Počet zabitého dobytka, ošípaných a vtákov klesol v auguste -

Počet zabitého hovädzieho dobytka, ošípaných a hydiny a ich jatočná hmotnosť sa v auguste v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom znížili, zatiaľ čo podľa vyhlásenia sa zvýšili u oviec a kôz. predložený Národným štatistickým ústavom (INS).

dobytka

Celkový počet zabitého hovädzieho dobytka sa podľa tlačovej správy v auguste tohto roku znížil o 25,4%, respektíve o 29,0%. V špecializovaných priemyselných jednotkách zostal počet zabitého dobytka konštantný a ich hmotnosť zdochliny sa zvýšila o 4,1%. V auguste bol podiel zabitého dobytka v špecializovaných priemyselných jednotkách 24,5% z celkového počtu zabitých dobytka.

Podľa INS sa celkový počet zabitých ošípaných znížil o 15,1% a ich jatočná hmotnosť o 15,5%. Podiel zabitia ošípaných v špecializovaných priemyselných jednotkách predstavoval v auguste 86,3% z celkového počtu zabitých ošípaných. Počet ošípaných zabitých v špecializovaných priemyselných jednotkách a ich jatočná hmotnosť sa znížili o 6,0%, respektíve 5,4%, podľa údajov poskytnutých INS.

Na druhej strane sa celkový počet zabitých oviec a ich jatočných tiel zvýšil o 7,9%, respektíve 14,7%. Porážky v špecializovaných priemyselných jednotkách, ktoré tvoria 7,6% z celkového počtu zabitých oviec a kôz, sa znížili o 3,0% a ich jatočná hmotnosť sa zvýšila o 11,6%.

Pokiaľ ide o celkový počet zabitých vtákov a hmotnosť jatočného tela, INS ukazuje, že sa znížili o 2,2%, respektíve 3,5%. V špecializovaných priemyselných jednotkách bolo urobených 85,0% z celkového počtu kusov hydiny. Bitúnky v tomto type jednotiek sa znížili tak v počte zabitých vtákov, ako aj v hmotnosti jatočných tiel o 2,2%, respektíve 3,1%.

V komuniké sa tiež porovnáva medzi počtom dobytka zabitého v auguste tohto roku a počtom zaznamenaným v rovnakom mesiaci minulého roku. V auguste 2013 sa tak v porovnaní s augustom 2012 znížil celkový počet zabitého hovädzieho dobytka o 11,7% a ich hmotnosť jatočného tela o 21,9%.

V období od augusta 2012 do augusta 2013 došlo k najväčšiemu zvýšeniu hmotnosti jatočných tiel v decembri, respektíve v apríli u apríla, v apríli, keď došlo k tradičnému zabíjaniu oviec. A Veľká noc, podľa rovnakej tlačovej správy.