Organický prášok Konjac Gum - Kúpiť prášok Konjac Glucomannan, prášok Konjac z gumy, guma sa vyrába z

Online prispôsobenie

Organická prášková guma Konjac

Konjac prášok (glukomanan) má vysokú absorpciu a schopnosť zadržiavať vodu a
Molekulová hmotnosť konjakového glukomananu je vysoká, takže konjakové prášky majú dobrú zahusťovaciu schopnosť. To
Môže byť široko používaný v omáčkach, nápojoch a iných priemyselných odvetviach.
2. mäsové médium:
Glukomanan je neiónová a vo vode rozpustná makromolekulová amylóza, je najlepšie rozpustná vo vode.
Guma, ktorá sa kedy našla v rastline. Má vysokú absorpciu vody, schopnosť zadržiavať vodu, zahusťovať
Majetok, emulgujte majetok, spekajúci majetok.
Zahusťovacia schopnosť a schopnosť zadržiavať vodu môžu zadržiavať vodu a olej z mäsového výrobku,
Vylepšiť
Kohézna kapacita mäsového výrobku. Vďaka tomu môže mať mäso lepší pocit v ústach.
Emulgačné vlastnosti a vlastnosti spekania môžu zlepšiť kohéznu kapacitu rozpúšťania
Myogénne a mäso.
3. Gélové médium:
Konjac a xantánová guma môžu vytvárať tepelne reverzibilný gél, môžu sa široko používať v želé, cukrovinkách, omáčkach alebo
Ostatné odvetvie.
4. Prášok Konjac môže tiež interagovať s inými ďasnami, strachom alebo bielkovinami.


5. Pretože je parameter prášku konjac odlišný, iná je aj aplikácia. Niektorí majú radi stravovacie návyky,
Niektoré na lieky a iné na nápoje. Je široko používaný v potravinárskom priemysle, biomedicínskom priemysle, odevoch

konjac

Podrobnosti o prášku konjac:

organický

kúpiť

ČO JE KONJAC?

Konjac sa väčšinou pestuje v Číne a hlavne jeho najlepší pôvod je pozdĺž rieky Jinsha v S'-čchuane. Rastie v ohromných oblastiach medzi 400 a 2 000 metrami nad morom.

Hlavnou zložkou prášku konjac je konjac glukomanan.

Konjac prášok má široké použitie v potravinách, medicíne a kozmetike.

Čerstvé hľuzy konjaca sa sušia, melú a preosievajú, aby sa získal prášok konjaca. Je potrebné ďalšie spracovanie, aby sa získal purifikovaný prášok konjac a ďalšie výrobky z konjacu

KONJAC SA V ČÍNE A JAPONSKU POUŽÍVA VIAC AKO 2000 ROKOV AKO FUNKČNÁ POTRAVINOVÁ A TRADIČNÁ LIEČBA.

Hlavnou zložkou prášku konjac je konjac glukomanan (KMG), polysacharid s vysokou molekulovou hmotnosťou (200 až 2 000 kDa). KMG pozostáva z D-glukózy a D-manózových jednotiek spojených β-1,4-4-glykozidovými väzbami s molárnym pomerom 1,6: 1,0 (2008/84/ES).

Konjac prášok má široké použitie v potravinách a medicíne. Čerstvé hľuzy konjaca sa sušia, melú a preosievajú, aby sa získal prášok konjaca. Na získanie purifikovaného konjakového prášku a konjakovej gumy je potrebné ďalšie spracovanie