Oopsie tartlets s jahodovým tvarohom Sanguinum

Ovocné a čerstvé občerstvenie

Pamätáte si na oopsies alebo oblak chleba z nášho blogu? Sanguínová terapeutka Margarete Bollinger z Merzigu nám láskavo poslala tento skvelý nápad ako variant „Oopsies“: Malé bielkovinové chleby sa dajú perfektne použiť aj ako základ pre vynikajúce koláče alebo koláče! Tieto malé občerstvenie neobsahujú žiadny cukor (okrem vlastného ovocia) ani múku a sú vďaka vajíčku a nízkotučnému tvarohu plné bielkovín.

tvarohom

prísady

3 vajcia
60 g nízkotučného tvarohu
voliteľné: ½ lyžičky prášku do pečiva
voliteľné: 2 čajové lyžičky erytritolu (Xucker light)
(Všetky ingrediencie okrem vajec a tvarohu prediskutujte so svojím terapeutom Sanguinum. Dbajte tiež na to, aby nebol pridaný žiadny cukor - niekedy sú to iba sladidlá s nízkym obsahom cukru a bez cukru.)

Na zálievku:
100 g nízkotučného tvarohu
Jahody (mrazené, podľa denného množstva)
Vanilka z lusku

príprava

Oopsie cesto si pripravte ako obvykle a naplňte ho do formičiek na muffiny. Praktické sú samozrejme tie silikónové.
Potom (rozmrazené) Jahody a nízkotučný tvaroh Vložte do vysokej nádoby a tyčovým mixérom dobre premiešajte, až kým nezostane voľná hmota bez kúskov. Túto tvarohovú zmes teraz môžete dať na malé muffiny a ozdobiť jahodami. Najlepšie je rovno ochutnať a nenechávať to dlho.

Zaujíma vás kúra metabolizmu sanguínu a chceli by ste získať nezáväznú radu? Myslíš si ...? Nájsť tu Váš osobný spoločník na chudnutie.