne chce vyhnúť.