Paprika stiahnutá z hypermarketov

Autor: Petre Dobrescu, pondelok 26. septembra 2016 o 21:47 Posledná aktualizácia v pondelok 26. septembra 2016 o 22:02

paprika

Sortiment mletého bieleho korenia bol stiahnutý z predaja v hypermarketoch Carrefour, pretože obsahuje nebezpečnú látku. Laboratórne testy odhalili koncentráciu ochratoxínu A nad zákonom stanovený limit. Táto látka môže podľa Curier.ro vážne poškodiť zdravie, ak sa konzumuje opakovane, dlhodobo

Mleté biele korenie, vlastná značka hypermarketu, je balené v 15 gramových vreckách. Predmetné šarže sa vyrábajú v júli 2016, marci a auguste 2017.

Látka poškodzuje mozog a obličky

Informácie zverejnil Národný úrad pre hygienu a bezpečnosť potravín.

Ľudia, ktorí si kúpili výrobky z uvedených sérií, ich musia vrátiť do obchodu, v ktorom ich zakúpili, aby mohli byť vymenení alebo dostali peniaze späť.

„Ospravedlňujeme sa za spôsobené nepríjemnosti a zaisťujeme, aby sme prijali všetky potrebné opatrenia na zabránenie týmto situáciám! S cieľom zaistiť najlepšiu kvalitu pre našich zákazníkov podliehajú všetky výrobky vlastnej značky prísnym špecifikáciám a kontrolám “, uviedli zástupcovia siete hypermarketov v tlačovej správe ANSVSA.

Vedrati považujú ochratoxín A za slabý karcinogén, zvlášť škodlivý pre mozog a obličky, najmä ak sa konzumuje dlhodobo vo veľkých množstvách. Ochratoxín A je produkovaný dvoma typmi húb a je vedecky popísaný ako neurotoxický, imunosupresívny, genotoxický, karcinogénny a teratogénny potravinársky prostriedok. Tieto dôvody viedli špecialistov Európskej únie k zavedeniu obmedzenia množstva tohto toxínu v konzumných potravinách.