PÔŽIČNÁ PATENTA plná E
Autor: AndreiArvinte/Dátum uverejnenia: 12-03-2018 10:03
Štúdia spoločnosti Infocons ukazuje, že pôstna paštika konzumovaná väčšinou ľudí obsahuje veľa E, ktoré nie sú práve zdravé.
Spoločnosť Infocons uskutočnila štúdiu o etiketách výrobkov z rastlinnej paštéty nachádzajúcich sa na rumunskom trhu. Celkovo bolo analyzovaných 23 produktov od týchto distribútorov/výrobcov: SC Scandia Food SRL (Bucegi), Glina SA (Mandy), Orkla Foods Romania (Sedmohradsko), Carrefour Romania SA, Auchan Romania SA, Metro Cash & Carry Romania
SRL (Aro), SC Mega Image SRL (365). Výsledky tejto štúdie boli nasledujúce:
Z hľadiska potravinárskych prídavných látok:
- výrobky obsahovali 3 až 12 prísad;
- 95,65% študovaných výrobkov obsahovalo karagénan (E407);
- 91,30% študovaných výrobkov obsahovalo monoglutamát sodný (E621);
- 69,56% študovaných výrobkov obsahovalo askorbát sodný (E301).
Všetky študované výrobky mali na štítku uvedené informácie o výživovej hodnote (okrem vlákniny). Tieto informácie odhaľujú nasledujúce skutočnosti:
91,30% výrobkov má menej ako 5 gramov bielkovín/100 g. Množstvo bielkovín je u študovaných produktov medzi 2-7 g.
Energetické hodnoty sa pohybujú medzi 167 kcal a 286 kcal/100 g.
Upozorňujeme, že výrobky najbohatšie na uhľohydráty sú zároveň najchudobnejšie na vlákninu. Niektoré výrobky tiež obsahujú cukry do 1,60 g. Množstvo sacharidov sa pohybuje medzi 3,3-8g.
Množstvo tuku sa pohybuje medzi 13,6 g a 28,9 g.
Množstvo nasýtených mastných kyselín je medzi 0 g a 3,7 g. Iba dva produkty neobsahujú vo svojom zložení mastné kyseliny (zeleninová pasta Auchan 200g, zeleninová pasta Auchan s hubami 200g).
95,65% výrobkov malo v kompozícii najmenej 1 g soli. Množstvo soli v študovaných výrobkoch sa pohybovalo od 0,51 do 1,89 g.
Svetová zdravotnícka organizácia odhaduje, že je možné zabrániť približne 2,5 miliónu úmrtí, ak by celková úroveň spotreby soli klesla na odporúčané množstvo 5 gramov/deň.
Naše odporúčania
Pandémia zanecháva hlboké stopy aj na trhu práce. A mladí ľudia bez skúseností majú najviac ...
Španielsko sa musí pripraviť na maximálnu kontamináciu do konca novembra, a