Paleo výživa pre začiatočníkov - Nemecko je čoraz mladšie

nemecko

Druh Paleo (tiež Paleo) je založený na predpokladanej výžive ľudí v paleolite, ktorá sa začína približne pred 20 000 rokmi. Termín pochádza z angličtiny („paleolitická strava“ = „paleolit“ = paleolit). V paleo diéte sú povolené všetky jedlá z tohto času.

Čo môžeš jesť Jednoducho: mäso všetkých druhov, živočíšne tuky, ryby, morské plody, vajcia, ovocie, zelenina, bylinky, huby, oleje, orechy a med. Na internete nájdete niekoľko stránok s chutnými paleo receptami.

Bez toho, aby ste sa zaobišli, nič nefunguje - vo vašom jedálničku by nemali byť cereálie, rafinovaný cukor a mliečne výrobky. Zjednodušene: pizza, hamburgery, rezance, chlieb, jogurty atď. Sú tabu.

Odborníci na paleo tvrdia, že ľudia strávili väčšinu svojej existencie v dobe kamennej. Telo sa nedokázalo geneticky prispôsobiť.
Vedecky vysvetlené: kyselina fytová a lepok obsiahnuté v obilí a cukre sú ťažko stráviteľné. Obilie sa premieňa späť na cukor a zvyšuje hladinu inzulínu. To podporuje hromadenie tuku.

Zdravé pre dobrú pohodu: vstrebávanie bohaté na bielkoviny nie je v žalúdku náročné. Žiadne hladovanie alebo malé množstvá - jedzte, ako vám chutí. Ale pozor - všetko v prírodnej miere. Odporúča sa zdravá zmes bielkovín, tukov a potravín s vysokým obsahom sacharidov. Znamená: nie príliš veľa ovocia, obsahuje fruktózu, čo môže byť vo veľkom množstve nebezpečné. Zdravý vzťah je nevyhnutný.

Vlákniny obsiahnuté v tejto potravine zvyšujú sýtosť, a sú preto prospešné pre zníženie tuku. Dodávame všetky dôležité aminokyseliny a živiny.

Samočinný experiment: Testoval som Paleo 6 mesiacov. Ako si môžete všimnúť, nepoužívam slovo „diéta“. Je to postoj. Zistenie, ktoré jedlá môžem a nemôžem uvariť, trvalo chvíľu. Vyskúšala som všelijaké recepty. Bez zemiakov, cestovín a rohlíkov nebolo ťažké sa ráno zaobísť. Na rozdiel od hamburgerov, pizze a palaciniek.
Už po 2 týždňoch som si všimol zmenu. Vedel som lepšie spať a bol som výkonnejší po psychickej i fyzickej stránke.
Bolesť hlavy - dovidenia! Cítil som sa dobre. Žiadne zažívacie ťažkosti, ťažké brucho a únava. Keď som dokončil experiment, starý štát sa rýchlo vrátil.

Záver: existujú odporcovia a podporovatelia. Koľko toho budete robiť alebo si to užijete, je len na vás, ako sa rozhodnete. Žijem na polceste, pretože to, že sa človek zaobíde bez toho, môže spôsobiť, že budeš nešťastný. Hlavne Paleo, ale tiež si niečo doprajem. Pre čistú výživu z doby kamennej potrebujete čas a potešenie z varenia. Môj stav počas testu je dôkazom toho, aká zdravá je táto metóda. Ak chcete byť zdraví a fit, paleo je úžasná technika.