Panvica; bez rúry, 20 minút; Káva; Košíčky

Ako absolútny fanúšik pizze stále hľadám nové, lepšie a rýchlejšie varianty pizze. Páči sa mi hlavne recept na pizzu, ktorý vám ušetrí veľa práce. Samozrejme, rád robím pravú pizzu so skvelým kváskovým cestom, ktoré dobre padne a je super nadýchané, ale niekedy na to nemám trpezlivosť ani čas.

A v situáciách, ako je táto, siahnem do svojej škatule s pizzou a za pár minút vykúzlim pizzu z tvarohového a olejového cesta alebo tú úžasnú pizzu na panvicu, ku ktorej nepotrebujete ani rúru. Ideálne aj pre študentov s iba jednou varnou doskou alebo pri kempingu v karavane. 😉

rúry

A nie je to tak, akoby táto pizza pizza nebola úplne lahodná alebo dokonca vzdušná. Nie, som naozaj znova a znova nadšený, aké skvelé, ako rýchlo a ľahko sa dá pripraviť pizza na sporáku a celé je to úplne bez tuku.

Panvicu na pizzu s polovičným množstvom celozrnnej múky som už pripravoval niekoľkokrát a tento variant mi pripadá ešte lepší ako pizza z bielej múky. Momentálne pre vás pracujem na bezlepkovej variante a už som dosiahol skvelé výsledky. O tom neskôr. 🙂

Celkovo môžem povedať: Som úplne nadšený a pijem pizzu aspoň raz týždenne, odkedy som pre seba objavil tento recept, zatiaľ čo predtým som bol často príliš lenivý na to, aby som si ho pripravil konvenčným spôsobom.