Paštika z kuracej pečene; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Najlepší recept na koláč z kuracej pečene, aký ste kedy vyskúšali! Toto ľahko distribuovateľné sušienkové občerstvenie sa hodí na elegantné lahôdky alebo priamo z misky v deň hry!

Z filmu Kráska a zviera:

Ochutnajte „Vyskúšajte šedé veci, je to vynikajúce

Neveríte mi? Objednajte si riad! 🎵

Sledujte nás na PINTEREST!

Tento recept na pečeňový koláč je veľmi dobrý. Je to druh občerstvenia, vďaka ktorému ľudia veria, že neznášajú pečeň láska Kuracia pečeň!

Je to návykové a už sa nemôžete prestať vracať!

Čo to nie je: elegantná francúzska paštéta.

Jedná sa o jednoduchý koláč bez alkoholu, byliniek a želé.

Dokonale sa s ním spojí ďalšie občerstvenie, ktoré môžete podať na večierku, ako sú Little Smokies zabalené v slanine, pikantný krémový syr namáčaný a klobásy z rančovej ustrice.

Toto je recept mojej babičky zo 70. rokov, možno aj skôr.

Môže to byť židovský spôsob, akým sa podávajú na ražnom chlebe.

Len viem, že keby to urobila moja babka a bojovala o poslednú guľku, žili by sme 2-krát do roka!

Podotknem, že táto pečeňová paštéta sa VŽDY podávala s týmito cibuľovými sušienkami.

Na Amazone sú drahé, ale mali by ste ich nájsť v miestnom obchode s potravinami.

Prísady do koláča z kuracej pečene

• Kuracia pečeň - Môžete ich dostať čerstvé alebo mrazené. Len sa uistite, že sú rozmrazené, opláchnuté a suché.
• maslo - Tento koláč z kuracej pečene nie je zdravý, ak si myslíte, že maslo je zlé. V tomto recepte je celý kúsok masla! Ak je vaším priateľom maslo, povedal by som, že je to pre vás dobré, pretože pečeň je plná vitamínov a minerálov.
• Cibuľa - Tento recept obsahuje varenú a surovú cibuľu. Milujem krehkosť a chuť, ktorú im dodáva surová cibuľa!
• Varené vajcia - Môžete použiť 1 až 3 vajcia, podľa toho, čo uprednostňujete. Vajíčko skutočne dodá pečeni chuť. Použitie troch vajec je vynikajúci spôsob, ako zvýšiť nátierku a zvýšiť sýtosť bez toho, aby bola dotknutá chuť.
• Nádherný bič - Áno, čítate to dobre. Skúšali sme nahradiť majonézu, ale Miracle Whip dodáva dokonalé množstvo sladkosti, aby vyrovnala výraznú chuť pečene. Paštika môže byť občas suchá, ale nie s touto úžasnou ingredienciou!

Ako pripraviť pečeňovú paštétu

1. Pečeň a cibuľu orestujte na dostatočnom množstve masla.
2. Všetko rozdrvte spolu s varenými vajcami, ďalšou cibuľou a náznakom zázračného biča.
3. Ochladíme a potom podávame s krekry.

Tradičná paštéta sa často podáva ako hodvábne hladká pasta alebo pena.

Babka pre ňu použila stroj na zemiaky, ktorý zanechal v omáčke, ktorú zbožňujem, veľa hrubej textúry!

Nižšie som uviedol obidva pokyny podľa toho, či uprednostňujete zmiešanú kašu alebo plnšiu textúru.

Nech si zvolíte ktorúkoľvek metódu, ja vysoko odporúčané Robíte to deň vopred.

Ak počkáte, príchute sa po usadení v chladničke ešte zlepšia!

Kurací koláč sa môže uchovávať v chladničke až týždeň a môže sa tiež zmraziť až na 3 mesiace.

Tento smiešne jednoduchý koláč z kuracej pečene sa dá vyšľahať za 20 minút iba s 5 ingredienciami. Naplánujte si však vopred, pretože chute sa budú vyvíjať až po ochladení! Podávame s krekry.

prísady

½ veľkej cibule, nasekanej, rozdelenej

2 vajcia uvarené natvrdo, najemno nakrájané alebo pretlačené *

2 lyžice zázračného biča

Soľ a korenie podľa chuti

Manuálny

1. Kuraciu pečeň opláchnite a osušte.
2. Na veľkú panvicu na strednom ohni pridáme pečeň, polovicu nakrájanej cibule (1/4 cibule) a maslo. Varíme asi 10 minút, kým pečene nebudú v strede už ružové.
3. Postupujte podľa niektorého z pokynov nižšie, aby ste dosiahli rovnomerné rozloženie alebo textúru.

Distribuovať hrubšie:

1. Uvarené pečienky (vrátane masla a cibule) roztlačte pomocou zemiakového štiepača a vložte do misy. Pridajte zvyšnú nakrájanú cibuľu, uvarené vajcia, zázračný bič a podľa chuti soľ a korenie.
2. Všetko rozdrvte dokopy, kým nezískate požadovanú textúru. Môže byť hladký alebo hrubý, ako sa vám páči. Ak chcete mať krémovejšiu textúru, pridajte ďalší zázračný bič.
3. Prikryté a úplne v chladničke, najlepšie cez noc. Podávame s krekry.

Pre plynulú obnovu:

1. Keď ste jaternice uvarili, vložte ich do mixéra alebo kuchynského robota. Nezabudnite zahrnúť maslo a cibuľu, ktoré sa varili s pečeňou.
2. Pridajte zvyšnú nakrájanú cibuľu, varené vajce, zázračný bič, soľ a korenie. Mixujte, kým nie je všetko hladké.
3. Prikryté a úplne v chladničke, najlepšie cez noc. Podávame s krekry.

Poznámky

* Môžete použiť 1-3 vajcia podľa vašej chuti.

Nutričné ​​informácie:

Výťažok: 16
Veľkosť porcie: 1
Množstvo na porciu: Kalórie: 111 Celkový tuk: 8 g Nasýtené tuky: 4 g Trans-tuky: 0 g Nenasýtené tuky: 3 g Cholesterol: 198 mg Sodík: 109 mg Sacharidy: 1 g Čisté sacharidy: 0 g Vláknina: 0 g Cukor: 0 g Bielkoviny: 8 g
Informácie o výživovej hodnote sú iba orientačné. Najpresnejšie výsledky nájdete na štítkoch, ktoré používate.

---