Pondelková motivácia so Sorinou Fredholmovou je návyková
Ale rafinovaný cukor je veľmi odlišný. Extrahovaný z cukrovej trstiny alebo repy už neobsahuje výživné látky, a preto musí telo vyčerpať svoj vlastný zásobník minerálov a enzýmov, aby správne absorbovalo sacharózu. Namiesto toho, aby telu dával potravu, vytvára dysfunkciu - rýchlo sa dostáva do krvi a spôsobuje nerovnováhu., po prvé zvyšuje excitabilitu, nervové napätie a hyperaktivitu - ihneď potom spôsobuje únavu, depresiu a vyčerpanie.

Cukor je návyková látka z dvoch dôvodov:
1. Jeho spotreba, aj v malom množstve, vytvára túžbu po ďalších.2. Vzdanie sa toho spôsobuje abstinenčné príznaky: bolesti hlavy, zmeny nálady, chute a únava.
Ako som už spomínal v minulotýždňovom článku, podľa môjho názoru môže mať vzdanie sa rafinovaného cukru obrovský vplyv na vaše zdravie. Existuje mnoho dôvodov, prečo by ste sa mu mali vyhnúť: po prvé, robí vás tučnejším, zabraňuje regulácii chuti do jedla, vyživuje rakovinové bunky a zvyšuje inzulínovú rezistenciu, čo spôsobuje cukrovku.
Eliminácia rafinovaného cukru je možno tou najjednoduchšou a najbezpečnejšou zmenou životného štýlu, ktorú môže väčšina ľudí urobiť, aby mala najväčší vplyv na vaše zdravie. Rafinovaný cukor je spojený so zvýšeným rizikom mnohých chorôb a urýchľuje proces starnutia. Ako vieme, cukor je návykový.
Ako môžete znížiť alebo vylúčiť cukor? Tu je niekoľko rád, ako sa tejto závislosti zbaviť:
1. Pite vodu. Niekedy sú sladké chute známkou dehydratácie. Pred použitím cukru vypite pohár vody a počkajte niekoľko minút.
2. Jedzte sladkú zeleninu a ovocie prirodzene, aby ste uspokojili svoje chute na cukor.
3. Vyhýbajte sa umelým sladidlám a potravinám s prídavkom cukru. Používajte prírodné sladidlá ako stévia, javor, ďatle, kokos.
4. Venujte sa nejakej fyzickej aktivite. Byť aktívny pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi, zvyšuje energiu a znižuje krvný tlak, čím znižuje chuť na sladké.
5. Oddýchnite si - spať 8 hodín v noci. Jednoduché sacharidy, ako napríklad cukor, sú najrýchlejším zdrojom energie dostupnej pre unavené telo a myseľ.
6. Znížte množstvo krmiva pre zvieratá. Podľa jin-jangových zásad stravovania môže vysoká konzumácia potravín živočíšneho pôvodu (jang) viesť k chuti na sladké (jin).
7. Vylúčte potraviny s obsahom 0% tuku. Obsahujú veľké množstvo cukru, aby kompenzovali nedostatok chuti a tuku.
8. Experimentujte s korením. Škorica, muškátový oriešok, klinčeky a kardamón prirodzene sladia jedlo a znižujú túžbu po cukre.
Pamätajte, že chute majú takmer vždy psychologickú zložku. Identifikáciou základných príčin a vyvážením životného štýlu sa zníži túžba po jedle.
Budúci týždeň budeme diskutovať o téme zeleniny a o tom, ako môžeme požadovať denný príjem!
Prečítajte si tiež:
Pondelok Motivácia so Sorinou Fredholmovou: Výhody vegánskej stravy
Sorina FredholmPodporovateľ zdravého života, medzinárodne certifikovaný inštruktor jogy, 200 hodín YTT, vývojár receptov a stravovacích plánov a spoluzakladateľ pondelok (aplikácia pre zdravý život).Nájdete ho na Facebooku a Instagrame .