Plnený plochý chlieb, bezlepkový - recepty ďalej
Kategórie receptov:
| Na cesto: | ||
| 250 | Gram | Bezlepková múka Mix B (Schär) |
| 20 | Gram | droždie |
| 1 | polievková lyžica | olivový olej |
| 150 | Mililitrov | voda |
| soľ | ||
| Na plnenie: | ||
| 6. | Gram | zelené olivy |
| 50 | Gram | varená šunka |
| 1 | kus | paradajka |
| 50 | Gram | Syr feta |
| 50 | Gram | zelená paprika |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
príprava
Na cesto dajte múku do misy. Kvasinky zmiešame s vlažnou vodou, pridáme k múke a necháme kysnúť. Potom pridáme olivový olej a suroviny vypracujeme na hladké cesto. Vytvarujte to z dvoch „rolád“, dajte na vymastený plech a pečte pri 180 ° C 20 minút. Koláče necháme vychladnúť.
Šunku nakrájame na kocky. Paradajku umyte, odstráňte stopku a urobte štvrtinu. Core, umyte a nakrájajte papriky na kocky. Olivy rozpolíme a nakrájame na kocky syr feta.
Chlebové placky rozkrojíme a zakryjeme prísadami.
Ak je to potrebné, môže sa pridať aj jogurtová omáčka.