Oprava stravy bez mäsa nemôže znížiť riziko mozgovej príhody! - liečiteľská prax
Menej srdcových chorôb, ale viac mŕtvice u vegetariánov
Srdcové choroby a mŕtvica patria medzi najčastejšie príčiny smrti - nielen v Nemecku. Podľa teórie môže zdravé stravovanie pomôcť znížiť riziko. Podľa posledných výskumov jedáci rýb a vegetariáni skutočne trpia menej ischemickými chorobami srdca, ale ich miera hemoragických mŕtvíc je o niečo vyššia, uvádza Nemecká spoločnosť pre neurológiu (DGN). Týmto odborná spoločnosť opravuje aj tlačovú správu, ktorá bola pôvodne nesprávne publikovaná a v ktorej sa hovorilo o menšom počte srdcových chorôb a menšej mozgovej príhode, ak sa zabránilo konzumácii mäsa. Spoločnosť Heilpraxis tiež informovala o údajne zníženom riziku mozgovej príhody v súvislosti s oznámením, ospravedlňujeme sa.
Podľa Nemeckej spoločnosti pre neurológiu (DGN) došlo v piatok v jej tlačovej správe k nešťastnej chybe a nesprávne bolo hlásené riziko mozgovej príhody. Citovaná štúdia zo Spojeného kráľovstva skúmala vzťah medzi stravou a frekvenciou mozgových príhod a dospela k záveru, že bezmäsitá strava riziko mozgovej príhody mierne zvyšuje, nie znižuje. Príčinou takzvaného mozgového infarktu je však zvyčajne celá skupina rizikových faktorov. Cieľom Svetového dňa mozgových príhod, ktorý sa koná každoročne 29. októbra, je zvýšiť povedomie verejnosti o téme mozgových príhod a poskytnúť informácie o možnostiach prevencie a liečby.
Pri mŕtvici konajte rýchlo
V Nemecku utrpí človek mozgovú príhodu každé dve minúty. V mnohých prípadoch sú následky vážne a menia životy postihnutých a ich rodín zo dňa na deň. Mŕtvica je tiež treťou najčastejšou príčinou smrti a najčastejšou príčinou dlhodobého telesného poškodenia v dospelosti. O to povzbudivejšie sú najnovšie výsledky výskumov, ktoré ukazujú, že úmrtnosť a závažnosť zdravotného postihnutia po mozgovej príhode možno ďalej znížiť.
Ak došlo k mozgovej príhode, podľa zavedených lekárskych poznatkov „Time is Brain“ môže rýchly a správny postup zachrániť mozgové bunky, a tým aj život a kvalitu života. Vďaka rýchlemu transportu na kliniku so špecializovanou cievnou mozgovou príhodou, pokiaľ je to možné v takzvanej „zlatej hodine“, prvú hodinu po objavení sa príznakov, existuje podľa DGN šanca, že neurologické zlyhania budú do veľkej miery alebo dokonca úplne úspešne liečené zlyhané funkcie je možné obnoviť.
Predchádzajte primeranému cvičeniu
Najvyššou prioritou však stále zostáva prevencia, aby k mozgovej príhode ani nedošlo. Dôležitý je tu veľa pohybu. Nemecká nadácia Stroke Foundation v nedávnej tlačovej správe napísala: „70 percentám všetkých mozgových príhod sa dalo vyhnúť. Najmä väčším cvičením. “Podľa nadácie nejde o vrcholový športový výkon. Napríklad na dobrú prevenciu mŕtvice môže stačiť päťdenná chôdza 30 dní v týždni. „Každý, kto má týždenne 150 minút mierneho cvičenia, robí veľa dobre. To zodpovedá odporúčaniam Svetovej zdravotníckej organizácie, “hovorí Miriam Mashkoori, expertka na prevenciu v German Stroke Aid.
Riziko ovplyvnené stravou
Okrem dostatočného pohybu je zdravá výživa dôležitým preventívnym opatrením na zníženie rizika mozgovej príhody. Štúdia zverejnená toto leto v časopise „BMJ“ skúmala vplyv bezmäsitej stravy na riziko mozgovej príhody, výsledkom však bolo vytriezvenie. Celkom 48 188 ľudí bez známych predchádzajúcich kardiovaskulárnych chorôb bolo rozdelených do troch skupín - na „jedákov mäsa“, „jedákov rýb“ a vegetariánov a sledovaní počas mediánu (priemeru) obdobia viac ako 18 rokov. Riziko mŕtvice sa mierne zvýšilo, ak sa zabránilo konzumácii mäsa.
Po úprave rôznych sociálno-ekonomických faktorov a faktorov životného štýlu sa tiež ukázalo, že „jedáci rýb“ mali 13-percentné riziko ischemickej choroby srdca, vegetariáni dokonca o 22 percent menej. Prínos vegetariánskej stravy s ohľadom na ischemické príhody prevažuje nad mierne zvýšeným rizikom mozgovej príhody, uvádza DGN. „Je všeobecne známe, že vysoká konzumácia mäsa nie je prospešná pre zdravie, najmä pre zdravie ciev, a tiež znečisťuje životné prostredie,“ vysvetľuje profesor Dr. Peter Berlit, generálny tajomník DGN. Tí, ktorí sa stále nechcú vzdať mäsa, by „nemali konzumovať viac ako 600 gramov týždenne“, píše na svojom webe Nemecká nadácia pre mozgové príhody.
Nadácia všeobecne odporúča jesť rozmanitú stravu, jesť tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia každý deň a spoliehať sa na celozrnné výrobky. Okrem toho by mlieko a mliečne výrobky, ako sú jogurty, syry alebo tvaroh, mali byť súčasťou denného výživového plánu, ryby by sa mali vykonávať raz alebo dvakrát týždenne. Mali by ste sa vyhnúť skrytým tukom a cukor a soľ by ste mali používať s mierou. Odborníci tiež odporúčajú piť veľa vody, najmenej 1,5 litra denne - najlepšie vodu alebo iné nesladené a nízkokalorické nápoje, ako napríklad čaj alebo ovocné džúsy.
zmena životného štýlu
„Existujú ale aj ďalšie rizikové faktory mozgovej príhody: Tí, ktorí veľa sedia za pracovnými stolíkmi, veľa sa nehýbajú a môžu tiež fajčiť alebo majú veľa stresu, majú výrazne vyššie riziko mozgovej príhody,“ hovorí profesor Dr. Berlit. Ako vysvetľuje DGN, príčinou mŕtvice je často celý rad rizikových faktorov, ktoré sa vyvinú v priebehu života. Preto je dôležité znížiť celkové riziko prevenciou.
Najsľubnejším opatrením na zabránenie mozgovému infarktu zmenou životného štýlu je predovšetkým viac pohybu a uvedomelšia strava, zníženie stresu a zdržanie sa nikotínu a alkoholu. Vysoký krvný tlak je potrebné liečiť dôsledne a s fibriláciou predsiení, bežnou formou búšenia srdca, mŕtviciam sa dá zabrániť včasným zriedením krvi, sumarizuje DGN. (reklama)
Poznámka redakcie: Prvá verzia tohto textu nesprávne odkazovala na menej srdcových chorôb a menej mozgových príhod pri jedle bez mäsa, ale uvedená štúdia uvádza, že došlo k väčšiemu počtu mozgových príhod.