Ovsené vločky so zrelými jablkami (vegánsky recept)

Na ráno bez inšpirácie vám ponúkam nápad na raňajky, ktorý je dobré iba zrealizovať: ovsené vločky so zrelými jablkami. Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Prečo sú raňajky také dôležité? Pretože nám dodáva energiu, ktorú potrebujeme na začatie nového dňa. Štúdie ukazujú, že kto neraňajkuje, má tendenciu mať viac občerstvenia po celý deň, a nie to dobré, čo vedie k hromadeniu tuku. Deň, ktorý sa začína raňajkami, je vyváženým dňom a skončí sa ľahkou a výživnou večerou.

zrelými

Výhody ovsa

Ovsené vločky obsahujú vlákninu, ktorá pomáha vyčistiť hrubé črevo a udržiavať sýtosť po dlhšiu dobu. Ovsené vločky obsahujú vitamíny skupiny B, napríklad tiamín alebo vitamín B1, ktorý je zodpovedný za metabolizmus uhľohydrátov a hrá dôležitú úlohu pri výrobe kyseliny chlorovodíkovej, ktorá je zodpovedná za trávenie.

Zinok, meď a železo patria medzi dôležité minerály obsiahnuté v ovse, majú v tele rôzne funkcie.

Zinok má úlohu stimulovať nervovú a svalovú činnosť a podporuje vývoj a fungovanie reprodukčného systému, čo je počas puberty veľmi dôležité.

Meď je zodpovedná za omladenie buniek, pomáha telu opravovať rany a pomáha vstrebávať železo zvýšením počtu červených krviniek.

Všetko je spojené v tele a fungujeme ako kúzelné stroje. Prečo teda nezoženieme správne palivo?

vločky

Ovsené vločky so zrelými jablkami

½ čajovej lyžičky škoricového prášku

½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu

  1. Rúru predhrejeme na 180 °
  2. Jablká umyjeme, rozkrojíme na polovice a v strede ošúpeme (odstránime jadierka a tvrdé časti). Vložíme ich do plechu, do ktorého som vložila papier na pečenie a pečiem 20-25 minút.
  3. Medzitým ovsené vločky spolu s rastlinným mliekom varia na strednom ohni 15-20 minút. Získajú príjemnú konzistenciu, napučia a premenia sa na puding.
  4. Zatiaľ čo sa vločky varia, pridajte škoricu a vanilkový extrakt.
  5. Získanú kašu dáme do misy, na vrch pridáme zrelé jablká a rozdrvené pekanové orechy. Extra jablká je možné práškovať so škoricou.

Pre tých, ktorí chcú sladké, môžete pridať agávový sirup/kokosový nektár/med.