OVOCNÝ A ČOKOLÁDOVÝ Tortu (bez bielej múky bez cukru, s nízkym obsahom sacharidov, s nízkym obsahom tuku, bez lepku); Dukanov život

Lahodný a ľahko pripraviteľný koláč, ktorý si môžete pripraviť z rôznych druhov ovocia a tmavej čokolády.
Potešila ma predstava absencie cukru, pretože zriedka som sa stretla s dehydrovaným a čiastočne rehydratovaným ovocím, ktoré cukor neobsahuje.
Doprajte si dezert!
V LIDL som našiel dehydrované a čiastočne rehydratované marhule, ale určite ich nájdete v iných supermarketoch.
prísady:
- 4 vajcia
- 400 gramov polotučného kefíru (1,5% tuku)
- 40 gramov mandľovej múky
- 50 gramov Fiber Mix bez sacharidov
- 1 vrecko prášku do pečiva
- 1 vrecúško Jemne vanilkový fínsky brezový cukor (alebo vanilková esencia)
- 1 polievková lyžica kokosového alebo olivového oleja (voliteľné)
- 100 gramov sušených a čiastočne rehydratovaných marhúľ (môžete tiež použiť čerstvé malé ovocie alebo goji)
- 50 gramov tmavej čokolády (alebo tmavej čokolády nakrájanej na malé kúsky) bez pridania cukru
- štipka soli
- sladidlo (podľa chuti)
Použila som 75 gramov erytritolu so steviou 1: 1 - sladidlo - sladí prirodzene, je nekalorické, stabilné na pečenie, varenie alebo mrazenie a nekvasí.
Sladiaca sila sa rovná sile cukru. Nulové kalórie a glykemický index. Odporúča sa pri diétach a pre ľudí s cukrovkou (s vyváženou stravou) alebo s fenylketonúriou.
Spôsob prípravy:
V miske zmiešame suché suroviny, múku a prášok do pečiva.

Mixujte cca. 5 min. celé vajcia so sladidlom, kefírom a vanilkou.

Zapracujte suché prísady a nakoniec olej (voliteľné).

Marhule nakrájajte na malé kúsky a pomocou špachtle ich zapracujte do kompozície. Alebo ako som vám povedal, môžete pridať bobule goji alebo malé čerstvé ovocie (černice, maliny, čučoriedky, dokonca aj malé kúsky jabĺk, hrušiek a iného ovocia, ktoré máte radi).


Nalejte kompozíciu do plechu vyloženého papierom na pečenie alebo silikónom. Mal som po ruke jednorazovú hliníkovú tácku a chcem vám ukázať, že diétne prípravky, ktoré neobsahujú tuk s duom alebo bielou pšeničnou múkou, sa dajú piecť aj v takýchto táckach.
Základnou podmienkou je, aby boli tieto tácky podlepené tapetou. Ako to urobíme ľahko a bez použitia prázdnych kalorických prísad?! Nastriekajte trochu spreja z kokosového oleja 😉

Ďalej vyložíme tácku trochou strúhanky bez sacharidov .

Aby som sa viac rozmaznával 😜 pridal som navrch popierajúcej čokoládovej mince. Aj keď sa ponoria do koláča, verte mi, že sú vynikajúce.

Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca. 45 min. v závislosti od každej rúry.

Je ľahký, nadýchaný a veľmi krémový 😋


Koláč môže jesť v dukanovej diéte počnúc fázou Cruise jedna osoba za dva dni, pretože má mandľovú múku, povolenú prísadu, počítanú na dva dni.
Musíte len pridať 2 tolerované ingrediencie - ovocie a tmavú čokoládu, váhu jeden deň alebo dva dni, podľa svedomitosti každej each

Pamätajme na ovocie tolerované v dukanskej strave!
Majte na pamäti a vyberte si z:
-
ovocie 100 g jahôd, malín, čučoriedok, ríbezlí, rakytníka, černice, vodného melónu, grapefruitu = 1 tolerovaná 1 oranžová = 1 tolerovaná 2 mandarínky = 1 tolerovaná
1 odsek = 1 tolerovaný
PP PLAVBA - 1 polievková lyžica/deň
PLAVBA PL - 2 polievkové lyžice/deň

Neobsahuje ovsené otruby, takže nemá vplyv na vašu povinnú dennú konzumáciu v dukanskej strave a môžete si ich vychutnať aj v iných jedlách ako sú: chlieb, focaccia, buchty atď.

Podeľte sa o recept so svojimi blízkymi, pretože možno medzi vašimi priateľmi sú ľudia, ktorých táto diéta zaujíma alebo z rôznych dôvodov potrebujú zdravé nápady.

Majte dobrú chuť do jedla a majte zdravý život!

Kliknite na každú zložku, ktorú chcete kúpiť, a budete presmerovaní na obchodníka.
Použite kód životný štýl5 ťažiť z a ZĽAVA 5% z hodnoty objednávky zadanej v obchode No Sugar Shop !
Ich úplné alebo čiastočné použitie je bez písomného súhlasu autora zakázané.
Používanie receptov na komerčné účely je bez písomného súhlasu autora zakázané.