Pochybná strava, ale veľký biznis. Berner Zeitung
Tisíce Švajčiarov schudnú vďaka metabolickej rovnováhe. Odborníci metódu kritizujú: tento princíp nie je z vedeckého hľadiska obhájiteľný.
Aktualizované: 2. 4. 2012, 7:25 hod

Metabolická rovnováha je v súčasnosti trendy. Tisíce Švajčiarov chudnú. Program výživy je však medzi odborníkmi kontroverzný, pretože tvrdenie, že je prispôsobený osobnému metabolizmu, nemožno vedecky dokázať.
Každý, kto chce schudnúť pomocou Metabolic Balance, musí najskôr podstúpiť krvný test. To poskytuje 36 rôznych hodnôt, napríklad pre lipidy v krvi, hormóny a tráviace enzýmy. Namerané hodnoty by mali poskytnúť závery o množstve potravín, ktoré povedú k osobnému metabolizmu „späť do rovnováhy“. Na základe zistených krvných hodnôt a osobných informácií vytvorí počítačový program Metabolic Balance zoznam jedál na mieru, ktorý špeciálni poradcovia Metabolic Balance vysvetlia tým, ktorí chcú schudnúť v osobnom rozhovore. V závislosti od situácie sa odporúča iné správanie. Napríklad jeden zákazník sa musí zaobísť bez brokolice, zatiaľ čo druhý bez mrkvy. Je tu veľa vody na pitie. Neskôr v priebehu diéty zostane v pláne jedálnička okrem jedál predpísaných na začiatku aj priestor pre ďalšie jedlá.
Ak si chcete tento článok prečítať celý, potrebujete predplatné.
Je opäť čas na niečo pekné!
Aj keď má každý v súčasnosti pocit, že musí držať diétu, túžba po niečom dobrom sa rýchlo obnoví. Nemusí to byť honosné. Tri vynikajúce januárové recepty - a jeden na francúzsky Epiphany cake.
1. 4. 2012 Aktualizované 1. 4. 2012
Prvá dáma dáva školákom diéty
Chudá zelenina namiesto tukových burritos: Michelle Obama predstavila nový stravovací plán pre americké školské jedálne. Deti sa nebudú musieť v budúcnosti zaobísť bez obľúbeného výkrmu.
26.01.2012 Aktualizované 26.01.2012
Obrovský had na kozej strave
Sieťový python Atomic Betty je tučný. Príliš hrubé. Preto im park plazov v austrálskom Gosforde drží diétu. Teraz má loft iba tri až štyri kozy - a už nie desať ročne.