Ponechanie volov v údolí - ANCA IGNAT-SÂNCRĂIAN
VÝŽIVOVÝ A DIETÁRNY ÚRAD

Vynechanie jedál, ponúknutie večere ako odmena za dennú impotenciu, konzumácia iba rafinovaných sacharidov vytvára nezdravý životný štýl.
Návšteva odborníka na výživu sa nemení. A nikomu nechýbajú informácie. Prečo sa človek stane pacientom kancelárie až po 3 po sebe nasledujúcich konzultáciách, pri rešpektovaní niektorých orientačných bodov dohodnutých pri prvej konzultácii? Pod vedením si pacient môže všimnúť, že to nie je pohodlné, intuitívne ani známe, čo má robiť, ale zistí, prečo robí to, čo robí, a získa výsledky podľa odhadov po prvýkrát.
Existuje predstava, že tučný muž musí vedieť, ako schudnúť sám, a mnoho rokov sa o to usiluje s veľkým úsilím. Skutočnosť, že na internete používame „pirátsku stravu“ 3 týždne, znamená:
- neisté výsledky
- nepredvídané následky
- neistá kvalita
- nedostatok prispôsobenia a personalizácie
- vytváranie nepriaznivého pozadia
- viera, že ste iný/iný (ale ak ste túto vieru mali, prečo ste spravovali produkt pre všetkých?)
Vyberte si stravu, ktorá vám dá kontext, v ktorom objavíte samého seba, paralelne sa dozviete o svojom metabolizme a o jednotlivých reakciách na niektoré jedlá. Pri optimálnej strave budete mať čas vstávať vzdelanejšie, s niekoľkými predstavami o základnej výžive, bez toho, aby ste verili, že ak sa budete stravovať bezlepkovo, znamená to, že sa stravujete zdravo, alebo ak si oddelíte zemiaky od mäsa, rýchlo schudnete.
A keď dosiahnete tvrdo pracujúce výsledky uplatnením nutričných hodnôt, spolu so svojím dietológom zvážte, že fáza chudnutia sa nerovná fáze údržby. Počúvajte to až do konca, až do dňa, keď budete stabilný v normálnej hmotnosti asi 3 - 6 mesiacov, v závislosti od začatého stupňa obezity. A potom budete mať strašnú chuť na čerstvé ovocie, rôznu zeleninu, chrumkavé a starostlivo vybrané, zo spoľahlivých zdrojov, nebudete cítiť snahu o zabezpečenie zásob, ale budete žiť radosť, ktorú ste priniesli na svoj rodinný stôl do neba. Akákoľvek fáza, ktorá nie je správne dokončená, môže spôsobiť recidívu. Ak si dnes môžete dovoliť neskorú večeru a tento zvyk sa bude opakovať počas nasledujúcich 3 zo 7 dní, myslím si, že stále potrebujete pomoc.
Zostaňte pod vedením výživy až do:
- cítite sa stabilne v potravinovej situácii,
- necítite sa previnilo, ak jete,
- máte chuť na zdravé jedlá,
- už sa nestresujete tým, čo sa rozhodnete jesť,
- organizujete sa dobre,
- máte optimálnu váhu asi 3 mesiace.
Kontrola a disciplína sa získavajú cvičením. Niektorí ľudia uspejú ľahšie, ak majú tieto zručnosti už vyvinuté. Tým, ktorí voly často nechávajú v doline, odporúčam im, aby si vybrali špecialistov, ktorí im sľubujú výsledky, stanovili pre ne pravidlá a podporovali ich objektívne až do konca, nech už je proces akokoľvek náročný.