Pokuty blízke lei v potravinárskom priemysle

Autor: Štát Diana Štát/Dátum uverejnenia: 09-04-2015 10:04

potravinárskom

Po kontrolách vykonaných Národným úradom pre sanitárnu veterinárnu a potravinovú bezpečnosť (ANSVSA) v oblasti výroby, spracovania, skladovania, prepravy a predaja jahniat, vajec a iných potravinárskych výrobkov špecifických pre Veľkonočné sviatky boli uložené pokuty vo výške takmer 300 000. lei.

Z centralizácie údajov poskytnutých riaditeľstvom pre sanitárnu veterinárnu a potravinovú bezpečnosť v župe a Bukurešti vyplýva, že v období od 30.03.2015 do 03.04.2015 bolo vykonaných 2 186 kontrol, udelených 187 varovaní, 237 pokút vo výške 282 570 lei, 2 nariadenia o pozastavení činnosti, ako aj 5 nariadení o zákaze činnosti.

Po vykonaných kontrolách bolo tiež na likvidáciu skonfiškovaných 871 kg rýb a rybích výrobkov, 437,32 kg mliečnych výrobkov, 982,24 kg mäsa a mäsových prípravkov. vajcia a 41,9 kg pečiva, nevhodné výrobky.

Za zistené nezhody boli uložené pokuty v nasledujúcich okresoch:

- Alba - 67 overených jednotiek - 5 400 lei - nedodržiavanie veterinárnych hygienických noriem týkajúcich sa podmienok skladovania potravín, skladovania konzumných vajec v nevhodných teplotných podmienkach, marketingu potravín v iných ako veterinárnych schválených priestoroch, nesprávneho balenia a označovania obchodovaných potravinárskych výrobkov, manipulácia s potravinami v rozpore s veterinárnymi predpismi a predpismi o bezpečnosti potravín;

- Argeş - 31 overených jednotiek - 10 800 lei - nesprávne skladovanie a manipulácia s potravinami živočíšneho pôvodu;

- Bukurešť - 206 overených jednotiek - 23 240 lei - nehygienická údržba priestorov, nehygienizovaná šatňa, absencia registrácie činnosti;

- Bacău - 29 skontrolovaných jednotiek - 5 850 lei - neprimerané prideľovanie krmív, predaj potravinárskych výrobkov bez dodržania hygienických požiadaviek, nesprávna manipulácia s potravinami, nesúlad medzi sprievodnými dokladmi a množstvami živočíšnych výrobkov podliehajúcich veterinárnej sanitárnej kontrole, predaj jahňacieho mäsa bez dokladov veterinárne sanitárne zariadenie;

- Bihor - 45 overených jednotiek - 5 200 lei - nedostatočné skladovanie, predaj potravinárskych výrobkov konečnému spotrebiteľovi v neregistrovaných veterinárnych priestoroch, nedostatočné označovanie potravinárskych výrobkov;

- Bistriţa Năsăud - 40 overených jednotiek - 3 920 lei - nesprávna manipulácia s potravinovými výrobkami, neudržiavanie priestorov a chladiacich jednotiek, predaj zvierat bez veterinárnych sanitárnych dokladov;

- Brašov - 15 overených jednotiek - 8 800 lei - nesprávne skladovanie a označovanie mäsa, nedodržanie programu sebakontroly;

- Brăila - 19 overených jednotiek - 6 600 lei - manipulácia s potravinami pri nedodržaní hygienických požiadaviek;

- Botoşani - 47 overených jednotiek - 6 600 lei - nedostatok kontroly teploty, preplnené skladovacie priestory, nevhodné balenie a označovanie, nedodržiavanie kritérií zlučiteľnosti;

- Buzău - 23 overených jednotiek - 3 600 lei - nedodržiavanie skladovania, spracovania, predaja potravín, nedodržiavanie veterinárnych hygienických predpisov o skladovaní potravín, manipulácia s potravinami v rozpore s hygienickými predpismi, nedostatok zmlúv so špecializovanými jednotkami/oprávnený vykonávať činnosti DDD;

- Caraş Severin - 42 overených jednotiek - 3 920 lei - nezhody týkajúce sa údržby priestorov na skladovanie potravín, prepravy potravinových výrobkov neoprávnenými automobilmi;

- Kluž - 92 overených jednotiek - 19 600 lei - nedostatok sanitárnych ochranných prostriedkov, neregistrovaná sanitárna veterinárna činnosť, nedostatočné sledovanie teploty, neúplná vysledovateľnosť, nedostatky v hygienickej údržbe priestorov, nedostatočné označovanie, neoprávnené dopravné prostriedky;

- Covasna - 78 skontrolovaných jednotiek - 1 200 lei - nedostatok dokladov potvrdzujúcich kvalitu a zhodu výrobkov, nedostatky v sledovateľnosti, neprimeraná teplota v priestore kosenia, neprimerané označovanie, priame skladovanie na dno škatúľ s nakrájaným mäsom;

- Dolj - 46 overených jednotiek - 2 800 lei - nedostatočné označovanie, chýbajúce vyhlásenia o zhode, nedostatočné skladovanie potravinárskych výrobkov;

- Dâmboviţa - 92 overených jednotiek - 24 800 lei - nedostatočné skladovacie, nehygienizované výrobné a skladovacie priestory, neregistrované sanitárne veterinárne priestory, nedostatočné označovanie, predaj hydinového mäsa za iných podmienok, ako sú stanovené v platných veterinárnych hygienických predpisoch;

- Galaţi - 23 overených jednotiek - 400 lei - neúplné označovanie potravinárskych výrobkov, chýbajúci program sebakontroly pre aktuálny rok, potravinové výrobky živočíšneho pôvodu bez identifikačných prvkov;

- Giurgiu - 60 overených jednotiek - 1 300 lei - predaj potravinárskych výrobkov na nepovolených miestach, nesprávne skladovanie potravinárskych výrobkov, nezabezpečenie podmienok a materiálnych prostriedkov potrebných na rozvoj veterinárnych sanitárnych opatrení na veľtrhoch;

- Gorj - 30 skontrolovaných jednotiek - 6 200 lei - nesprávne skladovanie potravín, nesprávne označovanie a manipulácia s potravinovými výrobkami, neudržiavanie skladovacích priestorov pre potraviny, nedostatok veterinárneho a registračného dokladu o bezpečnosti potravín, nedostatok monitorovania teploty pri skladovaní potravín;

- Hunedoara - 49 skontrolovaných jednotiek - 11 800 lei - nedostatočné označovanie, neúplné teplotné grafy, nedostatočné skladovanie potravinárskych výrobkov;

- Harghita - skontrolovaných 35 kusov - 2 700 lei - nedostatok registračných dokladov, nesprávne skladovanie potravinových výrobkov;

- Ialomiţa - 34 overených jednotiek - 9 200 lei - nesprávne skladovanie potravinových výrobkov, manipulácia s potravinami bez dodržiavania predpisov o bezpečnosti potravín, predaj potravinárskych výrobkov v neregistrovaných veterinárnych priestoroch;

- Iaşi - 12 overených jednotiek - 45 000 lei - produkty s vypršanou dobou platnosti;

- Ilfov - 30 kusov skontrolovaných - 7 120 lei - teplota v oblasti rozrábky sa nesleduje, predaj mäsa v neregistrovaných sanitárno-veterinárnych priestoroch, pri nedodržiavaní hygienických podmienok, predaj rýb bez dokladov o pôvode, nesprávna manipulácia so živočíšnymi produktmi, bez údržby hygiena skladovacích priestorov;

- Mehedinti - 30 skontrolovaných jednotiek - 1 800 lei - neúplné alebo chýbajúce označenie, nesprávne skladovanie potravinárskych výrobkov;

- Mureş - 30 skontrolovaných jednotiek - 1 800 lei - nesprávne označenie a skladovanie, neúplná vysledovateľnosť;

- Neamţ - 13 skontrolovaných jednotiek - 720 lei - nedostatočné skladovanie potravinárskych výrobkov, neúplné dokumenty;

- Olt - 146 overených jednotiek - 14 400 lei - denná teplota sa nesleduje, preplnenosť skladu, nedodržanie programu sebakontroly, štítky s neúplnými informáciami na zabezpečenie sledovateľnosti, prevádzka bez veterinárnej registrácie a na bezpečnosť potravín;

- Prahova - 154 overených jednotiek - 19 800 lei - nesprávne skladovanie potravinárskych výrobkov živočíšneho pôvodu, nesprávne označovanie potravinárskych výrobkov živočíšneho pôvodu;

- Satu Mare - 154 overených jednotiek - 19 800 lei - nesprávne označovanie potravinových výrobkov určených na skladovanie, prepravu, regeneráciu a uvádzanie na trh, predaj alebo odcudzenie akýmkoľvek spôsobom zvierat, nákup alebo vlastníctvo v akejkoľvek funkcii, bez dokladov predložených platné veterinárne sanitárne právne predpisy;

- Sibiu - 61 overených jednotiek - 2 600 lei - manipulácia s potravinovými výrobkami v rozpore s veterinárnymi a bezpečnostnými predpismi, priamy marketing konečných spotrebiteľov s potravinovými výrobkami v nevhodných alebo neschválených priestoroch a bez dodržania hygienických podmienok;

- Suceava - 49 overených jednotiek - 1 200 lei - nesprávne balenie potravinárskych výrobkov;

- Timiş - 127 overených jednotiek - 9 200 lei - nesprávne skladovanie a manipulácia s potravinárskymi výrobkami, neoznačené vajcia, nefunkčný škatuľkovač;

- Teleorman - 24 overených jednotiek - 1 200 lei - nedostatok veterinárnych sanitárnych registračných dokladov, nedostatok dokladov o pôvode pre potravinárske výrobky, nesprávne skladovanie potravinárskych výrobkov;

- Vâlcea - 50 overených jednotiek - 5 400 lei - nedodržanie kompatibility s potravinami, nedodržanie určenia priestorov v jednotkách, predaj rýb v neregistrovanej oblasti veterinárnej a potravinovej bezpečnosti, predaj kurčiat bez veterinárnych sanitárnych dokladov, predaj krmiva v neregistrovaných veterinárnych priestoroch;

- Vrancea - 14 skontrolovaných jednotiek - 600 lei - nesprávna manipulácia s rybami v dôsledku nedodržania veterinárnych a bezpečnostných predpisov.

Kontroly ANSVSA s témou špecifickou pre Veľkonočné sviatky budú trvať až do 12. apríla 2015.