Perzsko-orientálne akcie o varení Kurzy varenia s Mirabelle Sehreh Hedjri
Som rád, že ste tu!
S Mirabelle aktívne zažijete perzsko-orientálnu kuchyňu a budete si ju spolu vychutnávať. Ponúkam vám nezabudnuteľné a individuálne varenie pre vašu špeciálnu oslavu. Alebo môžete v mojich kurzoch sezónneho varenia objavovať perzsko-orientálnu kuchyňu.
- Robíte niečo špeciálne s rodinou, priateľmi alebo kolegami a zdieľate s nimi neporovnateľný zážitok z varenia.
- Oslavujete skvelú príležitosť so svojimi blízkymi a trávite s nimi úžasný čas.
- Sami sa stanete aktívnym, bavíte sa a bavíte sa varením, zdravým a chutným jedlom.
- Cestujete kulinársky do Orientu a objavujete nové chute a vône. Spoznáte chutnú a rozmanitú perzsko-orientálnu kuchyňu.
- Zostavili ste požadované 3-chodové menu a vyskúšali ste rôzne recepty.
- Inšpiráciu pre každodenné varenie a vynikajúce chutné recepty si môžete vziať so sebou domov.
- Bude o vás postarané individuálne a srdečne (prečítajte si viac o mne).
Ponúkam vám štyri rôzne možnosti pre nezabudnuteľný zážitok. Nechajte sa očariť chuťou a vôňami perzsko-orientálnej kuchyne. Kontaktujte ma pre bezplatnú konzultáciu. Teším sa na stretnutie.
Zvláštnosti perzsko-orientálnej kuchyne:
Vzhľadom na starú perzskú kultúru, pestrú históriu Perzie (dnes Irán) a umiestnenie krajiny na Hodvábnej ceste má perzsko-orientálna kuchyňa veľkú rozmanitosť a silné vplyvy z iných kuchýň na svete - napríklad z indickej kuchyne. Perzsko-orientálna kuchyňa navyše chápe jedlo ako matku medicíny a zameriava sa najmä na liečivé aspekty výživy. Korenie a bylinky tu zohrávajú dôležitú úlohu, a to tak pri zušľachťovaní jedál, ako aj pri ich priaznivých a pozitívnych účinkoch na ľudí. Pre perzsko-orientálnu kuchyňu je charakteristické predovšetkým použitie korenia ako šafran, škorica, kardamón a kurkuma, ako aj čerstvé bylinky ako mäta, koriander, petržlen a kôpor. Celkovo je jedlo veľmi jemné a harmonické. Chute sú veľmi jemne zladené.
Dôležitou súčasťou perzskej kuchyne je voňavá ryža, ktorá môže byť dusená alebo varená. Chýbať by nemal jogurt v rôznych obmenách (napríklad s čerstvými bylinkami alebo cesnakom).
Máte chuť na perzsko-orientálnu kuchyňu? Som vám k dispozícii na konzultáciu.