Pankreatitída a jogurt 2020 - Zdravá slečna
Pankreatitída alebo zápal podžalúdkovej žľazy môžu byť dôsledkom faktorov, ktoré nemôžete ovplyvniť, ako napríklad poranenie brucha, nevyhnutná operácia brucha, vedľajšie účinky liekov na predpis, nepravidelnosti pankreasu alebo porucha čriev. Vzniká tiež z dôvodu žlčových kameňov a zneužívania alkoholu. Zahrnutie jogurtu do vašej stravy môže pomôcť regulovať vaše hrubé črevo a znížiť riziko vzniku žlčových kameňov, najmä verzií s nízkym obsahom tuku, ktoré sú súčasťou nízkotukovej diéty s riadeným príjmom kalórií.
Video dňa
Žlčové kamene a pankreatitída
Váš pankreas dodáva pankreatické enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť jedlo v črevách prostredníctvom spoločného žlčovodu. Žlčník tiež používa toto potrubie na dodávanie žlče do tenkého čreva ako súčasť procesu trávenia. Keď žlčový kameň vstúpi do spoločného žlčovodu z žlčníka a dôjde k jeho uviaznutiu, blokuje tok žlčových a pankreatických enzýmov. Toto blokovanie môže spôsobiť, že pankreatické enzýmy napadnú bunky pankreasu, čo vedie k akútnemu záchvatu pankreatitídy.
Jogurt a žlčové kamene
Jogurt môže pomôcť zabrániť alebo podporiť tvorbu žlčových kameňov a zabrániť pankreatitíde v závislosti od toho, ako vaše telo reaguje na mliečne výrobky a od druhu jogurtu, ktorý konzumujete. Ľudia sú často citliví na mliečne výrobky, ako je jogurt; a táto citlivosť môže podľa Marylandskej univerzity zvýšiť vaše riziko vzniku žlčových kameňov. Pokiaľ ste citliví na mliečne výrobky, nejedzte v rámci svojej stravy jogurt. Ak nie ste citliví na mliečne výrobky, jedzte nízkotučný jogurt, pretože strava s vysokým obsahom tukov podporuje aj tvorbu žlčových kameňov.
Jogurt, chudnutie a žlčové kamene
Ak máte nadváhu, zvyšuje sa riziko žlčových kameňov, čo zvyšuje riziko pankreatitídy. Ale rýchle chudnutie a „jo-jo“ diéty vás tiež vystavujú zvýšenému riziku žlčových kameňov a pankreatitídy. Ak potrebujete schudnúť, nestrácajte viac ako 1 alebo 2 kilá týždenne kombináciou pohybu a stravovania. Jogurt vám môže pomôcť schudnúť, keď ho budete používať na nahradenie vysokokalorických potravín po celý deň. Pozorne si prečítajte štítky s výživou na jogurte a vyberte si odrodu so zníženým obsahom tuku, zníženým obsahom kalórií a zníženým obsahom cukru. Jogurty s ovocnou príchuťou často pridávali cukor, aby zvýraznili chuť. Extra cukor zvyčajne znamená extra kalórie. Niektoré jogurty sa však spoliehajú na umelé sladidlá bez kalórií. Buďte opatrní, keď konzumujete jogurt s kalorickými sladidlami, pretože sladká chuť môže stimulovať produkciu inzulínu, čo spôsobí, že vaša hladina cukru v krvi klesne príliš nízko a vytvorí chuť na sladké.