Palacinky plnené kuracím mäsom a hubami a bešamelovou omáčkou, Montignac fáza I.

Zložka do palacinky:

Pripravte si palacinky z cícerovej múky, ako som ukázala na Socca (Klik).

hubami

Plniaca prísada:

  • 1 cibuľa
  • 400 gr šampiňónov
  • mleté ​​kuracie prsia
  • paradajková pasta bez prísad
  • soľ
  • korenie
  • cesnak
  • oregano
  • Voda

Zloženie sos bešamel:

Ako pripraviť bešamelovú omáčku:

  1. Dala som olej a múku trochu osmažiť (nie je potrebné, to som chcela).
  2. Potom som nalial vodu; Pridala som toľko vody, koľko som chcela, aby omáčka bola hustá.

Spôsob prípravy:

  1. Cibuľu som nechala stuhnúť na olivovom oleji, šampiňónoch, cesnaku, mäse, paradajkovom pretlaku, korení a vode (nie veľa) nechám dobre prevrieť.
  2. Potom som začal baliť palacinky.
  3. Palacinky som poukladala do pekáča, na ktorý som poliala bešamelovú omáčku.
  4. Syr som pekne uložila a vložila "opaľovať sa" do rúry.

Čítaj viac.

  • Palacinky, 7,2 bodu
    Palacinky v nižšie uvedenom recepte majú 7,2 bodu na 100 g. Suroviny: 6 vajec 375 gr bielej múky 900 ml odstredeného mlieka 0,1% 2 vrecúška vanilkový cukor (16 gr) soľ (pol čajovej lyžičky) 9 lyžíc oleja 10 gr masla Z týchto ingrediencií
  • parmezán
    Zloženie: cibuľa cesnak baklažán paradajková šťava soľ olivový olej mozzarella parmezánová bazalka Príprava: Baklažán som umyla, dlho nakrájala a potom nechala asi 20 minút vo vode. Nechala som ich dobre odkvapkať, potom som ich posypala troškou soli. Medzitým
  • Paradajková krémová polievka, 0,7 bodu WW
    Ľahká paradajková krémová polievka (0,7 bodu na 100 g) Suroviny: 1 plechovka lúpaných paradajok 1 portovaná cibuľa 2 čajové lyžičky olivového oleja bazalka s paprikou chladno Príprava: Cibuľu nakrájame na kolieska a trochu ju osmažíme na oleji. Pridajte nakrájané paradajky
  • Cícerová obloha, Montignac, fáza I
    Lahodný recept na Montignackú fázu I diéty a ďalšie. Zloženie: 500 g cíceru (buď konzervovaného, ​​alebo fazuľového, ktorý dáme jednu noc namočený do studenej vody, potom veľmi povaríme
  • Cestoviny so škrupinami a paradajkovou omáčkou
    Cestoviny so škrupinami a paradajkovou omáčkou Zloženie: 1 nadrobno nakrájaná cibuľa 1 lyžica tekutého margarínu, paradajková šťava, soľ a korenie asi 200 gramov škrupín bez škrupiny 300 gramov cestovín 2 strúčiky pretlačeného cesnaku Príprava: Cesnak opečieme

5 názorov na „Palacinky plnené kuracím mäsom a hubami a bešamelovou omáčkou, Montignac fáza I“

Ahoj drahá Valery

Odporúčam tejto vychudnutej bande vyznávačov montignackej diéty, ktorí vám pomôžu s radami a vysvetlia viac o princípoch tejto diéty.

Prajem vám veľa úspechov na ceste k slabým vo vás!

Ahoj
Som v tlupe slabých nový, prilákala ma atmosféra, ak to môžem povedať, bol som veľmi milo prekvapený, keď som videl, ako láskavo a trpezlivo sa ponúka pomoc a vysvetlenie pre každého člena. Rád by som zachoval upevňovací režim predovšetkým pre zdravie, ale kým sa vlákno nezachytí, je to trochu ťažké ... s čím sa dá miešať a aké zmesi sa dajú jesť počas celého dňa.

ok a kde najdu taketo "muky"?
existuje supermarket/hypermarket, kde sa nachádzajú?

Ahoj Loredana!
Pravidlom je nemiešať sacharidy so stredným a vysokým GI s tukmi.
V tomto prípade máme cícerovú múku, ktorá má nízky GI = 35. Rovnako aj sójová múka, nízky GI = 30.
V skutočnosti sú tieto 2 múky jediné, ktoré môžete použiť na palacinky, zahustené omáčky, fašírky, vyprážané jedlá atď.
A recept zodpovedá Monti, takže dobrá chuť do jedla! a Spor schudol!

určite pripravte palacinky s cícerovou múkou + olejom?
Neporušuje to pravidlo, že nemiešame sacharidy s lipidmi? nie naopak, ale ja som pred mesiacom začal aj s Fázou I a plánujem si ju ešte pár mesiacov nechať, kým prejdem k Fáze II
plus tiež som trénoval svojho chudého chlapa a ak recept bude fungovať a neporuší pravidlá, možno sa môžem obetovať, aby som mu pripravil nejaké lievance s džemom bez cukru (z diabetického okresu)