Omáčky na zachytávanie tukov

Foto: gönül koçak - Fotolia.com
Milujte korenené omáčky, kečup a majonézu?
Používajte ho takmer s akýmkoľvek jedlom?
Buďte opatrní, pretože hotové výrobky často obsahujú veľa tuku a/alebo cukru.
Vyskúšajte nasledujúcu alternatívu:
Zmiešajte 30 g kyslej smotany, 10 g majonézy (25% tuku) a trochu bylinnej soli do základu omáčky, ktorú môžete podľa potreby zmeniť na svoju obľúbenú omáčku:
- s cesnakom a pažítkou
- s cibuľou a petržlenovou vňaťou
- s čerstvými bylinkami
- s kari
- s chrenom
- s trochou kečupu, koňaku, citrónu a paprikového prášku
- s kaparami
- s kôprom
- s čímkoľvek chcete!
Budete prekvapení, ako rozmanité tieto ochucovacie omáčky chutia. Jedna porcia neobsahuje ani 100 kalórií! Teplé omáčky na mäsové a rybie pokrmy sa často ukážu ako najčistejšie lapače tukov. Lepšie vynechať alebo si to vychutnať len veľmi zriedka!
Mnoho ďalších tipov a trikov na tému efektívneho chudnutia nájdete v knihe „Nie wieder XXL“, ktorú vydal Kneipp Verlag.