Plnené cukety plnené šampiňóny pre prísnu fázu diéty hCG diéty
Článok aktualizovaný v pondelok 30. mája 2016 Alexandrom
Tento recept na hCG je vhodný pre prísnu fázu diéty s obsahom HCG. Plnená cuketa alebo voliteľne plnené šampiňóny. Úprimne povedané, už pri čítaní mi slzia ústa:-)
Ingrediencie sú na päť porcií
- 500 g chudého mletého hovädzieho mäsa
- 3 cukety (alebo 2 cukety + 4 obrovské huby)
- Iglo 8 bylín zmrazených
- Exquisa krémový syr 0,2%
- Miešané paradajky (bez cukru navyše!)
Príprava
Mleté mäso opečieme na nepriľnavej panvici, kým nie je horké/zrnité a podľa chuti dochutíme soľou a korením. Medzitým si umyte cuketu, odrežte konce, rozkrojte ich na polovicu a vydlabte čajovou lyžičkou (šampiňóny očistite, stonku vyskrutkujte, lyžičkou vyškrabte vnútri hnedé lamely). Vnútorné časti cukety (a šampiňónov) možno tiež nakrájať na malé kúsky a pridať k mletému mäsu na vyprážanie.
Plnená cuketa + hubová porcia
Dal som to kurčatám, boli šťastné.:-) Vložte cuketu (šampiňóny) do pekáča. Polovicu cukety (zvnútra) ochutíme soľou a bylinkami. Potom čajovou lyžičkou nalejte hotovú mletú mäsovú hmotu do cukety (šampiňóny). Vrch opatrne polejeme paradajkami, aby bolo dno pekáča tiež zľahka pokryté paradajkovou omáčkou.
Teraz čajovou lyžičkou tenký syr vyrežte z obalu a poukladajte na cuketu/huby. Nie príliš veľkorysý/príliš tučný! Všetko posypte bylinkami Iglo 8 z mrazničky.
Vložte pekáč do rúry a pečte to celé na 180 - 200 ° C asi 30 minút. Krémový syr na vrchu by mal byť po okrajoch mierne zhnednutý.
Vypočítal som/zmeral som, že 500 g mletého hovädzieho mäsa (t. J. 5 porcií) BEZ akéhokoľvek ďalšieho tuku, ktorý pri smažení pridáva až 282 gramov. To zase vydelené 5 znamená, že 100 gramov surového mletého hovädzieho mäsa vedie k 56,4 gramu spaleného mletého mäsa, čo je časť, ktorú je možné skonzumovať. Zaokrúhlil som to na 60 gramov a vzal som si problém to skutočne zmerať a zistiť, koľko toho môžem naplniť.
Dav vyzerá žalostne ... Ale môžem ho vlastne použiť na naplnenie cukety A veľkej huby. To je veľa. J Ako informácia pre vás uvádzame, koľko môžete zjesť, takže to môže byť tiež 1,5 polovice cukety. S 500 g surovej hmoty/282 g rozpáleného mletého mäsa som mohol naplniť 2,5 cukety a 4 veľké huby.
Poznámka od Alexa o recepte
Tento skvelý recept alebo dva recepty mi poslala e-mailom milá čitateľka blogu Sonja. Ďakujem Sonji za tento skvelý popis, ktorý si sama urobila, a skvelé fotografie. Bohužiaľ, nie všetky sa sem hodia. Ale vybral som si dve pekné:-)
Pošlite mi svoje recepty hCG
Zúčastnite sa a pošlite mi svoje skvelé recepty hCG. Rovnako ako Sonja, stačí napísať krátky popis prípravy a urobiť mi pár fotiek. Potom ich tu v blogu budem postupne aktualizovať. S týmto môžeme vytvoriť veľkú databázu pre všetkých HCG dietujúcich a rôzne odrody pri chudnutí:)