Placky Ricotta s čučoriedkami - recept s obrázkom

recept

Recepty-> Recepty na palacinky-> Palacinky Ricotta s čučoriedkami

palacinky z ricotty sú mliečne raňajky

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Placky ricotta s čučoriedkami

Placky ricotta s čučoriedkami

  • 250 gramov ricotty
  • 4 vajcia
  • 50 gramov medu
  • 40 gramov múky
  • 2 lyžičky škorice
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
    alebo vanilkový prášok - podľa chuti
  • 250 gramov nízkotučného tvarohu
  • práškového cukru
  • Maslo na vyprážanie
  • 1 štipku soli
  • Čučoriedky - čerstvé alebo mrazené čučoriedky

    Vajcia oddeľte a z bielkov vyšľahajte štipku soli, aby vyšľahali tuhý sneh.
    Ricottu, vaječný žĺtok, med, škoricu a vanilku spolu zmiešame.
    Primiešame múku a nakoniec vložíme sneh z bielkov.
    Cesto je veľmi nadýchané - preto panvicu príliš nezohrievajte a palacinky upečte jednotlivo na masle.
    Do panvice vždy vložte hustú lyžicu cesta a zatlačte ju zadnou stranou lyžice na plocho, inak budú palacinky nielen príliš hrubé, ale aj zvnútra pevné.
    Placky pečieme z oboch strán do zlatohneda, potrieme ich lyžicou tvarohu, posypeme práškovým cukrom a na vrch natrieme čerstvé alebo rozmrazené mrazené čučoriedky.

    viac receptov na palacinky

    Pozrime sa, čo Ebay ponúka z hľadiska „palaciniek“?