Personalizovaná výživa - DNA diéty nemajú dôkazy o genetických interferenciách
Stravovacie modely založené na analýze DNA sa v posledných rokoch zvýšili. Neexistujú však dôkazy o súvislosti medzi určitými genetickými faktormi a celkovým príjmom energie, sacharidov a tukov.
K tomuto záveru dospel tím výskumníkov z Technickej univerzity v Mníchove, ktorý analyzoval množstvo odborných článkov na túto tému. Zhruba 100 génov (lokusov) bolo doteraz spojených s indexom telesnej hmotnosti (BMI) - ale bez toho, aby poznali biologické mechanizmy, ktoré za tým stoja. V článku, ktorý práve vyšiel, vedci skúmali, či gény spojené s BMI hrajú v strave úlohu.
Tím analyzoval celkovo 39 článkov o vzťahu medzi genetickými faktormi a celkovým príjmom energie, sacharidov alebo tukov. Vo všetkých štúdiách sa najčastejšie stretli s génom pre tukovú hmotu a obezitu (FTO) a génom pre melanokortín-4 receptor (MC4R), uviedol Dr. Christina Holzapfel z Inštitútu pre výživovú medicínu v Centre Else Kröner Fresenius na Technickej univerzite v Mníchove. Existovali by teda náznaky súvislosti medzi týmito dvoma génmi a celkovou spotrebou energie. Vyhodnotenie štúdie však neprinieslo jednotný obraz: „Môžeme vytvoriť iba malú súvislosť medzi génom FTO a nízkym príjmom energie a génom MC4R a zvýšeným príjmom energie.“
Neexistuje žiadny dôkaz na odvodenie jednotlivých stravovacích odporúčaní na základe genetických informácií, napríklad pre reguláciu hmotnosti, potvrdzuje Holzapfel. Juniorská výskumná skupina „Personalizovaná výživa a eHealth“, ktorá je spojená s nutričným klastrom, v súčasnosti pracuje na štúdiách na ľuďoch s podrobnými fenotypizáciami. Je potrebné podrobnejšie preskúmať, či interakcie medzi genetickými faktormi a stravou skutočne ovplyvňujú telesnú hmotnosť.
Literatúra:
1. Drabsch T a kol. (2018) Asociácie medzi polymorfizmami jedného nukleotidu a celkovým príjmom energie, uhľohydrátov a tukov: systematický prehľad. Adv Nutr 9: 425-453
Zdroj: Technická univerzita v Mníchove, tlačová správa z 20. júla 2018
Tento článok nájdete aj v časti Výživa Umschau 8/2018 na strane M420.