Špeciálna strava so špagetami

Raňajky: 1 plátok celozrnného chleba (40 g) alebo malá žemľa vymastená pol lyžičkou polotučného masla. K výberu sa pridávajú:

špeciálna

  • 3 lyžice tvarohu (60 g) majú 20% tuku a 1 paradajku; 190 kcal
  • 1 plátok plátkového syra (rozpusteného) z 30 g s 3% tuku a 5 reďkoviek; 170 kcal
  • 30 g chudej šunky a 1 uhorka; 180 kcal

Občerstvenie od 10 hodiny: 0,2 l odstredeného mlieka zmiešaného s 50 g čerstvého ovocia podľa vášho výberu; 90 kcal.

Olovrant: 800 g vodného melónu (250 buničín); 90 kcal.

Večer: Šalát podľa vášho uváženia spolu s receptami uvedenými nižšie. Môžete jesť šalát na obed, v kancelárii a večer jedlo zo špagiet.
Množstvá platia pre cestoviny odvážené pred varením.

Nápoj: 2 l minerálnej vody a bylinného čaju. Žiadne nealkoholické nápoje, iba malé množstvo kávy, mlieka alebo čierneho čaju.

Obed: špagetové jedlo podľa vášho výberu

Večer
Šalát s hubami a tuniakom
Na šalátové listy poukladajte 150 g čerstvých húb nakrájaných na tenké plátky. Navrch dajte 90 g tuniaka v konzerve, zbaveného oleja a nakrájaného na kúsky. Všetko ozdobte dužinou paradajky, nakrájanou na kocky, a kôprom alebo estragónovými listami. Všetko posypte citrónovou šťavou a 2 čajovými lyžičkami oleja. Posypeme čiernym korením a podávame s 1 krajcom ražného chleba. 345 kcal

Obed: špagetové jedlo podľa vášho výberu

Večer
Syrový šalát
Zmiešajte nakrájané listy šalátu s 250 g nakrájaných paradajok (alebo paradajok malých ako čerešňa, nakrájaných na polovicu) a 40 g syra nakrájaného na kocky. Posypte omáčkou pozostávajúcou z 2 lyžičiek oleja, trošky octu a soli. Posypeme nasekanou zeleňou. Podávame s krajcom čierneho chleba alebo raže vymastené pol lyžičkou polotučného masla. 340 kcal

Obed: akékoľvek jedlo zo špagiet

Večer
Šalát "Elena"
Poukladáme na šalátové listy 100 g vyprážaných kuracích pŕs a nakrájame na tenké plátky a na semená očistenú a na plátky nakrájanú hrušku. Všetko ozdobte 1 lyžicou dietetickej majonézy zmiešanej s 1 nadrobno nakrájanou cibuľou. Pridajte 2 lyžice žeruchy, horčice atď. Podávame s krajcom ražného chleba vymasteným pol lyžičkou polotučného masla. 350 kcal

4. deň
Obed: akékoľvek jedlo zo špagiet

Večer
Rímsky šalát
Na šalátové listy dáme 50 g tenkej šunky nakrájanej na tenké plátky. Pridajte reďkovky (trs) nakrájané na štvrtiny. Pripravte omáčku pozostávajúcu z 2 čajových lyžičiek oleja a trochy ochuteného octu a zalejte šalátom. Podávame s krajcom čierneho chleba alebo raže vymasteným pol lyžičkou masla. 350 kcal

Obed: špagetové jedlo podľa vášho výberu

Večer
Makrelový šalát
Na šalátové listy položte 80 g nadrobno nakrájaných filé alebo rožky makrely. Zmiešame s vajíčkom uvareným na tvrdo. Ozdobíme nadrobno nakrájanou malou cibuľkou. Posypeme kôprom alebo posekanými listami zelenej cibule. Všetko posypte 2 čajovými lyžičkami oleja a trochou citrónovej šťavy. Podávame s plátkami toastového čierneho chleba. 350 kcal