Podrobná analýza panela úloh
Zatiaľ čo pred niekoľkými rokmi ste našli iba zopár alebo vôbec žiadnu analýzu rôznych doplnkov výživy a väčšina spotrebiteľov o nich v skutočnosti neuvažovala, v súčasnom stave to celé vyzerá podstatne inak. Napríklad v spoločnosti Gannikus už nerobíme preskúmanie proteínového prášku bez zodpovedajúceho laboratórneho testu a zdá sa, že u mnohých spotrebiteľov sa všeobecne zvyšuje túžba po znalostiach v tomto ohľade. Napriek zvýšenému dopytu vezme peniaze na nezávislú analýzu produktov do svojich rúk iba málokto, v súčasnosti však môžeme predstaviť taký, ktorý by zaujal mnohých z vás.!
The Quest Bar od Quest Nutrition je jedna, ak nie najobľúbenejšia proteínová tyčinka na trhu, takže nie je prekvapujúce, že veľa kupujúcich sa pýta, či sa tu všetko darí a či dosahujete hodnoty, za ktoré dostávate svoje ťažko zarobené peniaze problémy.
Zodpovední ľudia na SupplementLabTest.com pravdepodobne položili rovnakú otázku a z tohto dôvodu poslali Quest Bar s príchuťou Chocolate Peanut Butter do laboratória na nezávislý test!
Predtým, ako sa pustíme do podrobností analýzy, mali by sme sa pozrieť na to, aké informácie výrobca uvádza na obale predmetnej proteínovej tyčinky. Podľa výrobnej spoločnosti 60 g Quest Bar in Flavour dodáva čokoládové arašidové maslo 185 kalórií, ktoré tvoria 20 g bielkovín, 10 g sacharidov (1 g cukru), 7 g tuku a 14 g vlákniny dať dokopy.
Ako už bolo uvedené, SupplementLabTest poslal čokoládovú tyčinku arašidového masla Quest Bar priamo z online obchodu do laboratória a nechal tam vykonať nezávislú analýzu. Testovaný však nebol iba obsah bielkovín, ale aj obsah tuku, sacharidov, cukru a vlákniny. Všetky hodnoty sú tu uvedené na 100 g. Aj keď samotný výrobca uvádza na škatuli vyhlásenie ako 60 g aj 100 g, výsledky analýzy sme previedli na lištu.
Čokoládová tyčinka Quest Chocolate Peanut Butter teda skutočne obsahuje 195 kalórií z 20,9 g bielkovín, 15,6 g sacharidov (0,8 g cukru), 4,6 g tuku a 3,1 g vlákniny pozostávať. Dá sa teda povedať, že hodnoty sa všeobecne líšia v pozitívnom zmysle a jediný rozdiel medzi deklaráciou a realitou sa týka celkového obsahu sacharidov a množstva vlákniny. Ako nám vysvetlil SupplementLabTest, mohlo by to byť spôsobené tým, že zvolená analytická metóda nezohľadňovala všetky druhy vlákniny, a preto ich formy, ktoré nemožno priradiť, bolo možné rozpoznať ako sacharidy. Prinajmenšom sa nám tento scenár zdá logický, pretože boli testované všetky možné druhy cukru a príslušné hodnoty sú obzvlášť nízke. Je preto celkom možné, že výsledky môžu byť pri lepších, ale aj nákladnejších metódach merania ešte lepšie.
Je tiež potrebné poznamenať, že bez prípravy profilu aminokyselín nie je možné presne povedať, či je skutočný obsah bielkovín spôsobený zdrojmi vysokej kvality. Mnoho proteínových tyčiniek obsahuje hydrolyzát kolagénu. Ak je obsah bielkovín vysoký, je možné, že ich bolo pridaných viac.
Celkovo robí Chocolate Peanut Butter Quest Bar dobrý dojem a SupplementLabTest tiež na svojej domovskej stránke uvádza, že vyhlásenia na obale sa zhodujú s výsledkami analýzy. Napriek tomu hovoríme, že by ste mali vždy zachovávať určitú skepsu. Záverom je, že niektoré hodnoty sa nezhodujú a môžu byť pre zákazníka negatívne. Existuje prijateľné vysvetlenie, ale či je to skutočne pravda, alebo nie, nemôžeme s konečnou platnosťou povedať, aj keď je ťažké uveriť, že spoločnosť taká veľká ako Quest Nutrition nie je čistá.!