Pohánka s párkami

Jednoduché každodenné jedlo, ktoré je ideálne na večeru pre celú rodinu. A rýchle a uspokojivé!

prísady

Proces varenia

Klobása pohánka je vynikajúca večera pre celú rodinu. Jedlo je pripravené rýchlo, ukázalo sa, že je chutné a uspokojujúce. Mám rád toto jedlo, pretože vyžaduje jedlo, ktoré je vždy doma.

Pripravte si produkty zo zoznamu. Varené klobásy sa môžu brať na akýkoľvek spôsob, so slaninou, s rôznymi prísadami.

Príprava pohánky s párkami začína vyprážaním pohánky. Tyčinku a soľ umyjeme vodou. V hrnci nalejte pohánkové krúpy, zalejte vodou, soľou. Vodu privedieme k varu, oheň zmiernime na stredný stupeň a pohánku pripravíme bez zasahovania, kým nebude pripravená.

Kým sa pohánka varí, mrkvu nakrájame na slamu, cibuľu nakrájame na kocky.

Na panvici si pripravíme rastlinný olej, panvicu dáme na oheň, zohrejeme olej. Cibuľu a mrkvu orestujeme 7-8 minút, kým nezmäknú.

DÔLEŽITÉ! Cibuľa nesmie byť vyprážaná ani pripálená, inak bude pokrm horký.

Varený syr je nakrájaný na kocky.

Klobásy pridáme k zelenine na panvici a spolu restujeme ďalších 5 - 7 minút, aby sme získali hnedé klobásy.

Toto vyzerá ako hotová pohánka, bude drobivá.

Vložte pohánku do panvice s klobásami, zmiešajte všetky ingrediencie.

Pohánka s párkami je hotová! Cestu podávame po častiach.

---