Odtrhnite sa v utorok; Produkty
Ľudia s nadváhou a obezitou boli vždy lukratívnym a ľahko prístupným trhom pre potravinársky priemysel, ktorý využívali prostredníctvom drahých, potravín a výrobkov s nízkym obsahom živín a vysokej kvality. Výrobky, ktoré sa ponúkajú v práškovej forme a miešajú sa do nápojov, pozostávajú hlavne z odstredeného sušeného mlieka s ďalšími chemikáliami a umelými arómami. Súčiastky sú pre výrobcu mimoriadne lacné (sušené odstredené mlieko sa prakticky rozdáva) a veľmi draho sa predávajú tým, ktorí chcú schudnúť. Ostatné výrobky obsahujú inertné plnivá bez akejkoľvek výživovej hodnoty.
Dúfal som, že s novou nízkosacharidovou diétou sa ukončí okrádanie týchto spoločností, takže výrobcovia týchto výrobkov už nebudú môcť nič predávať a budú sa musieť vzdať.
To bolo odo mňa dosť naivné!
Súčasný podvod s „nízkym obsahom sacharidov“ viedol týchto výrobcov k tomu, aby hádzali sieť ešte ďalej, aby prilákali ešte viac ľudí a zarobili peniaze ešte drahšími výrobkami. Ďalej uvádzame niekoľko príkladov produktov, ktoré sú dnes dostupné na trhu s nízkym obsahom sacharidov „s diétou“: *:
Atkins Advantage Shake Vanilla príchuť
330 ml, 2 gramy sacharidov, 20 g bielkovín, 9 g tuku (1,3 celkového tuku), 175 kcal, náklady 87 1,87
zloženie (objavíš tu niečo jedlé?)
voda
Koncentrát mliečnych bielkovín
Sójový olej
Celulózový gél
Minerálna zmes (Hexahydrát chloridu horečnatého, fosforečnan draselný, hydrogenfosforečnan draselný, hydrogenfosforečnan horečnatý) fosforečnan draselný
Vitamínová zmes (Chlorid draselný, citrát draselný, maltodextrín, citrát sodný, askorbát sodný, pyrofosforečnan železitý, vitamín E, monohydrát síranu zinočnatého, nikotínamid, biotín, vitamín A, seleničitan sodný, kalcium-d-pantotenát, pyridoxín-hydrochlorid, jodid draselný, monohydrát tiamínu, kyselina monohydrát, síran sodný, monohydrát, Vitamín K, hexahydrát chloridu chromitého, dihydrát molybdenanu draselného). (Upozornenie: väčšina z nich nie sú vitamíny)
Kazeinát vápenatý
Vôňa
Lecitín
Askorbát sodný
Sladidlo (sukralóza)
Stabilizátor (karagénan)
Farba (beta karotén)
KOMENTÁRE
„Chutí najlepšie chladené alebo na ľade,“ uvádza sa v balíčku. To znie dôveryhodne - pravdepodobne to maskuje chuť. Nápoj chutí trochu ako sladký vanilkový puding, ale po prehltnutí zanechá v ústach mierne liečivú chuť.
Ak produkt neobsahoval sójový olej, mohlo by to byť o niečo zdravšie ako „zdravý“ nízkotučný kokteil, ale to ešte veľa neznamená.
Atkins Morning Shine (čokoládový lupienok ostrý) 37g
KOMENTÁRE
Toto je raňajkový bar. Raňajky by mali poskytovať najmenej tretinu energie potrebnej každý deň, t. J. Medzi 600 a 1 000 kcal.
Na lište nie sú vytlačené žiadne výživové informácie - na to nie je priestor. Podľa informácií na webe Atkins obsahuje tyčinka približne 137 kalórií. Potrebujete teda najmenej päť barov, z ktorých každý stojí 1 Ј (približne 1,50 EUR), takže raňajky sú drahou záležitosťou, aj keď si tyčinky kupujete v špeciálnej ponuke!
Porovnajte to so štyrmi praženicami praženými na masle. Stoja menej ako jedno euro (o 80% menej) a obsahujú nielen všetky výživné látky z Atkinsovej tyčinky, ale sú aj oveľa prírodnejšie a zdravšie.
Mimochodom, zdá sa, že všetky produkty spoločnosti Atkins obsahujú sóju. To nie je zdravé. Pozri tiež v časti: Sója - nie je dôvod na radosť a Sója online služba
Chrumkavá oblátka s príchuťou čokolády Carbolite
Originálna tyčinka pre nízkosacharidové diéty ( Originálna tyčinka pre diétu s nízkym obsahom sacharidov ) (je na obale)
26 g sacharidov 52,3% (46,8 polyolov), bielkoviny 8,5%, tuky 34,8%, 96 kalórií na tyčinku
zloženie
Maltitol
Kakaové maslo
Kakaová hmota
Mliečna bielkovina
pšeničná múka
Maslový tuk
Hydrogenovaný rastlinný olej
Lieskové oriešky
Kakao so zníženým obsahom tuku
Emulgátor (sójový lecitín)
Vôňa
Odkysľujúce činidlo (hydrogenuhličitan sodný)
soľ
KOMENTÁRE
Skutočných potravín je tu o niečo viac ako vo výrobkoch Atkins, takže výrobky sú o niečo zdravšie. Ale pozri sa na cenu! Tyčinka s 26 gramami stojí Ј 1,09 (cca 1,50 eur), to znamená, že kilogramová cena je solídnych Ј 41,92 (cca 60,00 eur)! Ak si chcete kúpiť niečo také, musíte byť dosť zúfalí (alebo hlúpi), že?
Na to, aby ste sa dostali na úplné jedlo, by ste museli zjesť slušné množstvo týchto tyčiniek. 600 kalórií potom stojí Ј 6,81 (približne 9,00 EUR).
O to ale vôbec nejde. Nemajú to byť jedlá, ale malé odmeny ako odmena. Ak je to tak, rovnako ľahko si môžete kúpiť tmavú čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Pomerne lacnejšie to stojí a je tiež o dosť zdravšie. Máte príliš veľa sacharidov? Nie naozaj: nemusíte byť o tom príliš urputní. Koniec koncov, toto je diéta s nízkym obsahom sacharidov, nie bez sacharidov. Občas si môžete niečo dopriať. Bez toho, aby vás niekto ošklbal.
Ak potrebujete niečo medzi tým, syr (ktorý je k dispozícii vo veľkej rozmanitosti pre každý vkus) je ešte zdravší a hodnotnejší.
Carbolite vyrába ďalšiu tyčinku s príchuťou tyčinky mliečnej čokolády. Váži 28 g a stojí rovnako ako vyššie. Ak skontrolujete zoznam prísad, uvidíte, že mliečna čokoláda sa nikde okrem názvu nevyskytuje!
Je to iba niekoľko príkladov rozšíreného vytrhnutia. A samozrejme, ďalší výrobcovia naskočia do rozbehnutého vlaku čo najskôr, aby odstránili nadváhu, pokiaľ bude trend pokračovať. Jediným spôsobom, ako bojovať proti tomuto druhu vykorisťovania, je nepodľahnúť mu. JEDzte SKUTOČNÉ JEDLO! Príprava správneho jedla môže trvať trochu dlhšie, ale stojí za to vynaložiť úsilie na vaše zdravie a rozpočet. Miešané vajcia zo štyroch vajec sa dajú pripraviť za 5 minút a stojí podstatne menej ako zodpovedajúce tyčinky Atkins. Skutočne to stojí za to v každom vzťahu.
* Výrobky odkazujú na anglický trh, ale to isté bude pravdepodobne platiť pre porovnateľné výrobky v Nemecku. Poznámka d. Transl.)
Preklad z angličtiny: Ruth Kritzer, Germersheim
Súvisiace články
Zrieknutie sa zodpovednosti: Second Opinions je webová stránka Barryho Grovesa PhD, ktorá ponúka online výživové fakty a online výživové informácie. Táto webová stránka by mala slúžiť skôr na podporu a nie na nahradenie lekárskej pomoci odporúčanej lekármi.
mapa stránok