Podváha u dospievajúcich

Autor: Jutta Kamensky - Zákaznícky servis Bavorsko

detí dospievajúcich

Podváha je sotva verejnou otázkou medzi mladými ľuďmi. Skutočnosť, že s priberaním môže skutočne byť problém, sa často podceňuje, rovnako ako utrpenie dospievajúcich.

Zdanlivo môžu takzvané „fazuľové tyčinky“ a „špargľa tarzany“ „Jedz koľko chceš“, ale napriek tomu nepriberaj.

Príčiny a následky podváhy sú rôznorodé, ale nie vždy otázne. Tí, ktorí vážia príliš málo, nemusia mať nevyhnutne zdravotné problémy. Ak však podváha s a Podvýživa a ktorá je spojená s nedostatočným prísunom živín, je potrebná opatrnosť.

Vyvážená a chutná strava doplnená mnohými vysokokalorické tipy vám môže pomôcť pomaly, ale isto dať na váhu pár kíl navyše.

  • Podváha u dospievajúcich - žiadny problém?
  • Kedy začína podváha?
  • Príčiny podváhy
  • Nadváha je zdraviu škodlivá?
  • Priberanie, ak máte podváhu
  • Tipy na priberanie
  • Šport - ľahký a dobre dávkovaný!

Podváha u dospievajúcich - žiadny problém?

Asi 8 percent detí a dospievajúcich vo veku od 6 do 16 rokov je minimálne o 15 percent nižších ako je ich normálna hmotnosť, a preto majú nadváhu. Aktuálny prieskum zdravia detí a dospievajúcich zistil, že 21,9 percenta ľudí vo veku 11-17 rokov má znaky poruchy stravovania.

Dievčatá sú postihnuté takmer dvakrát častejšie ako chlapci. „Zoštíhľujúca mánia“ je stále znepokojujúca. Dospievajúce dievčatá sa preto často rozhodnú pre prísnu a jednostrannú stravu. Ostatné dospievajúce deti majú podváhu bez túžby byť štíhle. Zdá sa im, že ich telá a hlavne tenké ruky a nohy nie sú atraktívne. Neúspešné pokusy o priberanie veľmi zaťažujú mladých ľudí a predovšetkým ich sebavedomie.

Kedy začína podváha?

Aj bez mierok a výpočtov možno podváhu ľahko spoznať podľa ostrého výčnelku hrudných a panvových kostí. To, či je hmotnosť detí a dospievajúcich v normálnom rozmedzí, je možné presnejšie posúdiť pomocou indexu telesnej hmotnosti (BMI), ktorý je tiež známy ako index telesnej hmotnosti.

BMI označuje vzťah medzi výškou a hmotnosťou. Pre výpočet sa telesná hmotnosť v kilogramoch vydelí výškou v metroch štvorcových.

Príklad: 50 kg/(1,65 mx 1,65 m) = 18,3
Tento BMI 18,3 naznačuje miernu podváhu.

Hmotnostná klasifikácia podľa BMI:

  • pod 17,5: výrazná podváha,
  • pod 18,5: podváha,
  • medzi 18,5 a 25: normálna hmotnosť,
  • medzi 25 a 30: nadváha,
  • medzi 30 a 35: stupeň obezity I.,
  • medzi 35 a 40: stupeň obezity II,
  • nad 40 rokov: extrémna obezita, stupeň III.

Pretože sa normálne percento telesného tuku u detí a dospievajúcich neustále mení v závislosti od veku a pohlavia, boli pre ne vyvinuté percentilové krivky (rastové krivky) pre BMI. Pomocou veku a BMI môžete odčítať percentilovú krivku, v ktorej rozmedzí sa hodnota nachádza.

Príčiny podváhy

Dedičnosť hrá dôležitú úlohu v príčinách podváhy, pretože telo je do značnej miery determinované génmi. Niektorí ľudia majú geneticky veľmi aktívny metabolizmus. Ich potreba kalórií je v priemere o 300 až 400 kalórií vyššia ako u ľudí, ktorí sú „dobrými prevádzačmi krmiva“ a majú tendenciu rýchlo priberať.

Aj pri strese, ktorý ovplyvňuje veľa ľudí na žalúdku, niekedy dôjde k úbytku hmotnosti. Stres ovplyvňuje pocit hladu a chuti do jedla. Obzvlášť aktívni ľudia s podváhou, ktorí prikladajú konzumácii potravy väčšinou iba malý význam, majú tiež tendenciu mať podváhu. Dokonca každú chvíľu zabudnú niečo zjesť.

Chudnutie s chorobou

Každý, kto sa stravuje normálne a má stále podváhu, by mal určite navštíviť lekára, ktorý zistí, či netrpí chorobou spojenou s chudnutím.

To je napríklad prípad zápalových ochorení čriev, ako je Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída. Za nízku telesnú hmotnosť môže aj potravinová intolerancia alebo nadmerná činnosť štítnej žľazy.

Vyskytuje sa porucha stravovania?

Nie každý dospievajúci s podváhou trpí poruchou stravovania. Index telesnej hmotnosti pod normálnym rozsahom môže mať tiež čisto psychologickú príčinu.

Ak majú rodičia podozrenie, že adolescenti trpia ťažkými formami narušeného stravovacieho správania, ako je anorexia (anorexia nervosa) alebo závislosť od stravovania a zvracania (bulimia nervosa), je to tak v každom prípade odborná pomoc lekára alebo psychoterapeuta nevyhnutné.

Nadváha je zdraviu škodlivá?

Tí, ktorí trpia podváhou, nemusia automaticky ochorieť. Niektorí nepriberajú kvôli zvýšenému metabolizmu a zostávajú veľmi štíhli po celý život, napriek tomu, že konzumujú dostatok kalórií.

Ak sa adolescenti s podváhou cítia dobre a produktívni, nie je dôvod na obavy. Avšak pre istotu by mal pediatr objasniť zdravotný stav. Cieľ pre normálnu váhu by mohol byť dlhodobým cieľom.

Podvýživa, ak máte podváhu

Podváha má negatívny vplyv iba vtedy, ak existuje aj podvýživa alebo podvýživa. Nedostatočný príjem životne dôležitých živín, sacharidov, tukov, bielkovín, vitamínov a minerálov, sa z dlhodobého hľadiska prejaví rôznymi príznakmi. Rozklad svalov, tukových tkanív a metabolicky aktívnych buniek oslabuje imunitný systém. Ľudia s nadváhou sú náchylnejší na infekcie a majú len málo rezerv na stresové fázy. Riziko neskoršej osteoporózy je výrazne vyššie u ľudí s podváhou ako u ľudí s normálnou hmotnosťou.

Známky vážnej podváhy

  • Neúčinnosť
  • Odmietnutie
  • Únava napriek dostatočnému spánku
  • Zakrpatený rast
  • Ťažkosti so sústredením
  • Poruchy obehu
  • časté mrazenie
  • suchá koža
  • matné alebo lámavé vlasy až po vypadávanie vlasov
  • Poruchy menštruácie

Priberanie, ak máte podváhu

Ak sú vylúčené zdravotné príčiny podváhy, je užitočné bližšie sa pozrieť na stravovacie správanie. Výživový denník uchovávaný 4 až 7 dní poskytuje informácie o skutočnom príjme živín a kalórií. Jasne tiež ukazuje, kam je možné pridať kalórie alebo kde sa ušetrilo príliš veľa. V každom prípade je základom pre zvýšenie hmotnosti zdravá strava. Mal by byť vyvážený a pokrývať potrebu všetkých dôležitých živín. Pre zloženie stravy platia rovnaké odporúčania ako pre ľudí s normálnou hmotnosťou.

Potravinová pyramída ukazuje množstvo a dôležitosť jednotlivých skupín potravín za deň, ktoré by deti a mladí ľudia mali konzumovať.

Mladí ľudia potrebujú:

  • veľa tekutín: voda, čaj, džúsik alebo pohár džúsu
  • veľa obilných a obilných výrobkov, zemiaky, ryža alebo cestoviny
  • veľa ovocia a zeleniny
  • mierne mlieko a mliečne výrobky
  • Mierne mäso, klobása s nízkym obsahom tuku, ryby a vajcia
  • striedmo olejom a tukom
  • každú chvíľu malú porciu sladkostí alebo občerstvenia s vysokým obsahom tukov

Energetická náročnosť pri priberaní

V priemere potrebujú dospievajúci vo veku 13 až 14 rokov okolo 2 400 (dievčatá) a 2 700 (chlapci) kilokalórií denne. Pre deti vo veku 15 až 18 rokov je energetická potreba 2 500 (dievčatá) a 3 100 (chlapci) kilokalórií. Ľudia s podváhou by mali nad rámec svojej priemernej energetickej potreby prijať najmenej 500 až 1 000 kilokalórií denne. Tento dodatočný príjem kalórií je tiež možné pomaly zvýšiť z 500 na 1 000 kilokalórií.

Tipy na priberanie

Cieľom podváhy je dosiahnuť pomalé, ale neustále priberanie na váhe pomocou vyváženej a rozmanitej zmiešanej stravy. Na priberanie je ideálne mať aspoň päť až šesť jedál denne alebo jesť zhruba každé dve hodiny. Vysokokalorické občerstvenie medzi jedlami zlepšuje energetickú rovnováhu. Diéta a ľahké výrobky nepatria do jedálnička ľudí s podváhou.

Takto sa stáva, že potraviny majú vysoký obsah kalórií

Umením priberať je jesť vysokokalorické jedlá bez toho, aby ste sa rýchlo cítili plní. Najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je vysokoenergetická príprava a doplnenie jedla kalóriami z tukov a cukrov. Nafukujúce a veľmi sýte jedlá sú nepriaznivé, pretože skôr brzdia než zvyšujú chuť do jedla.

Obohaťte polievky, omáčky alebo rajnice s

  • Krém, dvojitý krémový syr a creme fraiche
  • 1 až 2 lyžice oleja
  • strúhaný syr
  • Vajcia

Pridajte šaláty alebo surovú zeleninu

  • pečené lieskové orechy, mandle alebo vlašské orechy
  • Olejnaté semená, ako sú slnečnicové semená, sezamové semiačka, tekvicové semená
  • Zelenina nakladaná na oleji, ako sú sušené paradajky, cukety, baklažány, huby, artičoky alebo olivy
  • Syrové kocky

Sladiť dezerty pomocou

  • Krém a rozpustené vločky
  • jednu až dve čajové lyžičky vysoko kvalitných rastlinných olejov
  • glukóza

Vyberte si vysokokalorický variant

Pre mnoho potravín sú k dispozícii alternatívy so zníženým obsahom kalórií, ktoré majú prírodný charakter alebo sú ovplyvnené priemyslom. Ľudia s podváhou by sa mali vždy rozhodnúť pre vysoko kalorickú možnosť. Počas prípravy by ste mali venovať pozornosť aj „väčšej“ energii.

Preferované pre podváhu:

  • Banány, hrozno alebo slivky namiesto vodových melónov
  • Müsli pripravené zo zmesi mlieka a smotany v pomere 50:50 namiesto mlieka
  • zahustené krémové polievky namiesto číreho vývaru
  • Chlieb s dvojitým dnom a hojne natretý maslom alebo rastlinným margarínom
  • Ako poleva na chlieb: syr s vysokým obsahom tuku (z 50 percent tuku v sušine) alebo klobása s vysokým obsahom tuku (pečeňová klobása, Mettwurst, saláma)
  • Energeticky bohaté nátierky ako orechové maslo, pesto alebo orechový nugátový krém
  • Šalátové dresingy s vysoko kvalitnými olejmi, ako je orechový, olivový alebo repkový olej
  • Používajte mliečne výrobky s plným obsahom tuku (napr. Krém namiesto nízkotučného tvarohu)
  • Mastné ryby ako losos, tuniak alebo makrela
  • Celozrnný chlieb namiesto bieleho
  • Zeleninu, cestoviny a ryžu nakrájajte na masle
  • Avokádo s 30 g tuku až 100 g ako dip alebo omáčka na cestoviny

Občerstvenie na zvýšenie hmotnosti

  • Zeleninové tyčinky so smotanovým tvarohovým dipom
  • Ovocie bohaté na cukor
  • Koláče vyrobené z lístkového cesta, cesta alebo krehkého cesta ako croissanty alebo orechové koláče
  • Müsli a smotanový jogurt
  • Celozrnné sušienky, ovocné plátky
  • Otvorené sendviče

Nápoje na chudnutie

Namiesto minerálnej vody sú povolené dva litre neriedených ovocných a zeleninových štiav denne. Pre zmenu chutí aj pohár plnotučného mlieka, kakaa, sójového mlieka, limonády a koly. Mliečne koktaily sa dajú ľahko vylepšiť krémovou zmrzlinou alebo lahodným ovocím a višňou navrchu. Najlepšie je čaj osladiť medom alebo sirupom. Po jedle pite lepšie ako predtým alebo s ním, inak budete príliš skoro sýti.

Občerstvenie a okusovanie sú vítané!

  • granolový bar
  • Čokoláda, cukríky, gumené medvedíky
  • Trail mix, orechy, sušené ovocie
  • Čipsy, kocky syra, arašidy
  • Zmrzlina

To stimuluje chuť do jedla:

  • Rôzne bylinky a koreniny, ako je petržlen, koriander a kmín
  • veľa rozmanitosti v ponuke
  • niekoľko chodov ku každému jedlu
  • Súpravy, obrúsky, atraktívne dekorácie na stôl
  • Obľúbené jedlá
  • harmonické stolové spoločenstvo
  • Prechádzky na čerstvom vzduchu

Rýchle občerstvenie: áno, áno!

Jedenie v spoločnosti zvyšuje chuť do jedla. Pokiaľ ide o vysokokalorické jedlo - v rozpore s ostatnými odporúčaniami - je reštaurácia s rýchlym občerstvením dobrým miestom. Maxi ponuka poskytuje viac ako 1 000 kilokalórií a prináša tiež rozmanitosť, príjemnú komunitu a veľa zábavy.

Špeciálne výrobky: dúšok jedla

Tí, ktorí nedosahujú úspech pri „normálnych“ potravinách, môžu vyskúšať vysokokalorické jedlá na pitie z lekárne. Prichádzajú v mnohých rôznych príchutiach, sladkých i slaných. Sú skvelé aj na cesty.

Šport - ľahký a dobre dávkovaný!

Intenzívne cvičenie a intenzívny stres môžu spomaliť pocit hladu. Ľahké a pravidelné cvičenie je dôležité a môže dokonca stimulovať vašu chuť k jedlu. Odporúča sa cvičenie na posilnenie svalov. Toto formuje postavu a podporuje pozitívny pocit tela, ktorý je u ľudí s podváhou často menej výrazný. Vytrvalostné športy, ako je jogging, plávanie alebo veslovanie, spotrebujú veľa kalórií, ktoré je potrebné prijímať spolu s jedlom. Aby sa zabránilo nadmernému spaľovaniu tukov pri týchto športoch, malo by sa im venovať maximálne 20 minút.

Výpočet indexu telesnej hmotnosti

poruchy príjmu potravy

Slobodný štát Bavorsko vám na tejto webovej stránke poskytuje nezávislé vedecky podložené informácie o ochrane spotrebiteľa.
Bohužiaľ nemôžeme ponúknuť individuálne právne informácie a osobné rady. Nemôžeme tiež sami varovať spoločnosti, ktoré sa správajú protisúťažne.
Ak máte otázky týkajúce sa vašej konkrétnej situácie, kontaktujte kontaktné miesta uvedené v časti Servis.