Plnené papriky v maďarskom štýle - s nízkym obsahom sacharidov; Keto

📦 Poštovné zdarma v rámci Nemecka od hodnoty objednávky 60 € 📦 Skryť

Objednajte si pre dopravu zdarma v DE

Blahoželáme! Vaša doprava je v Nemecku bezplatná.

Doprava v rámci Nemecka zadarmo od 60 €

Objednajte si pre dopravu zdarma v DE

Blahoželáme! Vaša doprava je v Nemecku bezplatná.

Doprava v rámci Nemecka zadarmo od 60 €

maďarskom

Plnené papriky v maďarskom štýle - s nízkym obsahom sacharidov a keto

Ingrediencie pre 3 porcie:

  • 3 papriky
  • 250 g zmiešaného mletého mäsa
  • 1 malá cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 balenie kruhu Vitanu konja(k dispozícii tu)
  • soľ a korenie
  • Paprikový prášok
  • 1 vajce

Pre omáčku:

  • 1 ČL masla
  • 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
  • 1 čajová lyžička čistého zeleninového vývaru zo Spicebaru(k dispozícii tu)
  • nejaký erytritol(k dispozícii tu)
  • 1/2 čajovej lyžičky svätojánskeho chleba(k dispozícii tu)

Plnená paprika je klasika, ktorá sa výborne hodí v ketogénnej strave! Ak však do papriky pridáte aj ryžu, ako je bežné v mnohých receptoch, obsah sacharidov je príliš vysoký. Našťastie máme aj toto riešenie, aby ste si jedlo mohli pripraviť klasickým maďarským spôsobom.

Tajná prísada tu je Konja kruh z Vitanu, najvyšší alternatíva nízko-sacharidovej ryže S iba 7 kcal na 100 g! Okrem toho je ryža dokonalá bez lepku, tukov a cukru!

Ďalším veľmi praktickým rysom tohto receptu je, že ryža je už predvarená, takže si môžete pri varení ušetriť krok a ryžu zamiešať priamo do mletého mäsa bez toho, aby ste čakali na uvarenie ryže.

Príprava:

  1. Opláchnite kruh konja na jemnom sitku studenou vodou a nechajte odtekať.
  2. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na malé kocky.
  3. Z polovica Z ryže, mletého mäsa, vajca, na kocky nakrájanej cibule a cesnaku pripravte mleté ​​mäso z cesta a dochuťte korením.
  4. Odkrojíme „vrchnák“ papriky a odstavíme.
  5. Pomocou malého ostrého noža opatrne odstráňte rozdeľovače a jadrá.
  6. Nalejte mleté ​​mäso mix do papriky.
  7. Nalejte zeleninový zásobný prášok so 150 ml vriacej vody.
  8. V hrnci si rozpustíme maslo, odmastíme ho pripraveným zeleninovým vývarom, pridáme paradajkový pretlak a privedieme k varu. Dochutíme soľou, korením a trochou erytritolu.
  9. Nakoniec pridáme karobovú gumu a omáčku necháme zhustnúť.
  10. Naplnené papriky a omáčku vložíme do pekáča a dusíme na strednej polici v rúre asi 30 minút pri 180 ° C.
  11. Podávame so zvyškom ryže a pochutnávame si.

Sme veľmi radi, keď veľa ľudí kopíruje naše recepty 🙂
Podeľte sa, prosím, s ostatnými Ketariánmi a s tými, ktorí by sa nimi chceli stať! Nezabudnite nás prepojiť alebo spomenúť. Vypracovanie receptov je veľa práce a bolo by skvelé, keby sa to dalo vysledovať až k nám!