Pečené paradajky so šunkou a feta plnkou

feta

  • Prístav: 3
  • Čas: 45 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 541
  • KH: 14 g
  • E: 34 g
  • Otázka: 38 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 6 veľkých paradajok
  • 200 g parmskej šunky
  • 200 g feta
  • 100 g cukety
  • 100 g šampiňónov v surovom stave
  • 1 cibuľa/n
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Umyte a scedte paradajky • Paradajky nakrájajte na plátky tesne pod základňu stonky • Semená paradajok opatrne lyžičkou vyberte a všetky paradajky rovnomerne vydlabte.
  2. Cuketu umyjeme, scedíme a nakrájame na malé kocky • Huby očistíme, odstránime suchú stopku a potom šampiňóny nakrájame na malé kocky • Cibuľu očistíme a nakrájame na jemné kocky • Šunku a fetu nakrájame na malé kocky.
  3. Všetky ingrediencie dáme do misy, dochutíme soľou, korením a premiešame. • Do prázdnych paradajok vložíme šunkovú a feta zmes • Do pekáča dáme 1 lyžicu olivového oleja a pridáme paradajky.
  4. Paradajky pečte vo vyhriatej rúre 15-20 minút • Upečené paradajky potom vyberte z rúry, pokvapkajte zvyšným olivovým olejom a podávajte.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu