Pohánková diéta 5 kilogramov za 10 dní; Doktor Express
Pohánka je bohatá na vitamíny E, B1 a B2, bielkoviny, sacharidy, vlákninu, fosfor, horčík, meď, zinok, mangán, selén a železo. Je to obilnina jednoznačne lepšia ako pšenica, ktorá znižuje hladinu cholesterolu, udržuje nízku hladinu glukózy a chráni nervový systém. Rutinný bioflavoid posilňuje krvné kapiláry a pomáha obehovému systému. Je tonikum pre krv, žalúdok, slezinu a hrubé črevo. Pohánka spomaľuje starnutie pokožky, neobsahuje lepok a má priaznivý vplyv na trávenie, udržuje vás hladná a netučná.
V zásade táto strava, ktorá sa u nás stala veľmi populárnou, zahŕňa stravovanie počas týchto 10 dní len pohánka a kefír. Nie je dovolené pridávať do svojej stravy cukor, soľ, korenie alebo omáčky.
Pohár pohánky sa nechá od večera do rána namočiť vo vriacej vode. Dá sa trochu stuhnúť na masle, kokosovom oleji alebo olivovom oleji. Môžete tiež jesť pohánku ako takú, po ktorej môžete vypiť pohár kefíru. Ak tiež neznesiete chuť pohánky, môžete tieto dve potraviny spojiť a získať kašu. Povolené sú nesladené bylinkové čaje, ovocné/orechové/zeleninové smoothie, ako aj 1–2 ovocie denne, nesladená káva. V strave by nemala chýbať plochá voda vo veľkom množstve. Nezabudnite tiež veľa cvičiť.
Cristina Cioran: „Vážila som asi 10 kíl navyše a tieto šaty sa mi nosili veľmi ťažko. Jedla som veľmi málo, uvarila pohánku a potom trochu stuhla na troche masla, alebo olivového oleja alebo kokosového oleja. Aj môj manžel sa na mňa drží, ale ak mám chuť na cukríky, vezmem kocku cukru. Túto diétu som držala asi týždeň, ale prešlo mi to. Aby mi tieto šaty prišli, zdržal som sa asi 5 dní jesť ““.
Opatrne! Z dlhodobého hľadiska sa neodporúča dodržiavať túto diétu, pretože akákoľvek strava, ktorá zahŕňa konzumáciu jedného druhu jedla, spôsobuje vážnu potravinovú nerovnováhu. Je dobré prediskutovať tieto možnosti s odborníkom na výživu, ktorý vydá správne odporúčania. Prechod na normálnu stravu je pozvoľný a snaží sa vyhnúť sa sladkostiam a múke v prvom týždni.