Pečeň pre moje zvieratá - bez smiechu

Sabsi69

donna

Ó bože, pečeň! Áno, som tiež vegetarián a keďže som mal mačky, rád sa postavím po lakte v čerstvom, surovom mäse. Nie veľmi pekný nápad, ale zvyknete si.

pečeň

Pečeň je skutočný problém, ktorému sa, podobne ako všetkým ostatným vnútornostiam, radšej vyhýbam. To jednoducho nemôžem urobiť. Aj napriek tomu. môj pes miloval kuracie žalúdky, to bolo tiež možné, ale bolo to veľmi dávno.

Odporúčam guláš pre začiatočníkov. Už je to nakrájané na malé kúsky a už to nie celkom tak. náročné na pracovnú silu. Aj kuracie mäso funguje, ale osobne mi pripadá takmer horšie ako červené mäso. Vždy si kúpim o niečo väčšie množstvo, ale keďže moje mačky nie sú skutočne vycerené, ale čerstvé mäso dostávajú iba raz alebo dvakrát týždenne, výhodné nákupy sa neoplatia. Výnimku robím pri hre. To tu nedostávate tak často z nemeckých lesov, ale skôr ako import z Nového Zélandu a podobne, čo si myslím, že nie je také skvelé z hľadiska environmentálnej technológie.

Surové mäso naporcujem a zmrazím, potom rozmrazím a nechám zohriať na izbovú teplotu. Skvelá zábava. Niekedy, keď pre vás urobím niečo dobré, zľahka ho orestujem na troche masla a štipke soli, potom zalejem vodou a nechám krátko prevrieť a voilá, gurmánske jedlo pre šteňatá. Obzvlášť populárne sú tu jelene, surové a varené.

Takže môj tip ... najskôr zabudnite na svoju pečeň a pomaly sa prepracujte cez svalovinu. hehe ako to znie!