Ovocie a zelenina, ktoré by ste v zime nemali jesť
V dnešnej dobe môžete jesť takmer akékoľvek ovocie a zeleninu, to však neznamená, že sa aj odporúčajú. Tu je niekoľko potravín, ktorým by ste sa v zime mali vyhnúť!
Niektoré z týchto druhov ovocia čaká v obchodoch v Číne alebo Južnej Amerike ešte dlhá cesta, čo nie je práve ideálne, tvrdia odborníci.
„Čím dlhšie to trvá od času, kedy sú zozbierané, až do času, keď ich zjeme, tým nižšia je ich výživová hodnota,“ uviedla Elizabeth Somer, autorka knihy „Jedzte svoju cestu k šťastiu“, citoval portál prevence.com.
špargľa
Špargľa je k dispozícii po celý rok, ale najlepšie je jesť ju na jar, keď sú stonky pevné a chutné.
Namiesto toho si môžete zvoliť ružičkový kel, ktorý obsahuje vitamín C, užitočný pre správne fungovanie imunitného systému. Vitamín K v kapuste tiež pomáha udržiavať zdravé kosti.