Päť superpotravín, ktoré vám môžu pomôcť vyliečiť cukrovku; Príroda pre zdravie Váš zdroj
Už ti niekto povedal: Môžete vyliečiť cukrovku! ...?
Aj keď žijeme vo svete piluliek a drog, jedlo a jedlo sú koniec koncov, najlepšie „lieky“ pre naše zdravie.
U 90% chronických a degeneratívnych chorôb, strava s nedostatkom živín je to buď priama príčina, alebo rozhodujúci faktor pri vzniku choroby. To platí najmä pre cukrovku 2. typu.
Zanedbaná cukrovka môže časom viesť k chronickým komplikáciám ako napr: diabetická neuropatia (poškodenie periférnych nervov a/alebo vegetatívneho nervového systému), diabetická retinopatia (poškodenie sietnice, ktoré, ak sa nelieči, môže viesť k slepote), diabetická nefropatia (poškodenie obličiek, ktoré môžu viesť k zlyhaniu obličiek a dialýze), arteriopatia diabetik (to spolu s periférnou neuropatiou môže viesť k diabetickej gangréne, ktorá si môže vyžadovať amputáciu dolných končatín) atď.
(„Dr. Victor Babes“ Lekárske centrum pre diagnostiku a liečbu - http://www.cdt-babes.ro/articole/diabetul_zaharat_hiperglicemie.php))
Cukrovka je závažné, ale kontrolovateľné ochorenie
Jednoduchým a prirodzeným prístupom môžete zmierniť alebo dokonca vylúčiť faktory, ktoré vyvolali ochorenie.
Navyše vykonávanie určitých zmien životného štýlu, môžete liečiť cukrovku!
Po veľkom úspechu knihy „Mladá strava - zázrak pH pre dokonalé zdravie“, Dr. Robert O. Young, spolu s Shelley Redford Young predstavuje - vo svojej knihe „Young Diet for Diabetes“ - revolučnú stravu venovanú pacientom s diabetom 1. a 2. typu.
Prostredníctvom ľahko sledovateľného programu, Youngova strava pre diabetikov môže vám pomôcť udržať túto chorobu pod kontrolou do konca života.
Dr. Stefan Ripich, Autor 30-dňovej liečby cukrovky to ukázal prostredníctvom 30-dňovej liečby, Uskutočnením niekoľkých jednoduchých zmien v stravovacích návykoch je možné dosiahnuť reverziu cukrovky typu 2, aby sa všetky metabolické funkcie vrátane produkcie inzulínu v tele vrátili do normálu.
Mnoho ľudí s cukrovkou má pocit, že sú na ceste, ktorá ich vedie postupne k priberaniu, pomalej, ale bezpečnej glukóze v krvi (hyperglykémia), väčším dávkam liekov a závažnejším komplikáciám. Zvrátiť cukrovku znamená zvrátiť tento trend. Ak je váha dôsledkom, môže sa znižovať - postupne, ale rozhodne. ““ upresňuje Dr. Neal Barnard vo svojej knihe „Diéta, ktorá lieči cukrovku“.
- Dr. Neal Barnard je docentom medicíny na Lekárskej fakulte Georgea Washingtona (USA) a renomovaným výskumníkom v odbore cukrovky.
Ak urobíte vo svojej strave nejaké chytré zmeny, všimnete si, ako sa vaše zdravie neustále zlepšuje.
Niektoré základné pravidlá, ak trpíte cukrovkou
- Prestaňte jesť jedlá a nápoje, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi a ktorý spúšťa inzulínovú reakciu - sladkosti, džúsy, rafinované uhľohydráty ako chlieb, pečivo, cestoviny, čipsy, raňajkové cereálie. Nadmerná konzumácia týchto potravín môže spôsobiť cukrovku 2. typu.
2. Jedzte viac potravín, ktoré liečia „škody“, ktoré vášmu telu spôsobuje inzulínová rezistencia.
Jedná sa o tzv superpotraviny na liečbu cukrovky.
Môžete to urobiť tak, že zo svojej stravy urobíte protizápalovú diétu, pretože zápal ničí beta bunky produkujúce inzulín v pankrease, a je tak jednou z hlavných príčin cukrovky.
V tomto článku sa dozviete o 5 potravín ktoré, ak zahrniete do svojej každodennej stravy, vám môžu pomôcť vyliečiť cukrovku.
1. Extra panenský olivový olej (EVOO) v strave diabetikov
Ak máte cukrovku alebo prediabetes, kontrola hladiny cukru v krvi má veľký vplyv na vaše zdravie. Pozrime sa, ako vám tento úžasný mononenasýtený olej môže skutočne pomôcť.
V štúdii zverejnenej v Annals of Internal Medicine z roku 2006 boli pozorované skupiny ľudí s nízkotučnou stravou, stredomorskou stravou s dôrazom na extra panenský olivový olej (EVOO) alebo stredomorskou stravou. s dôrazom na konzumáciu orechov.
Ľudia, ktorí vo svojej strave používali orechy alebo olej, mali výrazne nižšiu hladinu cukru v krvi ako tí, ktorí držali diétu s nízkym obsahom tukov.
Olivový olej obsahuje silný antioxidant, oleocanthal, ktorý je zodpovedný za zníženie zápalu. Dodáva tiež „korenistú“ chuť, ktorú má čerstvo lisovaný olivový olej.
Štúdia uvedená vyššie to ukázala Diéta s olivovým olejom znižuje C-reaktívny proteín, indikátor systémového zápalu.
Bohužiaľ, olivový olej, ktorý sa nachádza v supermarkete, nie je účinný.
Protizápalové vlastnosti olivového oleja začnú klesať ihneď po lisovaní.
Čím je starší, tým je slabší.
Kvôli vysokej cene navyše veľa spoločností láka pridať do svojho zloženia lacnejšie oleje, napríklad sójový a repkový.
Extra panenský olivový olej (EVOO) stanovuje absolútny štandard kvality pre odborníkov na výživu aj pre kulinárskych umelcov - teší sa zo statusu „vzácneho“ produktu, ktorý ospravedlňuje vysokú cenu zaplatenú kupujúcim.
Silný dopyt poskytuje výrobcom príležitosti na zárobok, ale tiež živí pokušenie uvádzať falšované výrobky na trh.
Talianska mafia kuje „extra panenské“ v priemyselnom meradle - 5 miliárd eur ročne. ... Tento falšovaný extra panenský olivový olej pochádza z továrne v uzavretých a označených fľašiach. ((AgroIntel - http://agrointel.ro/9387/uleiul-de-masline-extra-virgin-fals-divide-si-mai-adanc-europa-intre-nord-si-sud/))
2. Divoký losos a cukrovka
V roku 2010 to zistili vedci z Kalifornskej univerzity omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA zo studenej vody ryby zlepšujú citlivosť na inzulín a zmierňujú zápal.
17-ročná štúdia publikovaná v New England Journal of Medicine zistila, že vysoké hladiny omega-3 chránia srdce, zatiaľ čo nízke hladiny omega-3 zvyšujú riziko srdcových chorôb a úmrtia.
Je to dôležité zistenie, keďže 75% úmrtí je spôsobených cukrovkou, infarktom a mozgovou príhodou.
Prevencia a liečba kardiovaskulárnych chorôb je mimoriadne dôležitá, ak máte cukrovku.
Je známe, že u diabetikov, riziko kardiovaskulárnych chorôb je päťkrát vyššie.
Eskimáci majú nízke lipidy v krvi a normálnu glukózovú toleranciu.
V podmienkach zvýšeného príjmu sacharidov (bežné v západných krajinách) sa zvyšuje hladina lipidov v krvi a klesá glukózová tolerancia, čo podporuje cukrovku.
V súčasnosti žije o 50% viac ľudí s cukrovkou ako pred 10 rokmi.
S vekom je cukrovka typu II pravdepodobnejšia u osôb s nadváhou alebo s vysokým krvným tlakom (hypertenziou), vysokým obsahom lipidov v krvi a sedavým spôsobom života.
Mali by ste jesť 2-3 porcie lososa týždenne lososa a uistite sa, že je ryba divá a nie je chovaná.
Chovaný losos má menej omega-3 mastných kyselín a navyše môže obsahovať nezdravé chemikálie, ako je polybrómovaný difenyléter (PBDE).
Ďalšia možnosť priniesť vyšší príjem Omega-3 mastných kyselín v strave je konzumácia doplnkov výživy z rybieho oleja, to najpriaznivejšie lososový olej.
Toto riešenie je oveľa jednoduchšie, pohodlnejšie a jeho použitie je ešte lacnejšie.
Napríklad 3 koncentrované kapsuly Omega-3 (odporúčaná denná dávka) stoja oveľa menej ako porcia lososa.
Neznamená to nejesť lososa, iba to, že si nie vždy dovolíme jesť kvalitné ryby 2 - 3 krát týždenne.:)
3. Fazuľa a strukoviny môžu byť skutočnou pomocou, ak trpíte cukrovkou
Nie je lepšou potravinou na kontrolu hladiny cukru v krvi, čo znižuje potrebu liekov, ako sú fazuľa a strukoviny (hrášok, fazuľa, šošovica, cícer).
Fazuľa obsahuje prírodné zlúčeniny, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi, znížiť potrebu inzulínu v tele (vlastným a vo forme liekov) a dať pankreasu zaslúženú pauzu.
Okrem obsahu uhľohydrátov ovplyvňuje glykemickú odpoveď na strukoviny ďalší prvok: vysoký obsah vlákniny.
Rovnako ako v iných situáciách, aj tu platí, že vyšší obsah vlákniny, ako je zistený u hrášku a fazule, (asi 7 gramov vlákniny/100 gramov potravy, respektíve asi 15-20% dennej potreby vlákniny v dennej strave) glykemický index klesá.
Z tohto dôvodu patria strukoviny medzi potraviny s nízkym glykemickým indexom, čo je výhodou pri cukrovke typu 2 a gestačnej cukrovke.
Aj pri konzumácii stravy je táto výhoda dobre popularizovaná, napríklad pri Montignackej diéte. ((Výživový poradca Kluž - http://www.nutritionistcluj.ro/alimente-comentate/mazarea-si-fasolea-permise-sau-interzise-in-diabet/)
Fazuľa a strukoviny sú navyše bohatým zdrojom horčíka.
V štúdii uskutočnenej v Brazílii, v ktorej mali pacienti s cukrovkou 2. typu strava bohatá na horčík, vedci zistili, že pacienti, ktorí dostávali viac horčíka, mali po jedle nižšiu hladinu cukru v krvi.
Schopnosť tela produkovať inzulín závisí do veľkej miery od horčíka, ktorý aktivuje inzulínové receptory vo svaloch.
Veľká štúdia Harvardskej lekárskej fakulty, ktorú navštevovalo 85 000 žien a trvala 18 rokov, zistila, že ľudia, ktorí konzumovali viac horčíka, znížili riziko vzniku cukrovky o 30 percent.
4. Cibuľa, jeden z najlepších zdrojov chrómu
Cibuľa je jedným z najlepších zdrojov potravy pre chróm, minerál, ktorý priaznivo ovplyvňuje hladinu glukózy v krvi.
Chróm pomáha telu využívať inzulín efektívnejšie, udržuje optimálnu a vyváženú hladinu cukru v krvi a znižuje potrebu liekov špecifických pre cukrovku.
Nedávna štúdia publikovaná v časopise Biochemistry ukazuje, že chróm zvyšuje hladinu inzulínu, čo znamená, že zvyšuje účinnosť inzulínu.
Pre ľudí s inzulínovou rezistenciou alebo s cukrovkou je to veľká výhoda, pretože Chróm znižuje potrebu tela v inzulíne alebo dávka inzulínu na normalizáciu hladiny cukru v krvi.
Jedna šálka surovej cibule (približne ½ šálky varenej cibule) poskytuje 24 mcg chrómu, čo je takmer odporúčaná denná dávka, ktorá je 25-35 mcg chrómu.
5. Vlašské orechy a mandle sú dobré pre diabetikov
Vlašské orechy sú ďalšou prospešnou potravinou pre diabetikov, sú bohaté na mastné kyseliny a mononenasýtené tuky (zdravé tuky), minerály, vitamíny a bielkoviny, ktoré znižujú inzulínovú rezistenciu, riadia hladinu cukru v krvi a váhu.
Pamätáte si súvislosť cukrovky a srdcových chorôb?
Vlašské orechy sú ďalšou zbraňou vo vašom arzenáli, ktorá má zdravé srdce. Denná konzumácia orechov znižuje riziko srdcového infarktu o 35%.
Mandle sú obzvlášť prospešné, pretože sú bohaté na bielkoviny a antioxidanty a majú nízky glykemický index (GI).
Podľa štúdie publikovanej v časopise Metabolic, ak budete jesť mandle pri jedle, zníži sa tým záťaž glykemického indexu celého jedla.!
V inej štúdii bolo u žien, ktoré konzumovali arašidové maslo viac ako päťkrát týždenne, o 20% menšia pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu alebo srdcovo-cievnych chorôb.
- BONUS: Žiadna zo žien, ktoré jedli orechy, nemala výraznú zmenu svojej hmotnosti. V skutočnosti mali ľudia, ktorí jedli najviac orechov, tendenciu vážiť o niečo menej!
Štúdia publikovaná v Medzinárodnom vestníku obezity zistila, že ľudia, ktorí jedli mandle 6 mesiacov ako súčasť nízkokalorickej diéty, viedli k zníženej potrebe liekov špecifických pre cukrovku.
Najlepší spôsob, ako jesť orechy, je potom, čo boli cez noc namočené, aby uvoľnili svoje inhibítory enzýmov.
Musíte len vziať hrsť orechov a vložiť ich do misky s vodou, potom ich nechať cez noc namočiť a ráno sú orechy pripravené na zjedenie.
Urobte nejaké zmeny v životnom štýle, to znamená strava, výživa, pohyb, prístup, zvládanie stresu a môžete liečiť cukrovku!