Polytriosis - Polydextrose E1200 (Solubile Fiber) - rastlinné extrakty; Suroviny pre zdravé jedlo

Polytriose ™ je roztok polydextrózy svetložltej farby. Je to rozpustná vláknina a nízkokalorické plnidlo, ktoré sa používa na zabezpečenie textúry a tela v nízkokalorických a nízkokalorických potravinách. Polytriose ™ je rozpustný vo vode,
Hlavné výhody Polytriose ™: Kalórie, redukcia cukrov a tukov!
Polytriose ™ má vynikajúcu zažívaciu toleranciu a stabilitu vlákniny. Ľahko sa používa (rozpustný, tekutý a práškový, nízkej farby a chuti, reológie podobnej cukru)
Polytriose ™ je fermentovaný pomaly v celom hrubom čreve, čo zvyšuje jeho tráviacu toleranciu, zatiaľ čo inulín je rýchlo fermentovaný v hornej časti hrubého čreva, čo môže mať za následok plyn, nadúvanie alebo kŕče.
Polytriose ™ je rozpustná vláknina, ktorá je ideálna pre širokú škálu aplikácií v potravinách a nápojoch. Je ideálny na použitie v systémoch s nízkym pH a pri vysokých teplotách. Jeho stabilita zaisťuje obsah vlákniny. Polytriose ™ sa môže použiť na nahradenie cukru a zníženie kalorického obsahu.
Polytriose ™ vyhovuje vegetariánom a vegánom! Je bez alergénov a nie je GMO!
Označovanie výrobkov: Ako doplnková látka by sa mala uviesť podľa názvu svojej kategórie (stabilizátor, zahusťovadlo/texturizátor objemového činidla, za ktorým nasleduje polydextróza alebo E1200).